La fête du fameux saint patron de l'Irlande occasionne souvent de nombreuses célébrations à la bière, mais trop de Guinness peut amener des débordements.
Afin de pallier ce risque, l'Union des Métiers et des industries de l'Hôtellerie (UMIH) du Rhône réunit 25 bars et pubs lyonnais afin qu'ils s'engagent à respecter plusieurs mesures pour sécuriser la soirée.
Les 25 bars s'engagent entre autres à ne pas installer de tireuses à bières à l'extérieur de leur établissement, servir uniquement des boissons de 2ème catégorie, interdire la consommation d'alccol après 00h30 ou encore ne pas organiser d'Happy Hours.
Parmi les 25 bars, on peut compter le Shamrock, le Flanigan's, l'Abreuvoir, les Berthom, le Kelly's Pub ou encore Les Berthom.
tres bien
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