Suite à un contrôle de la DDPP, le rapport a estimé que "la poursuite de l’activité constitue une menace importante pour la santé des consommateurs en raison de la probabilité de contaminations et des risques d’intoxication qui en résultent".
Dans ce restaurant de sandwichs et plats maghrébins, les inspecteurs ont découvert que les locaux de production n'étaient pas suffisamment nettoyés, que les produits étaient parfois conservés à température ambiante et qu'il y avait une absence de traçabilité de certains aliments.
Au total, une quarantaine de mesures correctives ont été communiquées aux gérants du Basta 40. Ce n'est qu'une fois les avoir appliquées, et convoqué une nouvelle inspection, que la fermeture administrative de la préfecture sera levée pour l'établissement de Saint-Fons.
Dommage!!! C'était un bon moyen discret pour..... Vous devinez quoi ????
Signaler RépondreMais ça va basculer, c'est ce qu'ils cherchent depuis toujours...
Signaler RépondreCeci dit, sur le plan de l'hygiène, je ne suis pas d'accord.
Signaler RépondreJe ne sais pas pour les cuisines des établissements, mais pour les halles, elles sont DEGUEULASSES, c'était en tous cas comme ça la dernière fois ou j'y suis passé.
Les plafonds des allées sont crasseux, des saletés sur plusieurs centimètres, de la crasse partout. Les sols sont crasseux. Regardes les angles et les pieds de murs. Les murs ne sont pas propres également.
Dans le hall d'accueil, tu as des pigeons qui rentrent et qui viennent chier sur les poutres et les façades intérieures. A la mezzanine, tu as des terrasses de restaurant avec ces pigeons qui viennent au dessus. En extérieur, le temps d'un été, ça peut encore passer, mais à à l’intérieur d'un bâtiment à l'année, c'est absolument inacceptable.
La sécurité n'était encore pas assurée au printemps dernier. Date, de mon dernier passage aux Halles.
https://www.lyonmag.com/article/135390/graves-dysfonctionnements-l-etat-pourrait-fermer-brutalement-les-halles-paul-bocuse-a-lyon
Pour moi, un gros travail doit être fait aux Halles et il faut que la préfecture fasse comprendre à la mairie de Lyon, qu'elle ne respecte pas les règles élémentaires de la propreté. Les règles doivent être strictes et les même pour tout le monde.
Déjà, on dit Bocuse et non Bocus, on respecte l'orthographe des noms et ensuite on arrête de parler de racisme quand il n'y en a pas.
Signaler RépondreIl n'y a jamais eu de problème de malbouffe ou de saleté dans ces halles, je t'ai déjà expliqué dans un autre sujet quel était le problème mais il est toujours plus facile de nous traiter de racistes. Qui vient tout casser, voler, insulter chez nous, ne me dis pas qu'il n'y a pas de racisme envers les blancs.
Tu connais ce forum pourtant..
Signaler RépondreT'as pas compris que tu t'adresses a un troll zemmourien (ou a un nazi, ce qui est a peu pareil) qui fait sa provoc a deux balles?
T'es un grand crédule...
Va pleurer dans ta cour !
Signaler RépondreSeulement, là on est en France cher monsieur et la loi s'applique à tous de la même manière. C'est trop compliqué à comprendre ?
Signaler RépondreExactement mais ça passe plus maintenant
Signaler Répondresi l'hygiène devait passer dans tout les restaurants,je pense que beaucoup fermerait, lorsque l'on voit des vidéos sur les réseaux sociaux dans des boulangeries où des grandes surfaces avec des souris où rats on ne mangerait nul part.
Signaler RépondreOui menace de fermeture, mais pour problème de norme de sécurité anti incendie du bâtiment!!!!
Signaler RépondreOui il est ouvert ,certes mais je confirme il y a une fermeture en mars 2024 ! Renseignez vous !
Signaler RépondreSi on ferme tous les restaurants pour hygiène et tous lex autres pour blanchiment il va pas rester beaucoup de magasins à StFons....qui devient une extension de venissieux
Signaler RépondrePlus tout le reste..zone de non-droit
La même chose qu'avec une majuscule en début de phrase 😘
Signaler RépondreEh bien quand un plombier aussi peu professionnel viendra faire une réparation chez eux par exemple, qu'ils ne se plaignent pas alors s'ils constatent un travail mal fait...
Signaler Répondreva voir à Saint Fons si tu sens en occident, rires.
Signaler RépondreOuah...
Signaler RépondreC'est dire l'incurie sur l'hygiène...
en faite les faibles règles leurs conte ici franchement lyon Mag arrêter d’afficher les messages sa attise la haine énormément de racisme stop avant que ça bascule
Signaler RépondreL'argument supreme des frustrés : le racisme; Manque a votre argumentation facho, reac etc...
Signaler RépondreCela se discute…
Signaler RépondreC'est vrai qu'il y a même un Arah ( guetteur avec le cri de guerre ) devant . Lol !
Signaler Répondrepresque
Signaler RépondreParce que c'est la loi française, point barre.
Signaler RépondreC'est ouvert les halles j'y suis allée hier faire mes courses pour les fêtes de Noël il faut mieux vous renseigner bonne journée.
Signaler Répondreet en français ça donne quoi ?
Signaler Répondreles turpitudes des uns n’excusent pas celles des autres
Signaler RépondreVous lassez tout le monde avec votre racisme !
Signaler RépondreBingo !
Signaler RépondreLe carte joker du racisme !
Commentaires des comunitarites quoi
sauf que là nous sommes en occident.
Signaler RépondreEt Les Halles de Bocus on en parle ! Lui il est pas magrehbins et pourtant il a eu une fermeture administrative ! Sa ne concerne pas toujours les mêmes. Stop vos commentaires racistes .
Signaler RépondreY a même un guetteur devant.....
Signaler Répondrepourquoi les fermer ? La population locale a une flore intestinale adaptée à la consommation de ces produits. Lors d'un voyage au Maroc j'ai constaté la présence sur un marché ( dans un village) la présence de carcasses et d'abats conservés à température ambiante appartement là bas personne ne s'en plaint. Il faut arrêter de vouloir regarder ces établissements avec nos d'occidentaux, personne ne vous oblige à rentrer et à consommer dans ce type d'établissement. A Saint Fons et à Venissieux il y longtemps que la majorité de la population n'a pas des racines européennes, foutez leur la paix.
Signaler Répondre"Mais c'est de l'islamophobie"!!! Curieux qu'on n'ait pas encore entendu cette réponse quasi-automatique dans la bouche de ceux qui ne supportent pas qu'on critique, même de façon très justifiée, les ressortissants de cette belle civilisation....
Signaler RépondreAvec une devanture comme cela ça ne donne pas envie du tout il y en a tellement.
Signaler RépondreIl n'a pas de bol Gabriel Péri, il est toujours dans les mauvais coup sur la région lyonnaise ;-)
Signaler RépondreIl doit fulminer là-haut.
Toujours les mêmes commerces, les mêmes boui boui tenus par les mêmes personnes ....curieux non ?
Signaler RépondreDu coup, c'est halal ou pas ?
Signaler RépondreLa question mérite d'être posée si on veut y aller.
Soyons strict en matière d'hygiène alimentaire !
Signaler RépondreAttention, ils vont commencer à dire la méchante France et faire les victimes là bon c'est déjà le cas.🤣
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