L’émission "Top Chef" investit l'Institut Paul Bocuse ce lundi soir

L’émission "Top Chef" investit l'Institut Paul Bocuse ce lundi soir
Paul Bocuse entourés de jurés de l'émission - DR

Le programme culinaire de la chaîne M6 débarquera à l'Institut Paul Bocuse d'Ecully dans l'émission diffusée ce lundi soir.

Après douze semaines de compétition, quatre candidats s'affronteront pour briguer une place en finale en cuisinant des plats à base de produits typiquement lyonnais. Ainsi, après avoir mitonné à la perfection des quenelles de brochet sauce aux écrevisses, les concurrents devront exceller dans leur préparation de tripes, rognons, tablier de sapeur, cervelle de canut ou de poularde de Bresse. A en régaler d'avance les papilles des téléspectateurs adeptes de tripaille !

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4 commentaires
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fat le 23/04/2013 à 08:44
et oui a écrit le 22/04/2013 à 15h00

C est un etablissement ou seul les gens fortunés peuvent s inscrire... et la majorité des eleves sont des eleves etrangers venant apprendre la cuisine francaise!

La gastronomie Lyonnaise ne se cantonne pas aux frontières de la ville de LYON, au delà du périph il y a aussi de la vie, il est temps de quitter ton bistrot des pentes pour découvrir le monde, l'aeroport est seulement à 30 km.

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Florence le 22/04/2013 à 21:58

"et oui"

Faux! La plupart des élèves sont également français, et les inscrits ne sont pas nécessairement fortunés mais passionnés, beaucoup ont fait appel à des prêts étudiants.
Plus qu'une école de cuisine c'est aussi une école de management !

Prière de ne pas dénigrer sans connaître, merci !

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et oui le 22/04/2013 à 15:00

C est un etablissement ou seul les gens fortunés peuvent s inscrire... et la majorité des eleves sont des eleves etrangers venant apprendre la cuisine francaise!

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stany le 22/04/2013 à 13:41

L'institut Paul Bocuse est encore un endroit préserver de la médiocrité ambiante. A une époque ou on tire les gens vers le bas, cet établissement représente encore l'excellence Française.

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