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Vincent Le Roux : "Encore 6 à 7 semaines d’attente chez Paul Bocuse malgré l’étoile et le coronavirus"

Vincent Le Roux, directeur du restaurant Paul Bocuse, est l’invité ce vendredi matin de Gérard Angel, dans les Coulisses du Grand Lyon.

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Gérard Angel et Vincent Le Roux - LyonMag

  

Les blagues morbides de Laurent Ruquier sur Paul Bocuse ne passent pas

Ce samedi, Laurent Ruquier a décidé de revenir sur le retrait de la 3e étoile Michelin au restaurant Paul Bocuse.

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Paul Bocuse - LyonMag

  

Une étoile d’or pour les équipes de Paul Bocuse à la veille de la réouverture du restaurant

L’Auberge de Collonges-au-Mont d’Or accueillera de nouveau ses clients ce vendredi.

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LyonMag

  

Harry Covert : "La perte de la 3e étoile de Paul Bocuse est en partie justifiée"

Harry Covert, chroniqueur gastronomique lyonnais, est l’invité ce jeudi matin de Gérard Angel, dans les Coulisses du Grand Lyon.

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Harry Covert et Gérard Angel - LyonMag

  

Les Bad Gones rendent hommage aux trois étoiles de Paul Bocuse avec un émouvant message

C’est un message qui a fait chaud au cœur à de nombreux supporters de l’OL.

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Photo d'illustration - LyonMag

  

"Retourne faire des pneus et laisse nous faire à manger" : le Delicatessen tacle le guide Michelin

Après la perte de la 3e étoile du restaurant Paul Bocuse dans le prochain guide Michelin, les réactions outrées sont légions.

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Brice Fournier - DR

  

Bocuse : l'identité lyonnaise ne résume pas à une étoile

Depuis l'annonce de la perte d'une étoile au guide Michelin, c'est une lamentation généralisée qui s'empare du monde politique lyonnais.

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Romain Blachier - DR

  

Gérard Collomb : "Monsieur Paul, vous garderez toujours trois étoiles dans nos cœurs"

Gérard Collomb a réagi ce vendredi midi à la nouvelle qui secoue Lyon cette semaine.

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Gérard Collomb - LyonMag

  

Troisième étoile perdue de Paul Bocuse : les explications du Guide Michelin

L’annonce est tombée ce jeudi pour les équipes du vaisseau amiral du pape de la gastronomie.

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Photo d'illustration - DR

  

Perte de la troisième étoile : les équipes de Paul Bocuse "bouleversées" mais pas abattues

C’était une réaction attendue.

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Perte de la 3e étoile de Bocuse : Georges Blanc "triste pour l'équipe"

Ils n'étaient pas les meilleurs amis du monde.

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Georges Blanc - Archives LyonMag

  

Perte de la 3e étoile : 56% des Lyonnais estimaient que Bocuse n’était pas intouchable

A l’occasion de notre dossier sur la perte annoncée de la 3e étoile de Paul Bocuse, LyonMag avait réalisé en décembre avec OpinionWay un sondage pour obtenir l’avis des habitants de la Métropole de Lyon.

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Photo d'illustration - LyonMag

  

Tout est déjà prêt pour que Paul Bocuse récupère ses 3 étoiles en 2021

Même si les rumeurs tenaces se succédaient depuis des mois, rien ne peut préparer à un tel séisme à Lyon.

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Les équipes en cuisine chez Paul Bocuse - LyonMag

  

Michelin retire la 3e étoile au restaurant Paul Bocuse !

C’était dans l’air du temps.

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LyonMag

  

Le restaurant Paul Bocuse recrute le "sommelier de l'année"

Eric Goettelmann, après 19 ans passés chez Bernard Loiseau, arrive à Collonges-au-mont-d'Or.

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LyonMag

  

Cité de la gastronomie à Lyon : quand la cuisine se mêle à la culture - VIDEO

Lyon ne peut pas prétendre être LA ville de la gastronomie et ne pas y consacrer un musée.

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Cité de la gastronomie - LyonMag.com

  

Puces du Canal : une vente aux enchères en hommage à Paul Bocuse - VIDEO

Le restaurant Paul Bocuse offre la possibilité aux intéressés de dîner dans les bols de la renommée soupe VGE.

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Des fauteuils et une table ayant été dans le restaurant de Paul Bocuse mis en vente - LyonMag.com

  

Un nouveau chef pâtissier chez Paul Bocuse

L'Auberge du Pont de Collonges a recruté.

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Photo d'illustration - LyonMag

  

Puces du canal : deux voitures de Paul Bocuse bientôt mises aux enchères

Ce samedi aura lieu le lancement du Classic Car Festival, initiative des Puces du Canal.

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Photo d'illustration - LyonMag

  

Vincent Le Roux : "Réouverture du restaurant Paul Bocuse : changer sans rien changer"

Vincent Le Roux, directeur général du restaurant Paul Bocuse, est l’invité ce lundi matin de Gérard Angel, dans les Coulisses du Grand Lyon.

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Gérard Angel et Vincent Le Roux - LyonMag