Lyon, 2e ville vegan de France

Lyon, 2e ville vegan de France
Le classement a été établi par Deliveroo - LyonMag

2019, une année vegan pour Lyon ? C'est en tout cas ce que montre un classement établi par Deliveroo.

Selon l'enseigne de livraison de repas à domicile, Lyon se hisse à la deuxième place du classement des villes de France ayant commandé le plus de plats sans ingrédient d'origine animale. La capitale des Gaules se retrouve ainsi devant Paris et Aix-en-Provence, mais derrière Strasbourg.

Ce classement, paru dans le cadre du "mois vegan" (veganuary), montre également l'engouement grandissant pour cette méthode de consommation. Sur le plan national, l'application enregistre une hausse de 68 % de partenariats avec des restaurants végétaliens.

Parmi les plats les plus commandés, on retrouve le Poké (salade hawaïenne), les rouleaux de printemps ou encore les falafels. L'année 2020 sera-t-elle aussi vegan que la précédente ?

29 commentaires
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club le 13/01/2020 à 11:55
Si c'est ça le nouveau monde je veux bien être réac... a écrit le 13/01/2020 à 08h50

Je m'attendais à une réponse aussi intelligente....

Oui cela vous dérange, cela vous agresse et oui...
Mais c'est pourtant la stricte vérité.

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Si c'est ça le nouveau monde je veux bien être réac... le 13/01/2020 à 08:50
modernitation a écrit le 10/01/2020 à 14h17

le truc heureux, c'est que ce sont les 1ers à crever avec des artères bouchées, la goute et toutes les autres maladies.

Je m'attendais à une réponse aussi intelligente....

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Zig. le 12/01/2020 à 15:05
Revolucion y bikini a écrit le 12/01/2020 à 14h40

C'est moi aussi le conservateur dans le formol qui intervient partout et aime bien mettre un peu le foutoir.
Allez je m'empare de ce sujet là également pour étaler ma bêtise phénoménale.

Tu vois que je n'ai pas besoin de boule de cristal, je l'ai écris avant que tu le reconnaisse:

" Je suis presque désolé pour vous que vous ayez le cerveau dans le formol."

Ça rend idiot, comme tu le dis:
"je m'empare de ce sujet là également pour étaler ma bêtise phénoménale."

C'est vrai, c'est phénoménale.

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Revolucion y bikini le 12/01/2020 à 14:40
Conservateur dans le formol a écrit le 12/01/2020 à 13h32

Tu sais lire entre les lignes, c'est bien !
Tu sais lire dans les boules de cristal aussi ?

C'est moi aussi le conservateur dans le formol qui intervient partout et aime bien mettre un peu le foutoir.
Allez je m'empare de ce sujet là également pour étaler ma bêtise phénoménale.

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Zig. le 12/01/2020 à 14:02
Conservateur dans le formol a écrit le 12/01/2020 à 13h32

Tu sais lire entre les lignes, c'est bien !
Tu sais lire dans les boules de cristal aussi ?

Je suis presque désolé pour vous que vous ayez le cerveau dans le formol.

Du coup, faute de boule de cristal, vous ne lisez pas grand chose, c'est vrai.

Mais pour répondre à votre question, non je n'ai pas besoin de boule de cristal moi.

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Conservateur dans le formol le 12/01/2020 à 13:32
Zig. a écrit le 12/01/2020 à 09h28

En plus, sur le fond les anti vegetaliens n'ont pas de quoi s'affoler pour si peu.

Premièrement, les vegetaliens ne sont pas de simples végétariens, ni majoritaires je crois parmis ceux qui ne mangent pas de viande (le végétarien mange du fromage, des œufs, du lait, du beurre, pas le végétalien qui est minoritaire face au végétarien).

Deuxiemement, il faut savoir lire entre les lignes:

"Lyon se hisse à la deuxième place du classement des villes de France ayant commandé le plus de plats sans ingrédient d'origine animale."

Cela ne veut pas dire 2ème ville de France ayant consommé plus de plats vegetaliens, loin de là.
Quelle est la proportion de gens se faisant livrer des plats à la maison ?
Moi je ne me fais pas livrer mes plats à la maison, pourtant je consomme !

" Sur le plan national, l'application enregistre une hausse de 68 % de partenariats avec des restaurants végétaliens."

Admettont que au départ, il n'y ait que 2 restos vegetaliens qui utilisent l'appli.
Si un 3ème s'ajoute, il y a une augmentation de 50%, mais ils ne sont tout de même que 3 à UTILISER l'appli.

Il reste ceux qui ne l'utilisent pas, et cela ne nous dis pas grand chose sur le rapport végétalien vs non-végétalien.

Tu sais lire entre les lignes, c'est bien !
Tu sais lire dans les boules de cristal aussi ?

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Zig. le 12/01/2020 à 09:28

En plus, sur le fond les anti vegetaliens n'ont pas de quoi s'affoler pour si peu.

