Manque de nettoyage, présence de rats : la boulangerie de la Confluence à Lyon forcée de fermer

Manque de nettoyage, présence de rats : la boulangerie de la Confluence à Lyon forcée de fermer
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C’est un rapport peu ragoutant qui a entraîné la fermeture de la boulangerie-pâtisserie Noël du 53 cours Charlemagne dans le 2e arrondissement de Lyon.

Le commerce de la Confluence a d’abord été dénoncé par un client, puis la DDPP du Rhône s’est rendue sur place.

Elle a alors constaté un défaut de nettoyage des locaux et des équipements, mais aussi la présence de rats.

Selon le Progrès, la boulangerie indique que les rongeurs viennent de la cave du bâtiment. Des orages en juillet auraient entraîné des dégâts jamais réparés qui leur permettent de rejoindre plus facilement la boulangerie.

Des travaux sont en cours et Grand Lyon Habitat doit prochainement mener une opération de dératisation dans la cave. Suffisant aux yeux de la DDPP pour permettre à la boulangerie de rouvrir ?

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43 commentaires
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Perrachoisforever le 07/11/2022 à 14:28
Vlad Tepes a écrit le 05/11/2022 à 19h14

Faites un signalement par écrit ( ils sont enregistrés et engendrent automatiquement une inspection) aux services de la DDPP . Le signalement reste anonyme vos coordonnées ne sont pas communiqués, allez courage.

C'est déjà fait. Malheureusement tous les commerces ne sont pas logés à la même enseigne

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Cricri069 le 06/11/2022 à 16:10
Décidemment... a écrit le 05/11/2022 à 21h02

Décidément, les pastèques et islamo-gauchistes ne savent rien faire d'autre que de venir ici ou ailleurs se victimiser et surtout désinformer !!!
Ces bas du plafond, avide des paroles d'un vieillard sénile et de cogneurs de femmes, ne comprennent rien a rien !!!

En l'espèce baltringue, les noms des restaurants et kebab fermés à la Guillotière, n'ont JAMAIS ETE CITES dans des articles et notamment sur lyonmag !!!

Retourne a ta binouse et a tes lignes de c......

Je ne suis absolument pas extremiste mais je ne peux laisser dire que les journalistes font leurs travails ! Aujourd'hui les journalistes et médias font seulement du bourrage de crâne totalitaire ! Et absolument pas indépendant .....!! Il faut aussi dire la vérité avant de critiquer qui que se soit !

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Jihos le 06/11/2022 à 15:57

Oh ben non c'était la boulangerie préférée d'Anne Hidalgo quand elle vient à Lyon... snif LOL

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tagagnelepompom le 06/11/2022 à 13:09
Fiona a écrit le 05/11/2022 à 23h53

Non non il y une sorte d'immunité(comme pour l'affaire Lola) ils ont même montré dans un reportage que les inspecteurs sanitaires avaient même confié que ça faisait près de six ans qu'ils n'avaient pas contrôlé un restaurant kébab, c'est pour dire les consignes ou pas qu'ils se donnent!

C'est ca... un complot... et la terre est plate ! Immunité pour les kebab. T'es vraiment un rigolo toi !=

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Chasseurs de laches le 06/11/2022 à 11:04
chasseur français a écrit le 05/11/2022 à 19h02

Je me marre, c'est jouissif de voir les réactions lorsque l'on écrit le mot kebab, les islamogauchistes sont vent débout, allez continuez à baver sur mon post, merveilleux.

Je vais t’offrir la totalité des épisodes de Philippe etchebest!!!ça va te faire très mal🤣

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Jihell le 06/11/2022 à 10:04

Aller faire un tour rue des marronniers le matin ça grouille de rats

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kool le 06/11/2022 à 09:46

Et la gare de Perrache on en parle pas?

