Top Chef de retour avec une candidate formée à l’Institut Paul Bocuse de Lyon

Top Chef de retour avec une candidate formée à l’Institut Paul Bocuse de Lyon
Lucie Berthier Gembara - DR

Le coup d’envoi de la 13e saison de l’émission culinaire de M6 sera donné ce mercredi soir.

Top Chef est de retour avec une promotion composée cette année de quinze candidats. Tous auront comme objectif de succéder au dernier gagnant de l’émission, Mohamed Cheikh.

Si aucun participant de l'édition 2022 n’a son restaurant à Lyon cette année, il sera possible cependant de découvrir Lucie Berthier Gembara. A la tête actuellement de son propre restaurant "Sépia" à Nantes, la cheffe de 32 ans a fait ses classes à l’Institut Paul Bocuse d’Ecully près de Lyon avant de travailler à Marseille avec Gérald Passedat et Alexandre Mazzia.

Connue pour son franc-parler, celle qui a débuté par des études de communication avant de bifurquer vers la cuisine parce que ça la "faisait chier" a également dénoncé publiquement le harcèlement dont elle a été victime au début de sa carrière derrière le piano : "mains au cul, câlins forcés, harcèlement sexuel par texto", racontait-elle aux Inrockuptibles. Un caractère bien trempé, mais reste à savoir si Lucie Berthier Gembara saura le conserver face à Philippe Etchebest.

Cette 13e saison de Top Chef sera également marquée par l’arrivée d’un nouveau juré en la personne du chef triplement étoilé Glenn Viel qui vient prendre la place de Michel Sarran, évincé de l’émission. Le premier épisode sera diffusé à partir de 21h10 sur M6.

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5 commentaires
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Je t'incite... le 16/02/2022 à 17:17
Marie Gabrielle a écrit le 16/02/2022 à 16h23

Philippe, qu'elle mauvaise fois vous habite
Lorsque l'on atteint leur niveau je doute fort
Que les grands chefs sont ce que vous dites,
Car chez eux c'est l'excellence, rien n'est laissé au hasard, je connais très bien le milieu pour savoir de quoi je parle. La rigueur, le top en tout ne vous en déplaise.

Je t'incite à retrouver une ancienne émission où il se faisait fort de préparer en une heure ce que les candidats devaient préparer en deux heures, et il suait comme un bœuf, mais le bandeau, le calot, ou encore la charlotte, c'est pour les autres, et la sueur dégoulinait...
A chacun ses valeurs, mais l'excellence pour moi commence par le respect des règles d'hygiène, mais bon, je comprends que dans un pays où le premier ministre doit expliquer en direct qu'il faut se laver les mains, cela puisse paraître incongru...

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Petaudier le 16/02/2022 à 16:40

Tous mes encouragements à Lucie.

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Marie Gabrielle le 16/02/2022 à 16:26
Philippe Etchebest... a écrit le 16/02/2022 à 09h58

Philippe Etchebest, le gars qui transpire à grosses gouttes au dessus de la bouffe qu'il est en train de préparer.

Faites ça en intérim', et vous rentrez chez vous dans l'heure, mais bon, lui, c'est un grand chef, l'hygiène, c'est pour les autres.

Bravo Lucie, je vous souhaite le meilleur.

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Marie Gabrielle le 16/02/2022 à 16:23
Philippe Etchebest... a écrit le 16/02/2022 à 09h58

Philippe Etchebest, le gars qui transpire à grosses gouttes au dessus de la bouffe qu'il est en train de préparer.

Faites ça en intérim', et vous rentrez chez vous dans l'heure, mais bon, lui, c'est un grand chef, l'hygiène, c'est pour les autres.

Philippe, qu'elle mauvaise fois vous habite
Lorsque l'on atteint leur niveau je doute fort
Que les grands chefs sont ce que vous dites,
Car chez eux c'est l'excellence, rien n'est laissé au hasard, je connais très bien le milieu pour savoir de quoi je parle. La rigueur, le top en tout ne vous en déplaise.

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Philippe Etchebest... le 16/02/2022 à 09:58

Philippe Etchebest, le gars qui transpire à grosses gouttes au dessus de la bouffe qu'il est en train de préparer.

Faites ça en intérim', et vous rentrez chez vous dans l'heure, mais bon, lui, c'est un grand chef, l'hygiène, c'est pour les autres.

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