Premièrement, les vegetaliens ne sont pas de simples végétariens, ni majoritaires je crois parmis ceux qui ne mangent pas de viande (le végétarien mange du fromage, des œufs, du lait, du beurre, pas le végétalien qui est minoritaire face au végétarien).

Deuxiemement, il faut savoir lire entre les lignes:

"Lyon se hisse à la deuxième place du classement des villes de France ayant commandé le plus de plats sans ingrédient d'origine animale."

Cela ne veut pas dire 2ème ville de France ayant consommé plus de plats vegetaliens, loin de là.
Quelle est la proportion de gens se faisant livrer des plats à la maison ?
Moi je ne me fais pas livrer mes plats à la maison, pourtant je consomme !

" Sur le plan national, l'application enregistre une hausse de 68 % de partenariats avec des restaurants végétaliens."

Admettont que au départ, il n'y ait que 2 restos vegetaliens qui utilisent l'appli.
Si un 3ème s'ajoute, il y a une augmentation de 50%, mais ils ne sont tout de même que 3 à UTILISER l'appli.

Il reste ceux qui ne l'utilisent pas, et cela ne nous dis pas grand chose sur le rapport végétalien vs non-végétalien.

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Zig. le 12/01/2020 à 01:49

J'admire la tolérance des non végans qui désespèrent de voir de plus en plus de gens manger de moins en moins de viande et qui en perdent sans raison leur calme (voir deviennent violent ou insultants envers les végans ou végétariens).

Qu'est-ce que cela peut bien vous faire après tout si tout le monde ne fait pas comme vous?

Pour les incultes, la gastronomie n'est pas synonyme que de viande, il y a des plats gastronomiques sans viandes préparés par des grands chefs de la gastronomie française.

Il y a aussi des plats de viandes qui sont tout aussi calamiteux (pour le gout et la santé) que le sort que vous faites subir aux animaux que vous mettez dans vos assiettes.

Il y en a pour tous les gouts et toutes les bourses.

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Clotic le 11/01/2020 à 11:22
vive moi ! a écrit le 11/01/2020 à 04h13

Vive MAC DO,QUICK ,BURGER KING,les kebabs baignant dans l'huile d'a rachid !!! Ey bon appétit aux bobos végans !!!

Ouais vous avez raison !
Vive votre connerie !
Vive les fasts foods, les kebabs, la grosse malbouffe !
Et donc vive l'obésité, les cancers, les maladies cardio-vasculaires etc... !

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Bobos ! le 11/01/2020 à 10:49

La preuve que Lyon devient une ville de bobos. C'est triste.

Cela dit, je vous laisse. Je vais me faire une côte de bœuf.

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NON ET NON le 11/01/2020 à 09:49

NON !! Contrairement à ce qui est dit dans le titre de l’article, on ne peut pas dire que Lyon est la deuxième ville vegan de France !! Tout au plus on dira que les clients d’un des nombreux opérateurs de livraison de repas ont choisi de commander certains plats plutôt que d’autres. ( peut être le prix y est il pour quelque chose...). Quant à la représentativité de cet échantillon de personnes.... permet il de faire une généralité pour tous les lyonnais ? Un titre un peut putaclic somme toute. Merci Lyon Mag.

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vive moi ! le 11/01/2020 à 04:13

Vive MAC DO,QUICK ,BURGER KING,les kebabs baignant dans l'huile d'a rachid !!! Ey bon appétit aux bobos végans !!!

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Calahann le 10/01/2020 à 22:55
pffffff a écrit le 10/01/2020 à 12h56

toi tu es le premier abrutis a lui avoir répondu !

Entre abrutis ont ce comprends bien, sois donc le bienvenu dans la sphère !
J'rigole bien sûr !

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club le 10/01/2020 à 21:08
modernitation a écrit le 10/01/2020 à 14h17

le truc heureux, c'est que ce sont les 1ers à crever avec des artères bouchées, la goute et toutes les autres maladies.

Oui tout à fait et ils l'ont bien mérité !

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Youplaboum le 10/01/2020 à 16:24

Alors la semaine derniere Lyon était dans les 10 premières ville pour la malbouffe, cette semaine c'est la 2e ville vegan.
C'est ça qui est bien avec les classements loufoques, c'est que tout le monde y trouve son compte :)

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modernitation le 10/01/2020 à 14:17
Si c'est ça le nouveau monde je veux bien être réac... a écrit le 10/01/2020 à 14h04

https://actu.fr/ile-de-france/coulommiers_77131/yves-michel-gerard-et-les-autres_7751414.html

https://www.photosdecinema.com/photos-de-films/8573-photo-du-film-vincent-francoispaul-et-les-autres.html


Je sais c'est horrible....Quelle mauvaise hygiène de vie !

le truc heureux, c'est que ce sont les 1ers à crever avec des artères bouchées, la goute et toutes les autres maladies.

