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Top Chef : et une semaine de plus pour le lyonnais Florian Chatelard !

Le cuisinier de 28 ans représentera de nouveau les couleurs de Lyon la semaine prochaine dans l'émission culinaire de M6. Florian a en effet obtenu son ticket ce lundi pour la suite du concours. La première épreuve, qui consistait à mettre le pain au coeur d'une assiette gastronomique en tandem, n'a pas permis au Lyonnais de se qualifier directement avec sa partenaire Vanessa. Il a donc fallu une fois de plus disputer l'épreuve de la dernière chance avec comme thème l'agneau. La recette de Florian, une selle d'agneau farcie aux pignons de pain et abricots secs, a finalement convaincu le jury qui lui a offert sa place en septième semaine.


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