Selon Le Progrès, le mandataire judiciaire a dû faire appel à une
association de garantie des créances des salariés qui les a indemnisés,
le temps de la régularisation.
Les repreneurs de la Rue Le Bec ont
jusqu'au 20 août pour se faire connaître. Parmi les potentiels repreneurs, le chef Christophe Marguin s'est dit intéressé. Il se verrait bien reprendre l'affaire avec ses deux acolytes Frédéric Berthod et Mathieu Viannay. Un autre potentiel repreneur, venant d'Antibes, aimerait lui transformer le restaurant en établissement de nuit avec "un concept novateur". De son côté, Paul Bocuse passe la main.
Le chef Nicolas Le Bec ferme tous ses restaurants lyonnais pour partir s'installer à Shangaï.
Jeudi 26 Juillet 2012 à 08h13
Fermeture de la Rue Le Bec : les salariés payés avec un mois de retard
La Rue Le Bec à Lyon - Photo Lyonmag.com
Alors que l'établissement a été placé en redressement judiciaire il y a une dizaine de jours, les salariés se sont vus refuser leur dernier chèque de salaire.
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