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vétérinaire le 06/11/2022 à 09:01
Fiona a écrit le 05/11/2022 à 23h53

Non non il y une sorte d'immunité(comme pour l'affaire Lola) ils ont même montré dans un reportage que les inspecteurs sanitaires avaient même confié que ça faisait près de six ans qu'ils n'avaient pas contrôlé un restaurant kébab, c'est pour dire les consignes ou pas qu'ils se donnent!

Pas de consignes mais les agents sont peu nombreux pour avoir une pression de contrôle annuelle. Dans certains secteurs il y trois agents pour 5000 établissements, alors comment faire ?

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Gabrielle Marie le 06/11/2022 à 07:23
maître kebabier a écrit le 05/11/2022 à 16h41

Moi je dis que c'est toujours meilleur que vos sal**eries de "tacos lyonnais"!
Capitale de la gastronomie, laissez moi rire!!

Un bon restaurant gastronomique de temps à autre c'est divin, quelques bonnes adresses ?
c'est quand même autre chose que tacos kebab et Macdo.

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Mon pauvre le 05/11/2022 à 23:56
uncomplot a écrit le 05/11/2022 à 20h52

Décidemment les RN/FN et autres pseudos identitaires ne savent rien faire d'autre que se victimiser ici, c'était drôle, ça devient pathétique. S'en prendre aux journalistes et aux médias c'est la base chez les totalitaires et les dictateurs, l'histoire l'a toujours démontrée. Je vais tout de suite mettre fin à cette rumeur de complot que nous inventent les basduf (un de plus). Je vous rassure les médias ne vous cachent rien ! Ils font bien leur travail. En quelques clicks vous trouverez ici même de nombreux et récents articles sur les descentes pour les contrôles sanitaires, ursaff etc. qui ont eu les à la Guillotière entre autres ces derniers mois ! Bon, on vous connait vous allez nier la réalité comme vous idole Poutine. Allez vous vous en remettrez, le ridicule ne vous tuera pas ! Pour les articles faut que je fasse la recherche pour vous ou vous allez y arriver ? Tiens je vois des chèvres qui arrivent au loin...

Je viens d'appeler le Vinatier, ils viennent vous chercher.

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Fiona le 05/11/2022 à 23:53

Non non il y une sorte d'immunité(comme pour l'affaire Lola) ils ont même montré dans un reportage que les inspecteurs sanitaires avaient même confié que ça faisait près de six ans qu'ils n'avaient pas contrôlé un restaurant kébab, c'est pour dire les consignes ou pas qu'ils se donnent!

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C'est quoi cette guéguerre entre burgers et kebabs ? le 05/11/2022 à 23:50

Les deux sont à vomir.

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Très bien le 05/11/2022 à 23:47

Les Français mangent trop de pain (hyper calorique et indigeste, cause de nombreux cancers de l'estomac).

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Merci de parler français le 05/11/2022 à 23:40
MAURICE 69004 a écrit le 05/11/2022 à 15h23

En plus le SERVICE DU NETTOIEMENT ,ne met plus d'eau pour nettoyer les caniveaux ,places et rues !

Assainissement.

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kikou le 05/11/2022 à 21:29

Je me fous de qui tient tel ou tel négoce, tel restaurant, qu'il soit français, arabe, turc ou autre, pourvu que l' hygiène soit au rendez-vous. Ce patron de boulangerie paie son laxisme, et c'est bien fait pour lui ce qui lui échoit.

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Décidemment... le 05/11/2022 à 21:02
uncomplot a écrit le 05/11/2022 à 20h52

Décidemment les RN/FN et autres pseudos identitaires ne savent rien faire d'autre que se victimiser ici, c'était drôle, ça devient pathétique. S'en prendre aux journalistes et aux médias c'est la base chez les totalitaires et les dictateurs, l'histoire l'a toujours démontrée. Je vais tout de suite mettre fin à cette rumeur de complot que nous inventent les basduf (un de plus). Je vous rassure les médias ne vous cachent rien ! Ils font bien leur travail. En quelques clicks vous trouverez ici même de nombreux et récents articles sur les descentes pour les contrôles sanitaires, ursaff etc. qui ont eu les à la Guillotière entre autres ces derniers mois ! Bon, on vous connait vous allez nier la réalité comme vous idole Poutine. Allez vous vous en remettrez, le ridicule ne vous tuera pas ! Pour les articles faut que je fasse la recherche pour vous ou vous allez y arriver ? Tiens je vois des chèvres qui arrivent au loin...

