Ecoutez Jazz Radio, Jazz et Soul

    

DR

Lyon : le tube du goût pris d’assaut, une organisation qui a fait jaser

DR

Sur le papier, faire du SIRHA un événement populaire à travers la Biennale internationale du goût (BIG!) est indéniablement une bonne idée. En pratique, l’organisation laissait globalement à désirer.

La délégation VIP menée par Laurent Fabius et Gérard Collomb - LyonMagLa délégation VIP menée par Laurent Fabius et Gérard Collomb - LyonMag
Ce samedi soir, plus de 10 000 personnes étaient attendues dans le tube mode doux de la Croix-Rousse pour le lancement de BIG. A travers les 1,7 kilomètres du tunnel, il était proposé aux Lyonnais de déguster, pour la modique somme de 5 euros, la Soupe de Monsieur Paul (Bocuse évidemment), le plus grand plateau de fromages du monde ou encore des produits locaux par centaines (poissons, pâtisseries, pain…).

Les visiteurs, munis de leurs billets, étaient conviés dans le tube de 18h à 23h. Et c’est déjà là que le bât blesse. Car GL Events, organisateur de l’évènement, et Gérard Collomb, ont attendu que Laurent Fabius arrive pour inaugurer le tube du goût. Et le ministre des Affaires Etrangères a pris son temps, alors que les files d’attente s’accumulaient dehors, sous une pluie persistante et parfois mêlée de neige.

A 18h20, la délégation VIP composée d’élus et donc de Laurent Fabius s’élançait enfin dans les entrailles de la Croix-Rousse. Là encore, en prenant tout leur temps, n’ayant probablement pas une seule pensée pour l’objectif premier de l’évènement, à savoir offrir aux Lyonnais un aperçu du SIRHA, plus grand salon de la gastronomie au monde, d'ordinaire réservé aux professionnels.

Dans la queue, tout le monde râle, certains s’en vont, des échanges musclés fusent avec les membres du staff. D'autres fulminent car il ne reste plus de places en kiosque, malgré l'achat de billets sur internet.
Sur les réseaux sociaux, le constat est encore plus flagrant. Les avis positifs ne proviennent pratiquement que des élus, membres de GL Events et journalistes présents dans la délégation VIP.

Quand enfin l’accès aux badauds fut autorisé (à 18h30), la patience générale était déjà sévèrement entamée. Et il fallait bien tout le savoir-faire des équipes de l’Institut Bocuse, des équipes des HCL, des Toques Blanches et des chefs et producteurs locaux pour revigorer progressivement la foule.

Sans hésitation, le contenu du tube était une réussite. S’ils en doutaient encore, les Lyonnais ont pu mesurer l’écart qui les sépare du reste du monde en terme de gastronomie.
Mais les plus ponctuels ont pu aussi, à loisir, pester contre le manque de tact de leurs élus. Avant que progressivement, le tube ne se remplisse par vagues, signe d'un succès populaire à confirmer dans deux ans avec une meilleure considération du public.



Tags : tube mode doux | sirha | BIG |

Commentaires 72

Déposé le 29/01/2015 à 19h25  
Par mega Citer

on dit : " responsable mais pas coupable " n'est ce pas ?
et là , ça se verifie une fois de plus ! ces gens n'ont rien a faire des lyonnais et n'hesitent pas à se foutre d'eux...
5 € pas grand chose ? avec une petite retraite minimum et en payant encore un impot ...(sur la misere ) c'est beaucoup !
mais bon , là on parle de respect de la part de nos elus ?
non , vraiment ...

Déposé le 28/01/2015 à 16h12  
Par evelyneR Citer

j'ai acheté mes billets d'entrées, des jetons pour pouvoir gouter en payant ( et c'est normal) certaines spécialités par contre pas normal d'attendre plus d'une heure sous la pluie/neige et d'arriver à la billeterie pour s'entendre dire qu'il n'y a plus de jetons!!!qu'aucun responsable de l'organisation n'est joignable et de repartir sans savoir commentse faire rempurser les 40 euros payés
evelyneR

Déposé le 28/01/2015 à 09h11  
Par KPELO Citer

Maternelle a écrit le 28/01/2015 à 08h14

Alors mettons les choses au clair Super idée pas de doute c est bien pour cela qu il y avait autant de monde et pas pour manger spécialement la soupe de bocuse. Qui d ailleurs j ai trouvé normal . Par contre L organisation n était pas au top. Ça on peut pas dire autrement à moins d'être resté chez soi . Et maintenant visite chez le médecin et Ben oui reste une heure sous la pluie neige fondue normal !!!!! Et oui moi j y étais

Pour mettre les choses au clair, il va falloir apprendre la grammaire et la syntaxe...

