Originaire de Roanne, dans la Loire et bien implanté à Lyon depuis plusieurs années, Pralus va désormais ouvrir une boulangerie. La maison compte déjà quatre boutiques de pâtisserie chocolaterie, dans lesquelles se trouvent la mythique Praluline, cette brioche à la praline qui est née d’Auguste Pralus.
Une nouvelle gamme de produits
A l’instar des deux boulangeries Pralus situées à Roanne, celle de Lyon proposera du pain, du snacking, des viennoiseries et des desserts aux recettes traditionnelles. Ulysse Pralus, petit-fils d’Auguste Pralus le fondateur, gérera ce nouvel établissement. Il souhaite développer des pains spéciaux, du pain bio au levain et des recettes plus originales à base de fruits ou d’épices. Des pains traditionnels seront tout de même proposés.
La boulangerie Pralus devrait ouvrir à la fin du mois d’avril 2024.
Une façon d'imposer le carême à tout le monde...
Signaler RépondreC'est autre chose que de la malbouffe ou un enième Starbeurk!
Signaler Répondre… le quai saint Antoine n’est pas prévu pour intégrer la future zone piétonnière
Signaler Répondrece sont les boutiques de fringues et ameublements qui partent. mais une boulangerie n’aida pas de problème de vente
Signaler RépondreC'est pour qui le bon, le beau? C'est pour bibi !
Signaler RépondreJe pensais que plus aucun commerçant ne voulait ouvrir sur la Presqu'île, les internautes de Lyon Mag nous auraient-ils mentis ?
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