Décidément, les pastèques et islamo-gauchistes ne savent rien faire d'autre que de venir ici ou ailleurs se victimiser et surtout désinformer !!!
Ces bas du plafond, avide des paroles d'un vieillard sénile et de cogneurs de femmes, ne comprennent rien a rien !!!

En l'espèce baltringue, les noms des restaurants et kebab fermés à la Guillotière, n'ont JAMAIS ETE CITES dans des articles et notamment sur lyonmag !!!

Retourne a ta binouse et a tes lignes de c......

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uncomplot le 05/11/2022 à 20:52
Donc en fait... a écrit le 05/11/2022 à 19h13

Donc en fait, cette boulangerie a été fermée a cause de la présence de rats et/ou le manque de nettoyage ??

S'il n'y avait pas eu de rats, cette boulangerie aurait-elle été fermée ?

Dommage que lyonmag ne fasse pas autant pour nuire à l'image de cette boulangerie, que lorsqu'un kebab ou un restaurant de la guillotière, est fermé pour le même motif !!!

Ah là, là !
Que c'est beau le métier de journaleux...

Mon commentaire va-t-il être censuré ??

Décidemment les RN/FN et autres pseudos identitaires ne savent rien faire d'autre que se victimiser ici, c'était drôle, ça devient pathétique. S'en prendre aux journalistes et aux médias c'est la base chez les totalitaires et les dictateurs, l'histoire l'a toujours démontrée. Je vais tout de suite mettre fin à cette rumeur de complot que nous inventent les basduf (un de plus). Je vous rassure les médias ne vous cachent rien ! Ils font bien leur travail. En quelques clicks vous trouverez ici même de nombreux et récents articles sur les descentes pour les contrôles sanitaires, ursaff etc. qui ont eu les à la Guillotière entre autres ces derniers mois ! Bon, on vous connait vous allez nier la réalité comme vous idole Poutine. Allez vous vous en remettrez, le ridicule ne vous tuera pas ! Pour les articles faut que je fasse la recherche pour vous ou vous allez y arriver ? Tiens je vois des chèvres qui arrivent au loin...

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unbonlui le 05/11/2022 à 20:41
Noblesse oblige a écrit le 05/11/2022 à 19h28

Vous avez trouvé que l'auteur du post se victimise, moi pas du tout. Peut-être avez vous un problème de lecture, hummm si fragile ces islamogauchistes.

Il se victimise clairement "ouin ouin pourquoi ma boulangerie et pas les méchants kebab". En plus d'être fragile il est se croit au centre d'un complot contre les boulangeries. Un bon lui encore, que des flèches chez vous ! Maintenant si toi pas comprendre ce que tes copains écrivent ont peux rien pour vous, mais ça on le sait depuis longtemps. Allez retourne faire tes entrainement de boxe pour te préparer à la guerre civile qui te fais tant rêver !

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Nouvelle tradition française le 05/11/2022 à 20:25

Faites comme moi. Manger le pain de mie comme Harrys pour éviter ce genre de problème sanitaire.

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Noblesse oblige le 05/11/2022 à 19:28
sifragile a écrit le 05/11/2022 à 18h57

Ca cogne sur les les commerçants qui ne sont pas respectueux des lois. Point barre. Arrête de te victimiser comme ça tu vas nous faire pleurer... si fragile...

