Les boulangeries autorisées à ouvrir 7 jours sur 7

Le tribunal administratif de Lyon suspend donc de nouveau l’arrêté du 10 juillet stipulant un jour de fermeture obligatoire par semaine. Pour la 4e fois en un an, l’Etat se fait donc retoquer sur un même dossier par une décision de justice. Le juge remet en doute la légalité de l’arrêté pris au début de l’été.
Le Goupement lyonnais des artisans modernes se félicite de cette décision. Les boulangers pourront donc vendre du pain tous les jours de la semaine sans craindre des répressions. De son côté, la préfecture dispose de deux mois pour faire appel.