Chocolats Voisin : Gérard Collomb rend hommage à Paul Boucaud-Maitre

Mardi, le chocolatier Voisin a annoncé le décès de son PDG samedi. Paul Boucaud-Maitre, 95 ans, était à la tête du célèbre groupe lyonnais.
"J'ai appris avec une grande tristesse et une vive émotion le décès de M. Paul Boucaud-Maitre, samedi, à l'âge de 95 ans, commente le maire de Lyon Gérard Collomb. Sa disparition constitue une perte pour notre Cité dont il était une figure emblématique. Ce grand chef d'entreprise a consacré son existence à l'une des sociétés familiales les plus appréciées des Lyonnais, les Cafés Chocolats Voisin. Le savoir-faire et l'authenticité étaient sa marque de fabrique. En le décorant, le 15 février dernier, de la Médaille d'honneur de la Ville de Lyon, je lui avais témoigné notre reconnaissance pour son oeuvre, sa créativité et l'exemplarité de son parcours au service du rayonnement de Lyon. Notre ville s'attachera à perpétuer son message d'excellence au service de la tradition lyonnaise. J'adresse mes plus sincères condoléances à l'ensemble des membres de sa famille."