Elle a recensé 70 cas de gastro-entérites dans le Rhône suite à un évènement de la classe en 6 à Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais le 4 octobre.
Et rapidement, les soupçons se sont tournés vers le jambon cuit à la broche, servi avec une sauce au vin et des pommes de terre aux conscrits.
L'ARS indique qu'aucun cas grave n'a été signalé, mais que les dizaines de personnes concernées ont présenté des troubles digestifs plus ou moins importants dans les heures voire les jours qui ont suivi le 4 octobre.
L'enquête sanitaire se poursuit, avec l'analyse ordonnée des restes alimentaires, afin de déterminer si le jambon est bien à l'origine de cette gastro générale.
à cause du jambon.. àh.lala.. ce pu être évité
Signaler RépondreLa gastro c'est simple : c'est les mains pas lavées AU SAVON après les toilettes, avant de manipuler la vaisselle ou cuisiner.
Signaler RépondreAh l'ARS enquête ? Concernant les prélèvements pour les analyses ce sont les services de la DDPP 69 qui sont en charge de ce type de démarche vu l'origine animale de l'aliment incriminé. Donc je reste dubitatif sur la rédaction de cet article. De plus si c'est un virus responsable de l'intoxication il serait intéressant de connaître l'état de santé des personnes qui ont effectués la découpe et la distribution du jambon. Mains sales?
Signaler Répondrece qui est comparable ; on parle de vins du Beaujolais ; pas du beaujolais nouveau
Signaler RépondreT'inquiète j'en connais qui en font du bon de garde mais pas du nouveau, ils sont rares et partagent ma position même s'ils sont tentés aussi de faire de la vraie piquette chaque année vendue minimum 12€ la bouteille ;-)
Signaler RépondreLe boloss a encore parlé.
Signaler RépondreIl ferait bien d'aller goûter quelques échantillons en dehors de son supermarché, il y a pas mal de pépites. En plus il pourras y aller avec son vroum vroum diesel il n'y a aucun critair dans ce secteur ! Il faut qd même qu'il se méfie des vélos et des viticulteurs des fois qu'ils le reconnaissent et lui fassent passer son envie de dire des conneries de façon continue.
Il y a longtemps qu'il y a du très bon Beaujolais!
Signaler RépondreMais c'est vrai que toi et ton côte rôti!!!
Quand tu viendras dans le Beaujolais présente toi aux vignerons avec tes messages, tu seras bien reçu!!!!!
il y a longtemps que c est fini ! maintenant il y a de l excellent beaujolais ….
Signaler RépondreBen c'est de la bonne piquette à part quelques uns de garde, ce n'est pas joyeux leur production ;-)
Signaler RépondreToujours a dénigré le beaujolais! Ta femme habitait le Beaujolais et t'a fais cocu?
Signaler RépondreMais manger une tranche d'un bon jambon cuit de 200 gr avec deux litres de débouche tout beaujolpif tu finis Paf.
Signaler RépondreHeureusement que le vin à permis de tuer pas mal de microbes et a ainsi atténué la gravité de l'intoxication !
Signaler RépondreComme quoi le vin est un allié , et qu'on ne doit pas s'en priver , avec modération quand même, comme le signalent toutes les publicités.
Sauce au beaujolpif, de l'an dernier qui a tourné, il ne faut pas chercher plus loin ;-)
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