Vous avez trouvé que l'auteur du post se victimise, moi pas du tout. Peut-être avez vous un problème de lecture, hummm si fragile ces islamogauchistes.

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chasseur français le 05/11/2022 à 19:16
Un Apolique. a écrit le 05/11/2022 à 19h12

Un peu comme les extrémistes de droites quand ont leur parlent d’immigration leur fond de commerce 😂.

Tout à fait, même toi ça t'a démange , la preuve ton post, rires.

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Vlad Tepes le 05/11/2022 à 19:14
Perrachoisforever a écrit le 05/11/2022 à 17h01

Et rien qu'à la gestion de leurs ordures, y aurait à dire sur les kebabs cours Charlemagne et Suchet !

Faites un signalement par écrit ( ils sont enregistrés et engendrent automatiquement une inspection) aux services de la DDPP . Le signalement reste anonyme vos coordonnées ne sont pas communiqués, allez courage.

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Donc en fait... le 05/11/2022 à 19:13

Donc en fait, cette boulangerie a été fermée a cause de la présence de rats et/ou le manque de nettoyage ??

S'il n'y avait pas eu de rats, cette boulangerie aurait-elle été fermée ?

Dommage que lyonmag ne fasse pas autant pour nuire à l'image de cette boulangerie, que lorsqu'un kebab ou un restaurant de la guillotière, est fermé pour le même motif !!!

Ah là, là !
Que c'est beau le métier de journaleux...

Mon commentaire va-t-il être censuré ??

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Un Apolique. le 05/11/2022 à 19:12
chasseur français a écrit le 05/11/2022 à 19h02

Je me marre, c'est jouissif de voir les réactions lorsque l'on écrit le mot kebab, les islamogauchistes sont vent débout, allez continuez à baver sur mon post, merveilleux.

Un peu comme les extrémistes de droites quand ont leur parlent d’immigration leur fond de commerce 😂.

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Et oui ! le 05/11/2022 à 19:09
chasseur français a écrit le 05/11/2022 à 19h02

Je me marre, c'est jouissif de voir les réactions lorsque l'on écrit le mot kebab, les islamogauchistes sont vent débout, allez continuez à baver sur mon post, merveilleux.

Et oui que voulez-vous, les pastèques et islamo-gauchistes ont un certain savoir faire en matière de manipulation de bouffeurs de foin !!!

Ils cumulent mensonges, contres vérités, double discours, contradictions, parti pris, etc.

Le vrai danger pour notre démocratie et la France, c'est eux !!!

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chasseur français le 05/11/2022 à 19:02

Je me marre, c'est jouissif de voir les réactions lorsque l'on écrit le mot kebab, les islamogauchistes sont vent débout, allez continuez à baver sur mon post, merveilleux.

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sifragile le 05/11/2022 à 18:57
chasseur français a écrit le 05/11/2022 à 16h25

ça cogne dur sur les boulangerie lyonnaises qu'en est il des kebab?

Ca cogne sur les les commerçants qui ne sont pas respectueux des lois. Point barre. Arrête de te victimiser comme ça tu vas nous faire pleurer... si fragile...

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rigolova le 05/11/2022 à 18:54
chasseur français a écrit le 05/11/2022 à 16h25

ça cogne dur sur les boulangerie lyonnaises qu'en est il des kebab?

Les kebab sont fréquemment contrôlés (et par fermé pour autant car la plupart respectent les règles), plus que les boulangerie... et pourtant au vu de cet article....

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Looping le 05/11/2022 à 18:27
chasseur français a écrit le 05/11/2022 à 16h25

ça cogne dur sur les boulangerie lyonnaises qu'en est il des kebab?

Pourquoi spécialement les kebabs ???
Les rats sont présents presque partout sur Lyon.
Et dans beaucoup de restaurants, commerces alimentaires ou centres commerciaux.
Ils vont là où il y a de la bouffe.

