Après douze semaines de compétition, quatre candidats s'affronteront pour briguer une place en finale en cuisinant des plats à base de produits typiquement lyonnais. Ainsi, après avoir mitonné à la perfection des quenelles de brochet sauce aux écrevisses, les concurrents devront exceller dans leur préparation de tripes, rognons, tablier de sapeur, cervelle de canut ou de poularde de Bresse. A en régaler d'avance les papilles des téléspectateurs adeptes de tripaille !
Lundi 22 Avril 2013 à 07h39
L’émission "Top Chef" investit l'Institut Paul Bocuse ce lundi soir
Paul Bocuse entourés de jurés de l'émission - DR
Le programme culinaire de la chaîne M6 débarquera à l'Institut Paul Bocuse d'Ecully dans l'émission diffusée ce lundi soir.
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La gastronomie Lyonnaise ne se cantonne pas aux frontières de la ville de LYON, au delà du périph il y a aussi de la vie, il est temps de quitter ton bistrot des pentes pour découvrir le monde, l'aeroport est seulement à 30 km.
Signaler Répondre"et oui"
Signaler RépondreFaux! La plupart des élèves sont également français, et les inscrits ne sont pas nécessairement fortunés mais passionnés, beaucoup ont fait appel à des prêts étudiants.
Plus qu'une école de cuisine c'est aussi une école de management !
Prière de ne pas dénigrer sans connaître, merci !
C est un etablissement ou seul les gens fortunés peuvent s inscrire... et la majorité des eleves sont des eleves etrangers venant apprendre la cuisine francaise!
Signaler RépondreL'institut Paul Bocuse est encore un endroit préserver de la médiocrité ambiante. A une époque ou on tire les gens vers le bas, cet établissement représente encore l'excellence Française.
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