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Si c'est ça le nouveau monde je veux bien être réac... le 10/01/2020 à 14:04
modernitation a écrit le 10/01/2020 à 13h07

ouais, ça change de l'ancien monde qui prenait sa voiture pour aller manger au resto de la graisse animale bien beurrée.

https://actu.fr/ile-de-france/coulommiers_77131/yves-michel-gerard-et-les-autres_7751414.html

https://www.photosdecinema.com/photos-de-films/8573-photo-du-film-vincent-francoispaul-et-les-autres.html


Je sais c'est horrible....Quelle mauvaise hygiène de vie !

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PasI3adass le 10/01/2020 à 13:56

La population de chauves risque d'augmenter avec les carences en vitamine B12 qui s'annoncent

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modernitation le 10/01/2020 à 13:07
Si c'est ça le nouveau monde je veux bien être réac... a écrit le 10/01/2020 à 12h51

C'est le "nouveau monde"... tu commandes un repas vegan via une application sur ton smartphone....

ouais, ça change de l'ancien monde qui prenait sa voiture pour aller manger au resto de la graisse animale bien beurrée.

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pffffff le 10/01/2020 à 12:56
Calahann a écrit le 10/01/2020 à 11h14

Mange de l'herbe ou du plastique ami de nous au lieu de raconter n'importe quoi . Tu nous sors des chiffres bidons et absolument pas manifeste de ce que tu dis . Une chose est sûre sur un chiffre, c'est que tu es bien le 1er abrutis .
Désolé idiot !

toi tu es le premier abrutis a lui avoir répondu !

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Si c'est ça le nouveau monde je veux bien être réac... le 10/01/2020 à 12:51

C'est le "nouveau monde"... tu commandes un repas vegan via une application sur ton smartphone....

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Vois.Les. le 10/01/2020 à 12:44
Vois.Les a écrit le 10/01/2020 à 12h21

C est bien vrai . Je complète en disant ma peur de voir disparaître la tradition charcutière lyonnaise face aux lobbies du soja ou du boulgour .. soja transgenique au glyphosate et bourre mou de L qs chose . Je ne nomme jamais les extrémistes , idem les terroristes ...

Je suis toujours à côté de la plaque, toutes mes excuses.

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Vois.Les le 10/01/2020 à 12:21
l'Homme a écrit le 10/01/2020 à 11h15

livraison à domicile ! c'est tout résumé : etudiants précaires et bobos !

toute la merde qui doit avoir dedans ! cancer assuré....

rien ne vaut mes lapins nourris avec les restes du jardin !
(petite sauce vin blanc moutarde)

(j'espère que j'ai fait pleuré personne)

C est bien vrai . Je complète en disant ma peur de voir disparaître la tradition charcutière lyonnaise face aux lobbies du soja ou du boulgour .. soja transgenique au glyphosate et bourre mou de L qs chose . Je ne nomme jamais les extrémistes , idem les terroristes ...

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lyon2 le 10/01/2020 à 11:22
Calahann a écrit le 10/01/2020 à 10h03

Super pour Lyon , Mangeant bien et mieux .
Une condition pour que la population lyonnaise se porte mieux sans excès ou difficultés.

Effectivement c'est très bien.
C'est rassurant, cela montre que certaines personnes font attention à leur santé, à leur forme, à leur poids.
Tant mieux pour eux, c'est tout à leur avantage.

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l'Homme le 10/01/2020 à 11:15

livraison à domicile ! c'est tout résumé : etudiants précaires et bobos !

toute la merde qui doit avoir dedans ! cancer assuré....

rien ne vaut mes lapins nourris avec les restes du jardin !
(petite sauce vin blanc moutarde)

(j'espère que j'ai fait pleuré personne)

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Calahann le 10/01/2020 à 11:14
MDR ! a écrit le 10/01/2020 à 10h22

normal deuxième ville bobo !
après au lieu de sortir un classement il aurait pu nous pondre le nombre !
là effectivement on aurait encore postillonner sur l'ecran
68 % , on est passé de 50 cons à 85 cons!
à les chiffres çà parlent....

moi se sera tablier sapeur, et cotes du rhone !
et un st marcelin (meme ca c'est interdit !)

Mange de l'herbe ou du plastique ami de nous au lieu de raconter n'importe quoi . Tu nous sors des chiffres bidons et absolument pas manifeste de ce que tu dis . Une chose est sûre sur un chiffre, c'est que tu es bien le 1er abrutis .
Désolé idiot !

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MDR ! le 10/01/2020 à 10:22

normal deuxième ville bobo !
après au lieu de sortir un classement il aurait pu nous pondre le nombre !
là effectivement on aurait encore postillonner sur l'ecran
68 % , on est passé de 50 cons à 85 cons!
à les chiffres çà parlent....

moi se sera tablier sapeur, et cotes du rhone !
et un st marcelin (meme ca c'est interdit !)

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Calahann le 10/01/2020 à 10:03

Super pour Lyon , Mangeant bien et mieux .
Une condition pour que la population lyonnaise se porte mieux sans excès ou difficultés.

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Papimouzo le 10/01/2020 à 09:53

Ho ! Quel surprise une ville gastronomique première vegan !!!
Au fait combien y avait de clients vegan par rapport à la populace en tout cas moi C est steack frites salade ce midi !!!!!

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