Déjections de souris, absence de nettoyage : une boulangerie de l’enseigne Paul fermée à Lyon

Pour information LES GASTELIERS la patisserie sans gluten sise rue de sèze dans le 6ème a été fermée pour les mêmes raisons. Déjections de souris partout dans le magasin il y avait 28 points de contrôles négatifs... bon appérit

j adorais les picorer sur les delicatessen ,pensant que c etaient des friandises sucrieres!

existe en effet les contrôles en interne mais ils n'ont pas l'effet des contrôles des services de l'état, pour certains cela leur passe au dessus de la tête, pour moi la formation est primordiale.

Moi qui croyais que ces chaînes organisaient leurs propres contrôles pour ne pas entacher leur réputation...

Dommage, j’ aimais bien leur pains aux petites de Rats 🐀.

Des conneries on en lit et on entend tous les jours mais là, c’est particulièrement affligeant !!! La frustration de ne pas avoir réussi peut être ??

Votre message est un déluge de bêtises, les boulangeries n’ont pas reçu d’aide pendant le Covid car elles étaient considérées comme des commerces essentiels malgré une baisse importante de fréquentation en presqu’ile pendant la crise sanitaire. Quand aux employés ils sont tous censé dans les commerces alimentaires appliquer les règles d’hygiène, il n’y a pas des employés qui vendent et d’autres qui nettoie, il s’agit plutot là d’un manque de respect des règles de la part des équipes sur place. Paul a des milliers de boulangeries dans le monde les process d’hygiene sont prévu dans les moindres détails c’est plutot les salariés qui ont fait n’importe quoi.
La convention collective des boulangeries est l’une des plus protectrice pour les salariés et son taux de salaire horaire est superieur au SMIC.
Gardez vos messages marxiste à vomir pour vous et prenez donc un allez simple pour le Venezuela ou Cuba, vous etes le cancer de ce pays
Signé :
Un Boulanger qui ne se verse plus de salaire depuis deux ans…

Probablement encore pire chez les revendeurs de pains sur les marchés...

Tu as VU d'où viennent leurs gâteaux sucrés et les conditions dans lesquels ils sont faits ?

C'est exactement comme les voleurs, pas vue pas pris !

On peut comparer les problèmes d'hygiène dans le commerce à un bilan sanguin.
Tant qu'on ne fait pas de contrôle, tout va bien...

Ainay n'est plus ce que c'était....

C'est par ce qu' à la Guill ,c'est plus propre côté commerces alimentaires !

Bon appétit....

Pour l'instant la boulangerie s'appelle Paul et nom Mamadou jusqu'à preuve du contraire.

Pour ce qui est du ménage, je n'en parlerai pas, je ne connais pas, pour ce qui est de la restauration, tu dis n'importe quoi, c'est faux.

pourquoi la boutique Pralus rue de Brest n’a pas été fermée avec la diffusion d une vidéo de souris dans la vitrine

Pfff , si vous faites confiance à ce que dit le gouvernement qui essaie d'enfumer tout le monde , alors c'est grave .
Et finalement vous ne devez pas être le seul à gober des inepties sans rien comprendre ce qui fait que les gens votent n'importe quoi puisqu'il ne comprenne strictement rien à l'économe . C'est pour ça qu'ils adorent le "quoi qu'il en coute" en pensant qu'au final c'est de l'argent gratuit , ça va faire très mal lorsque la facture sera à payer !!
Pour en revenir à ce que vous dites , c'est vrai il y a des grilles de conventions collectives qui n'ont pas été revues depuis longtemps et certains salaires conventionnels peuvent se retrouver en dessous du SMIC .
Par contre comme il est interdit de payer quelqu'un en dessous du SMIC , ces salaires conventionnels sont complétés pour arriver au moins au SMIC .
Voilà pour vous éclairer

MAIS SI, les conventions dans le ménage, la restauration et ils y en a d'autres, sont en dessous du SMIC.
Le point est rapporté à chaque fois au gouvernement qui botte en touche...

Enfin fermé !!

Je ne défends pas ceux qui négligent leur commerce, bien au contraire.
Maintenant dire que les commerçants ne veulent pas payer de personnel pour balayer, il faut arrêter. Plus personne ne veut travailler, même pour un bon salaire car il y en a aussi. Tous les commerçants n'exploitent pas leurs employés quant à les payer en-dessous du SMIC, il faudra m'expliquer, là.

8 euros de l'heure ??? N'importe quoi, le SMIC est à 11,65 euros. Qu'allez-vous inventer ?
Je suis à la retraite depuis 2 semaines, je touchais env. 1800 €/mois nets après impôts et autres avantages. Mes remplaçants exigeaient 3000 € alors qu'ils n'avaient aucune compétence et étaient plus ou moins débutants. Il ne faudrait pas exagérer non plus.

À lire les arguments lyonnais, il faut se rendre à l'évidence, les rats stéphanois sont génétiquement différents de ceux de Lyon, parce qu'à Sainté, on RIEN de ce que vous décrivez autour de nos collecteurs de déchets pour le compostage. Attention, il s'agit bien de collecteurs et non de bacs à compost, tout est collecté et composter sur un site spécialisé.

Regardez la vidéo et expliquez-nous comment un rat va rentrer dans ce collecteur.
https://www.saint-etienne-metropole.fr/preserver-recycler/gestion-des-dechets/triez-vos-dechets-alimentaires

C'est un fait, entre les effluves ,chutes accidentelles, dépôt à terre car pleine, ces poubelles à l'extérieur attire le rongeur alors qu'on menace en permanence les copropriétés d'amendes si les poubelles ne sont pas sorties et rentrées dans un local poubelle dans une plage horaire définie.

