Après une pause en 2025, ce rendez-vous emblématique de la tradition lyonnaise reprend ses quartiers au Matmut Stadium, l’antre du LOU rugby pour une sixième édition qui s’annonce particulièrement suivie.
Dérivé du mot mâcher, le Mâchon tire ses origines de la grande période ouvrière de Lyon durant laquelle on pouvait avoir l’habitude de réaliser un repas matinal très copieux. Le Grand Mâchon se veut donc être l’héritage direct de l’histoire gastronomique de la ville.
Créé en 2018, cet événement festif et gastronomique, inspiré des mâchons, attire chaque année un public croissant. Lors de la précédente édition en 2024, 1 600 convives s’étaient réunis. Cette fois-ci ils devraient être 2 500 à y participer.
Au-delà de l’aspect convivial, la dimension solidaire reste au cœur du projet. Les recettes générées seront entièrement reversées à plusieurs associations engagées, notamment à ASAP for children, Un Petit bagage d’amour, et aussi pour À Vélo sans âge. L’événement poursuit ainsi son objectif de mêler gastronomie, circuit court et engagement, afin "de donner tout son sens à cette fête”, confirment les organisateurs.
Ce moment décrit comme “convivial, simple et inspiré des fêtes des guinguettes” débutera dès 8h du matin pour pouvoir commencer à déguster les spécialités lyonnaises dès 9h. Au menu, de la terrine en entrée, suivie du plat principal saucisson lentilles avec sa sauce au vin. Du Saint-Marcellin et une tarte au sucre viendront clore ce repas festif, ponctué par la présence d’un orchestre et d’un DJ.
Au total, ce sont huit fournisseurs lyonnais de gastronomie qui s’organisent pour mettre au jour “le plus Grand Mâchon du monde”.
Le Grand Mâchon se déroule sur le Village du Matmut Stadium et son parvis. L’idée de réaliser ce repas directement sur la pelouse est “déjà évoquée pour les prochaines éditions”.
La billetterie ouvrira le 28 avril 2026 à 10h. Le montant d’une participation à cet événement sera de 35 euros.
Lors de la dernière édition, il n’avait fallu que 4 minutes pour vendre la totalité des entrées disponibles. Le nombre de places pour cet évènement a donc été augmenté afin de respecter l’esprit populaire de ce type de repas traditionnel.
Etonnant le nombre d'associations souvent de gauche qui veulent interdire ... dites donc pour la plupart les grands patrons de cette gauche sont des bourgeois grassouillets qui étaient à l'origine d'anciens 68 qui sortaient "il est interdit d'interdire"
Signaler RépondrePar contre dans cette vague d'anti machon, canon etc etc ... on ne les entend par trop quand leur grand boss Mr Pigasse invite des groupes antisémites dans ses festivals l'été. Pouvez vous me dire pourquoi ?
Parfois ceux qui veulent interdire ses machons sont ceux qui approuvent les "raves" illégales qui démolissent les champs des agriculteurs qui deviennent des décharges après leurs passages.
Puis bonne question que le sujet du cochon. Je vois de nombreux produits changés depuis quelques temps. Mes bonbons préférés sont devenus "vegan" mais dans cette histoire de "vegan" est ce réellement les traces animales qui sont à l'origine ou en réalité la problématique de la gélatine...
ah un peu de notre histoire lyonnaise - française resurgit ! Ne serions-nous pas en progrès sur nos racines !?
Signaler RépondreQui ce ressemble s'assemble
Signaler RépondreOn va accuser les organisateurs d'islamophobie car horreur, un repas avec du porc...
Signaler RépondreMangez de la cochonaille pendant que c’est encore autorisé !
Signaler RépondreTrès bel événement
Signaler RépondreIl va bien se trouver un ou deux végans pour critiquer cet évènement !!
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