Alain Ducasse publie un livre des recettes de son bouchon lyonnais de Paris

Alain Ducasse publie un livre des recettes de son bouchon lyonnais de Paris

Signé Aux Lyonnais est publié aux éditions Alain Ducasse.
Le célèbre chef étoilé propose dans cet ouvrage de découvrir 30 recettes de son établissement parisien Aux lyonnais, afin de découvrir "une cuisine sans complexe, conviviale et savoureuse". Le livre est préfacé par Paul Bocuse, il coûte 10 euros.

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