Nouveau règlement à la cantine
Il a été adopté lundi soir par les élus du conseil municipal devant l’augmentation continue de la fréquentation des 140 cantines scolaires lyonnaises : +10% depuis 2001. Une trentaine d’entre elles seraient saturées. D’après le nouveau règlement, les enfants en difficulté sociale, en situation de handicap ou issus de familles monoparentales seront privilégiés en cas de trop forte demande. Suivent ensuite les enfants dont les deux parents travaillent, puis ceux inscrits par dérogation dans une école située hors de leur périmètre scolaire. La ville de Lyon précise tout de même qu’aucune mesure d’interdiction d’accès ne sera mise en place comme ce fut le cas à Oullins avant que la municipalité ne soit rappelée à l’ordre par la justice.
Des selfs dans les cantines lyonnaises
La ville de Lyon a décidé de progressivement remplacer ses restaurants scolaires par des selfs-services après un an d’expérimentation dans les écoles Jules-Verne et Jean-Racine dans les 3e et 6e arrondissements. Selon ces expérimentations, les selfs développent l’autonomie des écoliers, diminuent largement leur temps d’attente pour déjeuner et surtout permet d’accueillir d’avantage d’enfants. Une nécessité puisque le nombre de repas servis depuis la rentrée est en hausse de 11% par rapport à 2009. Coût total de la transformation des cantines : un peu plus de 8 millions d’euros pour la municipalité.