Les boulangers lyonnais majoritairement contre l’ouverture 7 jours sur 7

La Chambre Patronale de la Boulangerie du Rhône organisait mercredi une réunion avec les syndicats de salariés.

Ils ont exprimé le besoin de la profession d’avoir un jour de repos par semaine. Appuyés par 75 % des boulangers rhodaniens, la Chambre rencontre jeudi la direction du travail. Avec les syndicats patronaux et de salariés, ils vont tenter d’aménager l’arrêté préfectoral qui leur permettra d’avoir leur jour de congé.


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