Déposé le 28/01/2015 à 08h14  
Par Maternelle Citer

Alors mettons les choses au clair Super idée pas de doute c est bien pour cela qu il y avait autant de monde et pas pour manger spécialement la soupe de bocuse. Qui d ailleurs j ai trouvé normal . Par contre L organisation n était pas au top. Ça on peut pas dire autrement à moins d'être resté chez soi . Et maintenant visite chez le médecin et Ben oui reste une heure sous la pluie neige fondue normal !!!!! Et oui moi j y étais

Déposé le 27/01/2015 à 17h05  
Par Sac à vomi Citer

Jamais content et toujours à râler . C'est bien la mentalité française ça!!!!!
Pour 5euros, ils croyaient avoir à manger comme chez Bocuse a Collonge.

Déposé le 27/01/2015 à 11h17  
Par marnia1 Citer

marnia a écrit le 27/01/2015 à 10h42

Super iniciative! Et qui est a l origine de cette idee?

Commentaire incomplet?..

Déposé le 27/01/2015 à 10h42  
Par marnia Citer

Super iniciative! Et qui est a l origine de cette idee?

Déposé le 27/01/2015 à 09h20  
Par buffet froid Citer

Il faut être honnête: bonne idée, à refaire, mais organisation à revoir complètement ! Certains stands étaient cependant bien gérés: bonne soupe et efficacité des jeunes du stand Bocuse, des huitres délicieuses, ...
https://www.google.fr/?gfe_rd=cr&ei=c0bHVJuQJq2k0AW4koCgBw&gws_rd=ssl#q=tunnel+du+gout

Déposé le 27/01/2015 à 02h02  
Par mis oui Citer

con tribuable a écrit le 26/01/2015 à 01h01

organisation lamentable je demande le remboursement de mes 20 euros et les 250 000 euros payer par le con tribuable la honte pour lyon 2 heures sous la pluie merci gl events

a la meme heure vous déposiez 10 commentaires sur un autre site lyonnais. soit vous avez passé votre temps sur votre téléphone, soit vous n'y etiez pas à cet événement

Déposé le 26/01/2015 à 19h27  
Par miamm Citer

Pourquoi parler du gout ou se vanter de la cuisine française, les français ne recherchent que les resto étrangers: kebab, chinois, italien... !

Déposé le 26/01/2015 à 18h19  
Par Mimine Citer

Je confirme, mauvaise organisation ! pas de panneaux explicatifs à l'entrée.... les exposants dépassés !! Il va falloir s'améliorer la prochaine fois !

Déposé le 26/01/2015 à 17h33  
Par Clio17 Citer

Bonsoir,
A la lecture de ces posts ,je comprends la déception et la rage d'avoir été floué.
Si cela m'était arrivé,j'enverrai une demande de remboursement avec une lettre expliquant mon mécontentement à la mairie de Lyon.
M. Collomb doit savoir ce que pensent ses administrés, et s'il reçoit des dizaines de lettres cela portera plus!

Déposé le 26/01/2015 à 17h16  
Par CAYLUS Citer

- Organisation typiquement socialiste ! ... EUX d'abord, et s'il en reste, ... jetez les aux gogos !

Déposé le 26/01/2015 à 17h12  
Par Fred Croix rousse Citer

GL EVENTS devient très petit... Lamentable prestataire et organisation. Le drame n'était pas loin

Déposé le 26/01/2015 à 17h01  
Par seb Citer

Bravo lyon mag a écrit le 25/01/2015 à 18h32

Le Progrès ne relate pas ce fiasco, cette organisation déplorable. Vendu !
Les VIP ont eu droit à leur visite mais les électeurs sont restés sur leur faim et au froid.
Dans quelques temps autour du stade-Aulas les mêmes bousculades, les embouteillages, les incivilités... Une voie spéciale sera réservée aux officiels pour accéder aux salons avec hôtesses et champagne.
Au moins il ne faudrait pas que ce soient les mêmes qu'hier sous le tunnel.

Le progrès ne relate pas le fiasco, et Lyon Mag se délecte de vomir sur GL, comme d'habitude.
Les 2 journaux ont décidément d'autres intérêts que ceux du journalisme. Dommage.

