Une pizza garnie de plus de 1000 fromages différents : un record battu ce dimanche à Lyon ?

Une pizza garnie de plus de 1000 fromages différents : un record battu ce dimanche à Lyon ?
DR/Déliss'Pizza

C’est un défi pour le moins original.

Benoît Bruel va tenter de battre un record en créant une pizza garnie de plus de 1000 fromages différents. Le propriétaire du restaurant Déliss’Pizza situé rue Paul Bert dans le 3e arrondissement de Lyon n’est pas un novice en la matière puisqu’il avait créé en 2020 une pizza réunissant 254 fromages différents.

Afin de battre ce record et voir inscrire son nom dans le Guinness des Records, Benoît Bruel devra respecter plusieurs critères, notamment celui d’utiliser au moins 2 grammes de chaque fromage bien identifié et catalogué avec son origine et son authenticité sur une seule pizza de 30,5 cm de diamètre.

A noter qu’il ne s’agira pas du seul record tenté ce dimanche par le pizzaïolo puisque celui de l’exposition du plus grand nombre de variétés de fromages au monde est également en jeu.

Le record du plus grand nombre de fromages sur une pizza est actuellement détenu par le chef Julien Serri avec une pizza de 834 fromages réalisée en septembre 2021 lors du Sirha, le Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation à Eurexpo près de Lyon.

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20 commentaires
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Cultivé le 09/10/2023 à 09:35
Aces a écrit le 08/10/2023 à 13h14

Ah c’est ça la culture??😂🤣

Culture générale oui.

C'est ce genre de connaissances.

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Olivier Variant le 08/10/2023 à 18:45

Je suis désolé mais ce n'est plus une pizza.

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La pizza bardella 😆 le 08/10/2023 à 16:46

Et sans olives Noires svp !

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MÂCHE~CROÛTE le 08/10/2023 à 14:10

Ils devraient faire ça à la Vogue des Marrons...

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Mouais le 08/10/2023 à 14:08
Aces a écrit le 08/10/2023 à 13h14

Ah c’est ça la culture??😂🤣

La culture touche tt les domaines, c’est pour cela qu’on parle de culture générale, si tu es incapable de situer géographiquement un plat on peu légitimement te conseiller d’arrêter de ricaner et d’aller te cultiver, pénible ces incultes qui se moquent en plus des autres sans se rendre compte de leurs propres idioties. Franchement vous êtes tous gavants a faire les malins et a toujours chercher à dénigrer les autres.

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Aces le 08/10/2023 à 13:14
Quelle quiche ! a écrit le 08/10/2023 à 11h44

Pas de beurre dans la pâte à pizza contrairement à la pâte à quiche. Soyons cultivé svp

Ah c’est ça la culture??😂🤣

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Le commentateur du dimanche le 08/10/2023 à 12:45

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nena le 08/10/2023 à 12:24

a quoi ça sert ?

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Quelle quiche ! le 08/10/2023 à 11:44
soyons sérieux svp a écrit le 08/10/2023 à 11h29

Une pizza sans olives c'est pas une pizza c'est une quiche.

Pas de beurre dans la pâte à pizza contrairement à la pâte à quiche. Soyons cultivé svp

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Grand gognand le 08/10/2023 à 11:43

La France est le pays de la diversité avec ses crus, ses clos, ses climats, ses collectivités locales- communes, intercommunaltés,régions, Métropole,sivu,sivom, et ses élus locaux...et bien sûr les fromages...

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soyons sérieux svp le 08/10/2023 à 11:29

Une pizza sans olives c'est pas une pizza c'est une quiche.

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Zapi le 08/10/2023 à 11:24

Bruel est génial, il a des idées fantastiques, il relève des défis étonnants, c'est un as, il rend le monde meilleur, c'est un grand chanteur, mais je ne savais pas qu'il faisait aussi dans la pizza ?

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antoine69 le 08/10/2023 à 11:15
rasta69000 a écrit le 08/10/2023 à 09h38

Ce n'est plus une pizza,c'est une fondue de 1000 fromages qui dois avoir un goût de chiotte. Encore un pari qui ne sert à rien,il aurait mieux fait de faire 1000 pizzas et de les distribuer. CE GESTE MERITAIT D'ETRE CONSIDERÉ COMME UN RECORD.

BRAVO très très bonne idée !!! mais il va rester dans sa bêtise

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GLOUGLOU le 08/10/2023 à 10:38

C'est déjà assez subtile de mélanger trois fromages dans la fondue alors imaginer le gout de cette ratatouille de fromage . La gastronomie n'existe plus à cause de ces stupidités. La prochaine création les pizzas à l'etron.

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Belle publicité. le 08/10/2023 à 10:32

Un record qui est très utile pour se faire un peu de publicité.
Sur place il doit y avoir une bonne ambiance.

Par contre, ce genre de chose ne doit pas être très digeste. Une pizza de 30 cm avec plus de 2 kg de garniture, c’est un exploit. Il ne faut pas que ça coule et la cuisson doit être difficile à maîtriser. Mais bon, on ne demande pas à ce genre de chose d’être d’avoir un goût agréable.

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Sans fond le 08/10/2023 à 09:47

Décidément, la débilité est une chose infini à Lyon

Bientôt un plat de nouilles avec 20000 jambon, miettes en tous genres, et autres pincées subtiles de brise des Alpes!

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Beurk le 08/10/2023 à 09:42

Ça doit être bien dégueulasse...
Heureusement que ce n'est pas la plus grande pizza du monde garnie de plus de 1000 fromages, mais simplement de 30 cm de diamètre !

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rasta69000 le 08/10/2023 à 09:38
antoine69 a écrit le 08/10/2023 à 08h09

un pari imbécile...quant aux restos du coeur...

Ce n'est plus une pizza,c'est une fondue de 1000 fromages qui dois avoir un goût de chiotte. Encore un pari qui ne sert à rien,il aurait mieux fait de faire 1000 pizzas et de les distribuer. CE GESTE MERITAIT D'ETRE CONSIDERÉ COMME UN RECORD.

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Bralutos le 08/10/2023 à 09:03

Totalement stupide et certainement infect.

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antoine69 le 08/10/2023 à 08:09

un pari imbécile...quant aux restos du coeur...

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