Les chercheurs lyonnais font une découverte qui pourrait révolutionner le monde de la nutrition

Les chercheurs lyonnais font une découverte qui pourrait révolutionner le monde de la nutrition

D'après le Progrès, ils ont découvert par quels mécanismes les protéines ont un effet coupe-faim. L'idée est maintenant de créer des molécules avec les mêmes propriétés, ce qui pourrait révolutionner le traitement de l'obésité ou du surpoids.

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