Déposé le 26/01/2015 à 10h31  
Par joaninho Citer

Il y qu'à pas invité ces politiciens qui mange a tout les râtelier

Déposé le 26/01/2015 à 10h26  
Par boubou Citer

Organisation lamentable par ce SIRHA.
Chers gastronomes Lyonnais rassurez-vous nous avons pu rentrer dans le tunnel après une attente sous la pluie.
Nous nous sommes acquittés d'un droit d'entrée aux VIP de 40€ par internet. Aucune signalétique ni à l' extérieur du tube ni à l' intérieur pour trouver l' espace réservé. Personne n'a pu nous renseigner sur sa situation.
Après avoir été bloqué par le ministre nous avons parcouru les 1,7 Km dans les 2 sens à la recherche du cocktail dînatoire.Nous le trouvons enfin vers 20H30 et là nous ne pouvons voir que des stands dévalisés et des bouteilles vides au tarif de 40€ la soirée.
Je demande à l'organisme de me rembourser l'intégralité de mes droits d'entrée

Déposé le 26/01/2015 à 10h14  
Par OBS Citer

J'ai pensé y aller mais ça sentait le coup fourré... Incroyable de voir un niveau d'organisation aussi médiocre en dépit de tous les moyens technique actuels !

Déposé le 26/01/2015 à 09h34  
Par Gégé la magouille Citer

C'est dans ce genre de moments qu'on mesure le fossé qui sépare Collomb et son équipe des lyonnais...
Pendant qu'il fait le malin à côté d'un ministre contesté, il laisse les lyonnais dehors, dans le froid.
Merci Gérard.

Déposé le 26/01/2015 à 07h26  
Par jupe Citer

Pourquoi y aurait que Collomb et ses copains qui ne payent jamais et se gavent (pour ce tunnel ou au stade de l'ol) et les citoyens lambda eux qui payent , font la queue et ne sont pas servis par GL events organisateur bidon???

Déposé le 26/01/2015 à 01h01  
Par con tribuable Citer

organisation lamentable je demande le remboursement de mes 20 euros et les 250 000 euros payer par le con tribuable la honte pour lyon 2 heures sous la pluie merci gl events

Déposé le 25/01/2015 à 23h41  
Par bk6n Citer

eh bé, après avoir lu tout cela, j'ai bien fait de rester chez moi au chaud !!!

Déposé le 25/01/2015 à 21h37   Depuis l'application iPhone Lyonmag  
Par Mafalda Citer

Pour Le Progrs pas d'incident! Les journalistes ont peur de ne olus tre invit en VIP aux voeux du maire...

Déposé le 25/01/2015 à 20h59   Depuis l'application iPhone Lyonmag  
Par mattew Citer

Bande de rageux Vous bavez sur collomb, mais c ki ki l'a fait se tube ou vous rêviez d'aller manger une soupe ? Du coup vous avez foncés au musée ? Sur les berges ? Merci Gérard

Déposé le 25/01/2015 à 20h41  
Par after Citer

Collomb s'en fou des pingoins comme nous qui ont payé leur entrée dans le tunnel.Du moment que les invités, les élites médiatico-politiques (sauf lyon mag) se sont bien gavées gratuitement !
Remboursez, nous aussi on veut des choses gratuites

Déposé le 25/01/2015 à 20h07   Depuis l'application iPhone Lyonmag  
Par Credo Citer

Certains blaireaux ont cru qu'ils allaient manger la soupe aux truffes de mr paul et autres fromages pour 5 € ! A col longes la soupe est sur la carte a 50 € !!

Déposé le 25/01/2015 à 19h11  
Par LequartAvant Citer

Il n'y a plus de presse papier à Lyon, juste des attachés de presse. Il reste internet mais c'est vraiment bien peu.

Déposé le 25/01/2015 à 19h08   Depuis l'application iPhone Lyonmag  
Par contribuable Citer

contribuable une fois de plus on a regale collomb et ses sbires j espere que l opposition a boycotee c est a voir pour certaines et certains Bravo Lyon Mag

Déposé le 25/01/2015 à 19h06  
Par louvoyer Citer

Bravo lyon mag a écrit le 25/01/2015 à 18h32

Le Progrès ne relate pas ce fiasco, cette organisation déplorable. Vendu !
Les VIP ont eu droit à leur visite mais les électeurs sont restés sur leur faim et au froid.
Dans quelques temps autour du stade-Aulas les mêmes bousculades, les embouteillages, les incivilités... Une voie spéciale sera réservée aux officiels pour accéder aux salons avec hôtesses et champagne.
Au moins il ne faudrait pas que ce soient les mêmes qu'hier sous le tunnel.

C'est vrai que le Progrès est aux ordres, ce journal a peur de Collomb.Les reportages sont de vrai copier-coller de ce que leur donne le service de presse de Collomb.

Merci Lyon Mag d'assurer la réalité de l'information.

Déposer un commentaire

 

En cochant cette case, je souhaite recevoir une notification à chaque nouveau commentaire.

Me connecter | Réserver mon pseudo

Ce compte gratuit et facultatif vous permet notamment de réserver votre pseudonyme pour les commentaires et le forum, afin que personne ne puisse utiliser le pseudo que vous avez déposé.