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Perrachoisforever le 05/11/2022 à 17:01
chasseur français a écrit le 05/11/2022 à 16h25

ça cogne dur sur les boulangerie lyonnaises qu'en est il des kebab?

Et rien qu'à la gestion de leurs ordures, y aurait à dire sur les kebabs cours Charlemagne et Suchet !

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maître kebabier le 05/11/2022 à 16:41
chasseur français a écrit le 05/11/2022 à 16h25

ça cogne dur sur les boulangerie lyonnaises qu'en est il des kebab?

Moi je dis que c'est toujours meilleur que vos sal**eries de "tacos lyonnais"!
Capitale de la gastronomie, laissez moi rire!!

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chasseur français le 05/11/2022 à 16:25

ça cogne dur sur les boulangerie lyonnaises qu'en est il des kebab?

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roulette russe le 05/11/2022 à 16:05
MAURICE 69004 a écrit le 05/11/2022 à 15h23

En plus le SERVICE DU NETTOIEMENT ,ne met plus d'eau pour nettoyer les caniveaux ,places et rues !

Vous ne savez donc pas que le Gouvernement a pris des mesures d'interdiction d'usage de l'eau du fait de la sècheresse ?
https://www.ecologie.gouv.fr/secheresse-economiser-leau

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Vétérinaire le 05/11/2022 à 15:36

Bah, se confronter aux bactéries et autres immondices, cela renforce le système immunitaire.

Voyons le coté positif des choses :)

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MAURICE 69004 le 05/11/2022 à 15:23

En plus le SERVICE DU NETTOIEMENT ,ne met plus d'eau pour nettoyer les caniveaux ,places et rues !

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?? le 05/11/2022 à 15:03
petits pains a écrit le 05/11/2022 à 14h39

Ils vont a la SPA, ils adoptent 3-4 chats et c'est réglé de manière naturelle

Sauf que vue la dimension des rats meme un chat ne s y attaque pas .....

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simplementcitoyen le 05/11/2022 à 14:53

Ce n'est pas étonnant et ce n'est pas la seul malheureusement, il y en tellement !!! que des contrôle sanitaire doivent être fait plus souvent.

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Ex Précisions le 05/11/2022 à 14:50
Pas la dernière a écrit le 05/11/2022 à 12h40

Il n’y a plus de contrôle. D’autres ont du Fermer car rats et crottes dans le pain. Boulangerie H….n

C'est ce que j'allais dire pratiquement plus aucun contrôle des boutiques liées à la restauration, la vente à emporter.
Donc ils ne font plus rien, l'amende qu'ils peuvent avoir leur coûte moins cher que de faire le ménage tous les jours...

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petits pains le 05/11/2022 à 14:39

Ils vont a la SPA, ils adoptent 3-4 chats et c'est réglé de manière naturelle

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martine le 05/11/2022 à 14:37

depuis le changement de propriétaire il y a 2 ou 3 ans ce n était plus correct je n y allais plus

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b4b4 le 05/11/2022 à 14:33

Si seulement il n'y avait que les rats ! Les pigeons qui restent coincés dans les mailles des filets tendu sous les voutes du marché des Etats unis et dont certains cadavres ruisselent sur les étalages des maraîchers.
Les rats ont de quoi manger vous n'avez qu'a faire un saut a l'endroit cité ci dessus le mardi le jeudi et le samedi a partir de 12 h 30 c'est un veritable ramassi de legume et fruits pourris qui n'ont pas étés vendus .
Ce lieu est devenu le restau du coeur pour les rats
A quand un grand frais sur la place de derriere !

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Finalement le 05/11/2022 à 13:28

Article a charge sans vraiment de consistance.
Aucune investigation.
De la copie ,sans illuminure
Triste

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Pas la dernière le 05/11/2022 à 12:40

Il n’y a plus de contrôle. D’autres ont du Fermer car rats et crottes dans le pain. Boulangerie H….n

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