L'établissement étoilé (une étoile) de Fleurie dans le Beaujolais a été placé en
liquidation judiciaire par le tribunal de commerce de
Villefranche-sur-Saône. Selon le Progrès, les pertes financières étaient
trop importantes car le nombre de repas servis était en deçà des
objectifs fixés par les investisseurs.
Actionnaires principaux avec Alain
Ducasse, les vins Duboeuf ont choisi de ne pas réinjecter de l'argent
dans Le Cep.
dommage!!!
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