Le sénateur-maire François Rebsamen a également lancé son comité de
soutien pour l’accueil de la Cité de la Gastronomie si sa ville était
choisie. Selon son représentant, Dijon aurait en
tout cas toutes les chances de son côté.
La semaine dernière, le
quotidien bourguignon le Bien Public avait annoncé que Dijon, tout comme
Tours et Rungis faisaient partie des trois finalistes. Ainsi Lyon et
Beaune étaient éliminées.
Quelques jours plus tard, Gazettinfo, un site
d’information de Côte d’Or, réaffirmait l’élimination de Lyon reprenant
dans son article les propos de François Rebsamen : "Selon certains
bruits qui sont venus à moi, Dijon serait bien classée pour l’accueil de
la Cité Gastronomique. On m’a annoncé mardi soir que notre dossier
figurait parmi les trois meilleurs…". De plus, le jury n’aurait pas
retenu Lyon en raison "d’une certaine arrogance" lors de sa présentation
le 15 octobre dernier à Paris.
Lundi soir, François Rebsamen a de
nouveau confirmé les rumeurs selon lesquelles les dernières places du
classement étaient tenues par Lyon et Beaune ; une indiscrétion qui lui a été rapportée par une source du ministère de l’Agriculture, pourtant non impliqué dans
le verdict final. Pour rappel, seule la Mission française du patrimoine
et des cultures alimentaires est chargée de rendre sa décision. Mais certains membres du jury ont des relations avec la politique agricole française. Il n'est donc pas difficile d'imaginer qui parmi eux aurait laissé fuiter le contenu des réunions de la MFPCA.
De
son côté Gérard Collomb a martelé lundi soir à la fin d’une conférence
de presse que Lyon "n’avait absolument pas été arrogant" dans sa
présentation. La ville gagnante de la Cité de la Gastronomie doit être
officiellement annoncée d’ici la fin de l’année, laps de temps largement
suffisant pour que des rumeurs et des bluffs politiques prennent de nouveau le dessus.
Mardi 6 Novembre 2012 à 10h09
Cité de la Gastronomie : Rebsamen réaffirme le mauvais classement de Lyon
François Rebsamen enfonce un peu plus Gérard Collomb - DR
La ville de Dijon dévoilait son projet lundi, une semaine après celui de Lyon.
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J"espère que les grands chefs Lyonnais ou Parisiens vont boycottés Dijon.
Signaler RépondreUne ouverture sans Paul BOCUSE ou DUCASSE à Dijon, c'est sur, ça fait même pas 1 ligne dans le New York Times.
C'est où Tours ?
Signaler RépondreC'est où Dijon ?
Rungis, ça j'connais, c'est là que mon boucher va commander sa viande !!!
En tous cas, on peut dire que c'est un beau trio de villes bien attrayantes !!!
Va y'en avoir des touriste la bas !!!
Et sinon, la ligne directe Milan-Tours ou Londres-Tours ça se passe comment ??
ahahaaaaa !!!
Excuse moi mon p'tit Monsieur,
Signaler Répondremais Lyon reste encore et pour longtemps la deuxième ville économique de France avec la Part Dieu qui est le deuxième quartier des affaires de France après La Défense
Donc au niveau de l'attractivité je crois que sans arrogance aucune, nous n'avons pas de leçon à avoir des dijonais, des tourengeaux et des .... rungissois !!!!
Vous parler d'arrogance des Lyonnais, je vous rappel que les Rhône Alpins dont une grande partie est originaire du grand Lyon, représentent après l’île de France, la plus grand nombre de touristes en Côte d'Or.
Signaler RépondreJ'ose espérer que votre ressentiment est personnel ou alors nous ne sommes pas les bienvenus a Dijon.
LYON attire les plus grands salons de la gastronomie mondiale et décerne les césars de l'art culinaire (Bocuses d'or etc...........).
Signaler RépondreLe choix de Lyon me parait dès plus légitime.
Ce n'est pas de l'arrogance mais il faut bien que se projet soit viable sur la plan économique.
Signaler RépondreLyon draine plus de 7 millions de touristes par an, a fort pouvoir d'achat. De plus la ville dispose d'un aeroport internationale desservant le monde entier et bientôt les Emirats Arabes Unies, une clientèle a très fort pouvoir d'achat.
tous le monde connait la moutarde de Dijon !
Signaler RépondreA la vue des commentaires, on ne peut que confirmer l'arrogance des lyonnais, tellement persuadé d'être les meilleurs qu'ils ne savent pas reconnaitre que d'autres villes peuvent revendiquer ce titre! Cette élimination ne va malheureusement pas avoir l'effet requis : combattre la mauvaise fois et l'arrogance lyonnaise, et faire comprendre à cette ville assise sur un tas d'or qu'il ne suffit pas de vivre sur la bête, mais qu'il est nécessaire de travailler, en toute humilité, pour maintenir son attractivité et sa compétitivité!
Signaler RépondreQui connait DIJON en Europe et dans le monde.
Signaler RépondreC'est comme si on décerne les césars à Cannes alors qu'on fait projeter les films a DIJON.
Un échec commercial cinglant.
Dijon .... pourquoi pas
Signaler RépondreMais alors j'aimerai bien savoir combien de touristes iront se déplacer à ....Tours et encore plus à Rungis pour aller visiter le cité de la gastronomie !!!!!!!!
Il faut quand même que cette "cité" ait un lien avec la gastronomie française !!!
Je vien bien croire que Dijon ait une certaine renommée (quoiqu'à part la moutarde ....) mais alors Tours ???? Faut m'expliquer là ?? C'est quoi Tours ?
Y'a quoi à Tours ?
Rungis .... ouais ... le frigo de la France mais en périphérie de Paris au bord de l'autoroute et d'Orly
S'il y a bien un titre qui colle depuis toujours à notre ville est bien la Capitale de la Gastronomie, alors franchement, s'il ne choisisse pas Lyon ..
On verra bien là une manoeuvre politicienne pour faire payer Collomb !
Honnêtement, ce serait ridicule et complètement incohérent !
L arrogance de Collomb est réelle. Il marche sur l eau.......
Signaler Répondrerumeurs et des bluffs politiques...tout a été dis
Signaler RépondreJe me pose la question sur la viabilité économique d'un tel projet, sorte de Disney Land de la gastronomie en Bourgogne à la gloire de son Maire. Le projet Dijonnais semble disproportionné par rapport a la taille de la ville et son engouement touristique. je craint que ce mégas complexe, très élitiste ne deviennent un poids pour les investisseurs. Les Français sont encore attachés aux petits restaurants de quartiers et j'en veut pour preuve l’échec de Nicolas LEBEC a confluence, avec ses Multi restaurent dans un seul complexe.
Signaler RépondreLyon restera pour les professionnels de la gastronomie une étape incontournable, avec ses Bocuses d'or et autres manifestations.
TDN .....
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