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Pique-nique de grands chefs à Lyon ce dimanche

Un pique-nique de grands chefs. C’est ce que propose le Grand Looding ce dimanche 6 juillet à partir de 18h aux Subsistances. Pour 5 euros, intégralement reversés à l’association Action contre la faim, on pourra par exemple manger, dans une ambiance festive et détendue, des brochettes d’agneau à la marocaine avec une crème de pois chiches et yaourt, préparées par Nicolas Le Bec, deux étoiles au Michelin. Ou des croustillants pomme de terre - noix accompagnés de fera du Léman et d’une émulsion citron-miel, préparés par Christophe Aribert, chef des Terrasses d’Uriage près de Grenoble, deux étoiles au Michelin. Ou encore gigot d’agneau accompagné de caviar d’aubergine et de gaspacho aux épices, par Katsumi Ishida, chef de En mets fais ce qu’il te plaît.
Renseignements : www.lefooding.com/evenements/2008/ete/lyon.php



Tags : pique-nique |

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