Ce dimanche, à l’occasion de Pâques, le célèbre youtubeur Morgan VS a sorti une vidéo tournée à l’Auberge de Paul Bocuse à Collonges-au-Mont-d’Or aux côtés du chef pâtissier lyonnais Benoît Charvet.
Ce n’est pas la première fois que le vidéaste se déplace dans le temple de la gastronomie lyonnaise. Il était notamment déjà venu en décembre dernier pour une vidéo sur les bûches de Noël.
Pour cet épisode, Morgan déguste, en compagnie de Norman Thavaud, des chocolats de Pâques d’exception. Au menu des œufs de poule en trompe-l’œil, un énorme œuf en chocolat façon poupées russes (estimé à 1000 euros) et un échiquier géant entièrement comestible qui a nécessité 150 heures de travail (estimé à 3000 euros) !
Des chocolats qui ne seront pas proposés au grand public, malheureusement. En revanche, tout ce qui n’a pas été mangé a été redistribué à une association qui s’occupe d’enfants et d’adolescents touchés par le cancer.
Rien de mieux finalement qu’une vidéo sur le chocolat pour s’occuper en ce dimanche de Pâques, confiné.
Délicieux mais les écolo ne vont pas être content...
Signaler RépondreExactement, les Territoires volés de la République !
Signaler RépondreVous faites erreur les territoires d'outre mer français cultivent le cacaoyer, Guadeloupe, Martinique, Tahiti certes pas suffisamment, mais sur l'ile de Mooréa il est prévu de cultiver 600 hectares.
Signaler RépondrePourtant et paradoxalement les enfants n'apprécient pas trop le chocolat tel qu'il est présenté sous forme de tablettes. Il le préfère en glace, pain au chocolat, les Kinder surprise....... Et là , des artisans le transforment plus vers le plaisir des yeux que sur des papilles.
Signaler RépondreLes adultes s'amusent avec du " chocolat " pour le vendre ensuite à plusieurs milliers d'euros les quelques grammes !
Une honte !
Le chocolat doit cesser d'être un rêve d'enfant.
Signaler RépondreLa France ne produit pas de fèves de cacao dans ses terres , pourtant , elle encaisse près de 3 milliards d'euros/an .
Signaler RépondreAcheter de la fève de cacao à coups de lance pierre à des producteurs étrangers et complètement vulnérables reste pitoyable à vouloir s'amuser avec du chocolat !
Trop minable en vrai !
Le chocolat doit cesser d'être un rêve d'enfant.
Signaler RépondreC est vraiment du haut niveau chez Bocuse et vivement qu on vous rende la 3 eme étoile car Bocuse = 3 étoiles c est l histoire de cette entreprise, y a du talent dans tous les postes dans cette maison alors Michelin réveillez vous !
Signaler RépondreBonjour les gestes barrière, postillonner au dessus du chocolat...formidable !!
Signaler RépondreEt cet humour de bof..
Parfait