Education
Avril 2023
Lyon : des menus innovants dans les cantines scolaires
Ce vendredi, une trentaine d’enfants ont dû déguster différents menus proposés par le fournisseur Elior. L’initiative invite à réfléchir aux questions d’alimentation dans les cantines scolaires lyonnaises.
Politique
Mars 2022
Nouvelle offre de restauration scolaire de la ville de Lyon : “l’ambition c’était de travailler du champ à l’assiette”
La Ville de Lyon a présenté ce mardi sa nouvelle réforme des cantines scolaires, mettant à l’honneur des produits locaux, bio, et une alternative 100% végétarienne.
Gastronomie
Avril 2021
Lyon : le premier fast food avec un menu 100% bio au CBD dès fin avril
Le restaurant Bënnie lance le premier menu à Lyon, et en France, de fast food 100% bio au CBD, cultivé en Italie.
Economie
Février 2019
La Vie Claire ouvrira trois nouveaux magasins à Lyon en 2019
La chaine de magasins bio La Vie Claire a dressé son bilan de l'année 2018. Ce ne sont pas moins de 56 magasins qui ont ouvert l'année dernière.