Parmi les chefs sélectionnés sur les 120 candidatures, deux Rhôdaniens. Il s’agit de Sébastien Brette, du restaurant Guy Lassausaie, à Chasselay, et de Jérémy Cheminade, du restaurant La Rotonde, à la Tour de Salvagny.
Fin septembre, ils auront 5 heures pour travailler le bœuf et la langoustine, au travers de deux épreuves. Le vainqueur se qualifiera pour le Bocuse d’Or Europe.