Insolite : des vaches très rentables

Comment on peut investir dans une vache ?
Pierre Marguerit : N’importe qui peut le faire et acheter autant de vaches qu’il veut, en passant par l’entreprise élevage et patrimoine, dont notre association est actionnaire. Il suffit d’acheter au moins une bête qui ensuite est louée à un éleveur. Puis au fur et à mesure que le troupeau s’agrandit, une partie des veaux appartient au propriétaire tandis que l’autre partie revient à l’éleveur. Enfin, l’investisseur peut vendre ses propres bêtes lorsque ce sont devenus des génisses, c’est-à-dire des jeunes vaches qui n’ont pas encore porté de veaux.
Combien coûte une vache ?
Il faut compter 1 250 euros pour une vache de race prime holstein, la meilleure race de vache laitière. Mais on peut aussi acheter une vache avec ses trois veaux pour 1 397 euros.
Et c’est rentable ?
Oui, car chaque année en moyenne, l’investisseur reçoit 4 à 5% de son cheptel en nature. Mais il faut bien comprendre que c’est un placement à long terme car il faut laisser le temps au troupeau de se développer petit à petit. Exemple : si un particulier veut se constituer un revenu complémentaire pour sa retraite, il doit attendre au moins 15 ans. Et la première année, s’il achète 20 vaches puis 4 de plus par an, au bout de 15 ans, il aura un troupeau de 95 têtes. En effet, en plus des nouvelles bêtes achetées au fur et à mesure, il faut aussi tenir compte des veaux qui naîtront. Et au bout de 15 ans, il pourra vendre 4 génisses chaque année, ce qui lui procurera un revenu annuel de 4 800 euros.
Mais le prix des vaches ne risque pas de baisser ?
C’est difficilement envisageable, car chaque année, il y a 70 millions de personnes en plus dans le monde. Et pour arriver à nourrir la population mondiale dans 25 ans, il faudra doubler la production agricole. D’ailleurs, ça fait déjà 6 ans que la France ne produit plus son quota laitier car on manque de vaches. Donc, investir dans des vaches, c’est rentable.
Vous avez beaucoup d’investisseurs ?
Environ 1 000 dans toute la France dont une soixantaine dans la région Rhône-Alpes, pour 27 000 bêtes et 800 éleveurs. Et depuis deux à trois ans, avec la hausse du prix des matières agricoles et des besoins alimentaires dans le monde, mais aussi à cause de la crise financière, de plus en plus de gens décident de placer leur argent dans un élevage.