Les contrôles n'ont pas augmenté mais ma direction de la DDPP développe sa communication, d'ailleurs on a pu voir sur une chaîne tv la directrice et le directeur adjoint effectuer des contrôles avec les agents et oui c'est la communication.

C'est vrai..... mais l'odeur attire toutes sortes de nuisibles, même si ces derniers ne peuvent entrer physiquement dans les bacs, ils auront tendances à tourner autour et laisser ..... leurs déjections en preuve de leurs passages.

Comme pour tout, les salaires ne sont pas à la hauteur des responsabilités ! Les métiers indispensables c'est 8 euros de l'heure et les métiers futiles c'est des salaires indécents...
Société décadente, où le frivole l'emporte sur le sérieux, où un footballeur où un influenceur gagne plus qu'une personne indispensable pour la société, (boulangerie, boucherie, maçon, docteur, policier, soignant)...
Après, faut pas se plaindre, quand les personnes utiles pour notre société ne sont pas respecté, et à bout de nerfs, font des bavures, comme ne pas nettoyer une boulangerie, une boucherie, foncer sur des jeunes en scooter, oublier un patient sur un brancard, etc...

Je me disais que les graines de pavot avait un drôle de gout !

Pour ignare, inculte et borné
très agressif comme garçon.
Les rats ont une très grande intelligence , rien que l'odeur des composteurs les attire même s'il ne rentre pas ils sont présents à proximité et nuisibles.

J'imagine bien des inspecteurs se pointant sur le marché de la guill' ...

Prévoir quelques cars de CRS pour ça....

Encore une boulangerie ? ? ?

Même à voix haute c'est incompréhensible

Ils vont y rentrer par où et comment tes rats dans les composteurs ?
Tu as VU comment c'est fait un composteur ? Non, bien sûr. Tu as VU le système d'ouverture ? Non, bien sûr. Tu en as DÉJÀ ouvert un ?
Non, bien sûr. Mais tu gueules par réflexe pavlovien montrant ainsi ton niveau au raz des pâquerettes. Des composteurs on en a à Sainté, il n'y a pas de rats car il leur est IMPOSSIBLE de les ouvrir, déjà qu'un humain doit utiliser ses deux mains, alors un rat...

La métropole est en train d'installer des composteurs/poubelles pour restes de nourriture un peu partout. En voyant leurs affichettes, j'ai tout de suite pensé aux rats et autres nuisibles que ca va attirer...

Espèce d'illuminé,il ne faut pas raconter n'importe quoi.
Payer en dessous du SMIC ce n'est pas possible,si un salarié est déclaré. Et je n'imagine pas un salarié non déclaré accepter une rémunération inférieure.
Quant aux patrons,ces salopards qui s'enrichissent,il fallait avoir le courage de vous lever tôt et bosser, au lieu de jalouser
Mais ça n'a pas dû vous traverser l'esprit

A Rennes, ce sont les composteurs qui attirent les rats.
https://www.letelegramme.fr/ille-et-vilaine/rennes-35000/a-rennes-les-composteurs-sont-ils-responsables-dune-invasion-de-rats-6540405.php

Tout ça c'est très bien, mais quand allez-vous vous pointer à la Guill' ? Il me semble que ça commerce pas mal là-bas en ce moment, non ? On a même suspendu les travaux pour faciliter le commerce de la nourriture.

Peut on parler des punks a chien des mendiants des racailles .non ah non

On ferme administrativement des restaurants, boulangeries etc... en revanche ça ne dérange personne, qu'au quotidien, de plus en plus d'immeubles (y compris certains gérés par l'OPAC,) ou des aires de jeux pour enfants, soient infestés par des rats du fait de l'interdiction des produits les plus efficaces pour lutter contre ce qu'il est désormais interdit d'appeler les nuisibles....

C'est bien cette vague de contrôle, c'était absolument nécessaire, et à mon avis ce n'est qu'un début, la presqu'île est envahi de petits mammifères et à chaque fois que j'y mange, je n'ai jamais vu aucun employé se laver les mains hormis au MacDo.
Si le MacDo doit devenir la référence, c'est qu'on est tombé bien bas.

Tous les jours,nous avons cette actualité,c'est devenu récurrent

Les enseignes de la presqu’île sont concernées et pas seulement les commerces de banlieue comme certains pourraient le penser.
Visiblement les contrôles ont augmenté et c’est très bien pour nous consommateurs.

Ces commerçants, ils ne pensent qu'à faire du pognon sans aucun état d'âme.
En plus d'abuser sur les prix, il ne veulent pas payer de la main d'oeuvre pour nettoyer maintenant ?
Déjà que leurs employés sont exploités. On parle de métiers "en tension", mais ce sont des métiers difficiles et sous-payés en dessous du SMIC.
Surtout les boulangeries qui ont reçu pendant le covid des aides pharamineuses de l'état (comme les autres commerces), mais tout en restant ouverts et donc en gardant leur chiffre d'affaire, que du bonus dans la poche !
Conclusion, encore un gérant qui veut des vacances à St Barth au lieu de Phuket moins class, et une Porsche au lieu d'une Audi pour sa femme ;-)

très bien qui contrôle toute c'est boulangerie car il beaucoup que le nettoyage et pas tope