Si les relations ont été si tendues entre la Ville de Lyon et l'UMIH du Rhône, c'est parce que les écologistes travaillaient sur la question épineuse des terrasses.
Si les relations ont été si tendues entre la Ville de Lyon et l'UMIH du Rhône, c'est parce que les écologistes travaillaient sur la question épineuse des terrasses.
Le Refugee Food Festival est destiné aux immigrés qui ont un projet professionnel solide.
Vendredi dernier, la cheffe lyonnaise a réalisé une recette pour les élèves du lycée Agrotec de Vienne. Un plat qui sera proposé à la carte dans tous lycées d’Auvergne-Rhône-Alpes.
Le chef Gaëtan Gentil et son équipe annoncent la fermeture du restaurant étoilé pour se concentrer sur leur nouveau projet.
L'évènement accueillera les visiteurs dans quelques semaines.
Comme une envie d'un dessert frais et gourmand en ce début de semaine...
Revenir aux produits de la terre. C’est le sens qu’a choisi de donner Hubert Vergoin à Substrat, lors de son ouverture en 2013. Près de 10 ans plus tard, la cuisine du chef fait toujours sens (portrait initialement paru dans le cahier Lyon Restaurants dans LyonMag - Février 2023).
Soulagé et heureux, c’est dans cet état d’esprit que le chef lyonnais de 84 ans, Pierre Orsi, vend son restaurant gastronomique.
Coup de tonnerre pour l’Institut Paul Bocuse à Ecully qui va changer de nom.
Il n'était pas toujours aisé de se rendre au Chëf Berliner Kebap de la rue Terme dans le 1er arrondissement de Lyon.
Les chefs étoilés lyonnais de 2023 ont été réunis ce lundi à l’Hôtel Boscolo pour recevoir les plaques qui récompensent leurs distinctions au célèbre guide Michelin.
Le restaurant Les Apothicaires, dans le 6e arrondissement de Lyon, va mettre la clef sous la porte ce vendredi.
Son flan a été salué dans la catégorie créatif du concours de la Foire de Lyon.
Lyon est incontestablement la capitale de la gastronomie.
La première édition du Festival des Terroirs se déroule ce week-end à Lyon.
Le grand mâchon du LOU fait son grand retour !
Il s'agit d'un tout nouveau concept imaginé par la Maison Sibilia.
La compétition se déroulait pour la première fois ce lundi dans l’Ain.
Il est à la tête de l'un des trois établissements qui font de la rue du Bœuf, dans le Vieux Lyon, la plus étoilée de France. À bientôt 40 ans, une étoile, Jérémy Galvan propose une cuisine tirée du terroir local, qu'il va magnifier jusqu'à la transformer en véritable expérience sensorielle (portrait initialement paru dans le cahier Lyon Restaurants dans LyonMag n°188 - Mars 2023).
C'est une institution lyonnaise qui va définitivement fermer ses portes le 29 avril prochain.
