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Paul Bocuse bientôt au Panthéon ? Guillaume Gomez lance l’idée
Gastronomie Il y a 3 jours

Paul Bocuse bientôt au Panthéon ? Guillaume Gomez lance l’idée

À Lyon, lors du premier Festival du Bien Manger organisé par la Région Auvergne-Rhône-Alpes, Guillaume Gomez a annoncé vouloir porter la candidature de Paul Bocuse au Panthéon. Une initiative personnelle qui va prendre du temps.

Des bouteilles de champagne vieilles de près d’un siècle retrouvées chez Paul Bocuse : pourquoi cette découverte marque l'histoire de Ruinart
Gastronomie Avril 2026

Des bouteilles de champagne vieilles de près d’un siècle retrouvées chez Paul Bocuse : pourquoi cette découverte marque l'histoire de Ruinart

Découverts en 2023 dans les caves du restaurant Paul Bocuse, à Collonges-au-Mont-d’Or, 18 flacons de Ruinart millésime 1926 racontent un siècle d’histoire entre grande gastronomie lyonnaise et patrimoine champenois.

La Poste dévoile un timbre Paul Bocuse pour célébrer le centenaire du “Cuisinier du siècle”
Gastronomie Décembre 2025

La Poste dévoile un timbre Paul Bocuse pour célébrer le centenaire du “Cuisinier du siècle”

La Poste émettra le 9 février prochain un timbre à l’effigie de Paul Bocuse, à l’occasion du centenaire de la naissance du chef emblématique lyonnais.

Le restaurant Paul Bocuse rejoint le réseau Relais & Châteaux
Gastronomie Novembre 2025

Le restaurant Paul Bocuse rejoint le réseau Relais & Châteaux

"Relais & Châteaux s’inscrit dans la continuité naturelle de nos valeurs".

Elle fête ses 50 ans ce mardi : la recette de la soupe aux truffes noires VGE de Paul Bocuse
Gastronomie Février 2025

Elle fête ses 50 ans ce mardi : la recette de la soupe aux truffes noires VGE de Paul Bocuse

L'histoire de la soupe aux truffes noires VGE, qui fête ses 50 ans ce mardi 25 février, est un récit fascinant qui illustre à la fois l'excellence de la cuisine française et l'art de la gastronomie lyonnaise à son plus haut niveau.

Un hommage rendu à Renée Richard au cœur des Halles Paul Bocuse de Lyon
Gastronomie Janvier 2025

Un hommage rendu à Renée Richard au cœur des Halles Paul Bocuse de Lyon

A la suite de la mort de Renée Richard, décédée ce dimanche 19 janvier à l’âge de 74 ans, un hommage lui a été rendu aux Halles Paul Bocuse de Lyon.

Bientôt un timbre à l’effigie de Paul Bocuse
Gastronomie Septembre 2024

Bientôt un timbre à l’effigie de Paul Bocuse

Il aurait fêté ses 100 ans en 2026.

Pourquoi la dernière personne à avoir signé le livre d'or de Paul Bocuse est un juge d'instruction ?
Le saviez-vous ? Août 2024

Pourquoi la dernière personne à avoir signé le livre d'or de Paul Bocuse est un juge d'instruction ?

Paul Bocuse a eu des dizaines, des centaines d'amis.

Lyon : une vente aux enchères d'objets ayant appartenu à Paul Bocuse
Et aussi à Lyon Juin 2024

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Le rendez-vous est donné ce samedi.

Journée portes ouvertes au restaurant Paul Bocuse : comment réserver sa place
Gastronomie Mai 2024

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Qui n’a jamais rêvé de visiter un grand restaurant étoilé ?

Lyon : aux halles Bocuse, deux "petits" nouveaux font leur entrée
Gastronomie Octobre 2023

Lyon : aux halles Bocuse, deux "petits" nouveaux font leur entrée

Ça déménage aux Halles... mais si des locaux incontournables ont fermé, pas de panique, de nouveaux arrivants sont en train d'emménager !

Lyon : deux chefs sélectionnés pour les trophées du Gault & Millau
Gastronomie Octobre 2023

Lyon : deux chefs sélectionnés pour les trophées du Gault & Millau

C’est une nouvelle fois le restaurant Paul Bocuse qui fait rayonner la capitale des Gaules.  

De groom chez Paul Bocuse à l’élection présidentielle dans son pays
Politique Juin 2023

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Groom chez Paul-Bocuse à Collonges-au-mont d’Or, c’est une institution.

OL : une fresque en hommage à Paul Bocuse sur les murs du Groupama Stadium
OL en direct Avril 2023

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Après celle de Gérard Houllier, cette fresque rend hommage à une figure emblématique de la ville de Lyon.

Nouvelles étoiles, 3e étoile de Bocuse : les enjeux de la cuvée 2022 du Guide Michelin à Lyon
Gastronomie Mars 2022

Nouvelles étoiles, 3e étoile de Bocuse : les enjeux de la cuvée 2022 du Guide Michelin à Lyon

Ce mardi, la vie de plusieurs chefs lyonnais pourrait basculer. Le Guide Michelin va dévoiler en fin d'après-midi la liste des établissements étoilés pour l'année 2022.

Lyon : le clip de ces rappeurs tourné à Collonges rend hommage à Paul Bocuse
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Deux salles, deux ambiances.

Près de Lyon : la tarte au flan à l’honneur d’une nouvelle vente éphémère du restaurant Paul Bocuse
Gastronomie Avril 2021

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L’information risque de faire saliver une nouvelle fois les amateurs de pâtisserie.

Le pâtissier lyonnais Benoît Charvet fait vivre un dimanche de Pâques d’exception à deux youtubeurs
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Morgan VS commence à très bien connaître la maison.

Chef emblématique du restaurant Paul Bocuse, Christophe Muller va tirer sa révérence et filer en Espagne
Gastronomie Février 2021

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C'est l'un des cadres du restaurant le plus célèbre au monde qui va quitter Collonges-au-Mont-d'Or.

Lyon : le Saint-Honoré sera la star de nouvelle vente éphémère du restaurant Paul Bocuse
Gastronomie Novembre 2020

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La gourmandise ne connaît pas le confinement.

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    BFM Lyon en danger : une reprise obligatoire sous peine de fermeture d'ici la fin de l'année ?

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  • oui-oui dans

    Détention d'une vidéo de tortures et de viols sur un bébé : des interpellations menées dans le Rhône et dans l'Ain

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  • Jacques20 dans

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Paul Bocuse mérite-t-il d'entrer au Panthéon selon vous ?



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