Situé rue du 8 Mai 1945, le restaurant de kebab et pizzas turques a subi les foudres d'un contrôle inopiné de la DDPP.
L'établissement avait beau avoir pignon sur rue dans le quartier Bel Air, les inspecteurs ont coché les traditionnelles cases : conservation des produits à température ambiante, produits décongelés puis recongelés, défaut de nettoyage, défaut de traçabilité des denrées…
La fermeture administrative prononcée par la préfecture du Rhône s'accompagne d'une cinquantaine de mesures correctives. Les gérants de La Terrasse Kebab devront toutes les appliquer pour espérer pouvoir rouvrir, à condition que la future visite de la DDPP soit concluante.
Visiblement, il n'y a que toi qui ne soit pas capable de lire les articles de LM qui traitent de ce sujet .....
Signaler RépondreAbandonne l'IA, et utilise ton cerveau (si possible) pour générer des mots clef dans ton moteur de recherche préféré .....
Allez je t'aide, premier résultat retourné par Google .....
https://draaf.auvergne-rhone-alpes.agriculture.gouv.fr/police-unique-mise-en-place-delegation-a-des-organismes-tiers-a5247.html
Cela m'a pris environs 5 secondes.
Ne ferais tu pas partis de l'équipe qui a découvert le piano à Part Dieu la semaine dernière ?
Tu porte bien ton surnom, je dirais mieux Pinocchio! Il y a du laissé aller, beaucoup de fautes , dans tes textes , hier tu corrigeais les copains aujourd’hui tu tombes dans le piège des fautes, Pinocchio stop les bêtises , le clavier , et Lyon mag prend un aspro et laisse faire les pros ! Une petite sieste te fera grand bien ! 😌
Signaler Répondreun pays?? prenez pas lyon pour une généralité
Signaler Répondremaintenant ,les chiottes sont carrement dans les cuisines...
Signaler RépondreQuand on dit qu'un pays se tiers-mondise...
Signaler RépondreTu nous sors un article d'un journal dont on ignore la véracité des faits.
Signaler RépondreTu n'as rien d'autre à n ous fournir, quelque chose d'officiel ? Et c'est moi qui parle à tort et à travers.
Pour l'instant, tant que tu n'auras pas prouvé tes dires par quelque chose de plus officiel, c'est bien toi qui déconnes. Des journaux qui racontent n'importe quoi, je t'en sors à la pelle.
Apparemment, touché dans le mille ......
Signaler RépondreBon, tu parles à tort et à travers, tu racontes connerie sur connerie. C'est un fait. reconnait le.
Les personne comme toi qui parlent toujours sans saovir quoi que ce soit, cela devient lassant comme tu dis. Appliques toi tes préceptes, et tu verras, tu le vivras beaucoup mieux.
En attendant, tu as quand même tout faux, sur toute la ligne, et tu te trouves toujours une excuse pour te dédouaner. Remets toi en question, et arrêtes de raconter n'importe quoi.
Déjà, arrête de me menacer et de dire sans arrêt que rien ne colle dans mes dires.
Signaler RépondreIl suffit de dire des choses différentes des autres pour que l'on passe pour un menteur. Arrête de chercher mes antécédents (tu ne sais pas ce que j'ai fait déjà). Ensuite, à part ton journal, tous les sites disent que la DDPP ne fait pas appel à des entreprises extérieures. Cherche dans Google et tu verras. Les gugusses de ton genre commencent à devenir lassants. J'acceptais de te donner raison et tu continues de mle prendre pour un con. Arrête un peu de fumer.
Arrête de chercher des excuses qui ne tiennent pas la route. Il n'y a rien de caché, il suffit de s’intéresser au sujet de faire ses recherches par soit même avant d'affirmer quelque chose sur un ton péremptoire.
Signaler RépondreJ'ai parcouru plusieurs sujets ce jour, et tu sembles coutumier(ère) du fait sur pas mal de sujet ...... A force de tenter de raccrocher aux branches, fait gaffe, elles cassent .....
Il faudrait aussi donner des étoiles à tous les restos, et traiteurs , qui sont pris par la DDPP , par rapport à leur renommée comme Vessiere entres autres, qui aurait bien mérité 3 🌟..
Signaler RépondreA moins que ce ne soit votre journal qui raconte n'importe quoi mais je vous laisse le bénéfice du doute
Signaler Répondrealors lyonmag a vous de vous défendre
Merci pour l'info qui était bien cachée car vous disiez qu'il fallait bien se renseigner ce que j'avais fait.
Signaler RépondreTous les sites spécifiaient que la DDPP ne faisait pas appel aux services extérieurs. Même l'Intelligence Artificielle le disait.
A moins que ce ne soit votre journal qui raconte n'importe quoi mais je vous laisse le bénéfice du doute.
si je comprends bien leurs frigos marchés au charbon au lieu d' être en 'installation électrique ???
Signaler Répondreaucun respect de la chaine du froid en cas de manque de sceau a charbon
Et non, ce n'est plus le cas depuis quelques mois. L’État délègue la réalisation des contrôles à des sociétés privées. L’État gardant bien sur le contrôle des décisions et des contres visites de validation ou d'invalidation.
Signaler RépondreIl y a de nombreux articles à ce sujet. En voici un :
https://www.linforme.com/sante/article/les-controles-des-aliments-confies-au-prive-bureau-veritas-rafle-la-mise_1371.html
Et comme par hasard, l’État se cantonnant à son rôle de régulation et déléguant les opérations sur le terrain à des sous traitants, et bien, l’État contrôle plus, mieux et devient plus efficace.
Cela ne coute certainement pas moins cher au contribuable, mais au moins, l'argent des français sert à produire des résultats, et se trouve réinvestie dans l'économie.
Pizza turc sérieux kebab oui pizzas italien oui pourquoi pas un kebab sur une 🍕 sérieux
Signaler RépondreQue racontez-vous, là, comme bêtises ? La DDPP n'utilise AUCUNE entreprise privée pour effectuer ses contrôles sanitaires. Elle peut contacter des labos privés pour obtenir des examens d'échantillons, des entreprises en informatique pour ses appareils et logiciels, des entreprises en formations pour former son personnel mais les missions régaliennes de la DDPP, telles que le contrôle sanitaire et la répression des fraudes, restent assurées par ses propres agents.
Signaler RépondreRenseignez-vous ou cessez de diffuser des intox.
C'était l'installation électrique rien à voir les halles sont toujours ouvertes j'y suis allée c'est un endroit agréable .
Signaler RépondreLis ça. Et c’est même pas sûr que tu comprennes.
Signaler Répondrehttps://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/humour/40668
Avant de raconter n'importe quoi, on se renseigne : Pourquoi les Hallmes de Bocuse avaient-elles été menacées de fermeture ? Pour un problème de sécurité incendie qui, entre nous, n'était pas bien réel. Les halles étaient conformes aux normes incendie de l'époque où elles ont été construites ce qui est la législation. C'est juste la préfecture qui en demande plus.
Signaler RépondreMais rien à voir avec ces problèmes d'insalubrité que l'on retrouve dans ces restaurants (produits recongelés, défaut de traçabilité, saleté, etc...).
Ah, voilà l’explication :
Signaler RépondreDu moment où on est passé au privé, l'hygiène s'est spontanément détériorée, alors qu'avant, avec le public, elle était nickel. T'en a d'autres des comme ça ?
Vous rigolez où quoi ? Le gouvernement emploi des entreprises privées pour dégager des fonctionnaires du service public . Donc c'est vous qui payez la facture. Renseignez-vous .
Signaler RépondreSavez-vous pourquoi. Comme dans toutes ses fonctions le gouvernement à pris des entreprises privées pour diminuer le nombre de fonctionnaire. Résultat des courses ce qui devrait être administratif est passé au privé et les prix multiplier par X ? C'est vous qui payez, pas de souci !
Signaler RépondreA titre indicatif la majorité de la viande que vous mangez est Hallal.
Signaler RépondreVous en premier c'est sur
Signaler RépondreIls n'ont pas de formation HACCP, la base de la restauration pour la sécurité des clients.
Signaler RépondreEn Suisse, il faut un CAP de cuisine pour ouvrir un resto.. Moi je ne mange pas dehors, parce que je suis cuisinier,,,, CQFC
Ils auraient dû inscrire, sur la devanture de leur p.. de restaurant: "Pizzas turques et kebabs italiens"! Ils auraient eu du monde!...
Signaler Répondrehttps://dgal.opendatasoft.com/
Signaler RépondreLes résultats des contrôles. En régle génerale, pas de problème. Voyez le supermarché turc : no problem. Mangez en paix, ne vous privez pas.
la bouffe est un METIER, pas seulement une source de revenus, tout métier comporte des OBLIGATIONS, ceux qui ne les respectent pas se cassent très logiquement la figure...
Signaler RépondreDu coup, ce qu'on y servait, c'était halal ou pas ?
Signaler RépondreBonne question.
Quelqu'un a la réponse ?
Mais c'est l'hécatombe et c'est révélateur de l'ouverture de tout ces bouis bouis !
Signaler RépondreAlors tous les restaurants ! Mon père à serveur de métier m’a raconté déjà que dans les années 60 , les combines de ses employeurs qui nie jeter RIEN . Les fonds de bouteilles de vins sont mélangées et deviennent la Cuvée du patron . Les restes de viande des assiettes deviennent du haché pour les sauces et divers plats. Etc… RIEN ne se perds dans la restauration ! Même des soupes de poissons avec des restes de vivres poissons 🐟 même avariés avec du piment pour ne pas sentir le goût fétide de la décomposition.. etc…
Signaler Répondreun jour une chi*sse. 😁
Signaler Répondreencore mille fois bravo ! Continuez mes
Signaler Répondreencore mille fois bravo ! poursuivez svp les contrôles …. honte à ceux qui prennent leurs clients pour des moins que rien
faire des kebab, des pizza, des sushi etc dans le méme endroit c'est déja bizarre.. produits à température ambiante, produits décongelés puis recongelés, défaut de nettoyage certain ne comprennent pas qu'il faut un peu de respect de la proféssion et des clients, nous ne sommes pas dans un pays du tiers monde.
Signaler RépondrePeut être plus,que ton cassoulet en boîte !!
Signaler RépondrePourquoi comparer hein tellement ça assume pas 🤣
Signaler RépondreMoi qui pars en Inde en février j'avais prévu d'y aller pour préparer mon estomac et tout mon système immunitaire. Je suis embarrassé, il
Signaler RépondreVa falloir que j'aille dans un autre kebab ou autre revendeur de shawarma/tacos pris au hasard à Vénissieux, Oullins Saulaies ou Villeurbanne !
Quoique si je veux eviter de prendre la voiture, à Bron je devrais également trouver de quoi m'intoxiquer modérément ! Suffit de regarder les mauvaises notes sur gmaps, je devrais y arriver.
Ha oui il y a aussi le contrôle surprise aux halles Bocuse qui a fait des dégâts
Signaler Répondreun coup des inspecteurs de la DDPP encartés au RN.
Signaler RépondreRien qu'en voyant marqué pizzas turques ça donne vachement envie..
Signaler Répondreacheter un menu kebab a 14 euros en 2024 mdrrr
Signaler RépondreEt bien ça y va, ces temps-ci, les fermetures administratives de restaurants "exotiques", spécialisées dans la cuisine orientale. Beurkh!
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