Tsuyoshi Arai
Chef cuisinier.
Né le ?
Chef du restaurant Au 14 février (1 étoile).
Au sujet de Tsuyoshi Arai
Bocuse et Viannay dans le top 100 des restaurants qu'il faut avoir essayé une fois dans sa vie
Le magazine Le Chef a lancé ce mardi un sondage d'un nouveau genre.
Le chômage en baisse dans le Rhône en décembre
Alors que le nombre de demandeurs d'emploi continue d'augmenter dans l'Hexagone (+0,2%), la courbe s'inverse en Rhône-Alpes.
Lyon : il avait téléchargé 2 millions d'images pédophiles en moins d'un an
Un homme de 28 ans a été interpellé lundi à son domicile à Lyon pour détention et diffusion d'images à caractère pédopornographique.
Le Secours Populaire du Rhône à la recherche de bénévoles pour du soutien scolaire
Chaque année, le Secours Populaire du Rhône appelle des étudiants à s'impliquer bénévolement 1h30 par semaine auprès d'enfants en difficulté scolaire et souvent issus de milieux défavorisés. L'association recherche entre 150 et 200 étudiants particulièrement dans les quartiers de Point du Jour, de Lyon 7ème et 8ème mais aussi à Saint Priest. Pendant toute une année, les enfants bénéficient d'une aide à la scolarité mais aussi de sorties culturelles et sportives. Selon le Secours Populaire, à la différence d'un adulte, l'âge et le statut de l'étudiant font que les enfants instaurent plus facilement une relation de confiance. Une expérience humaine que l'étudiant pourra également valoriser dans son parcours professionnel. En 2013, 150 enfants ont pu être soutenus.
EMLyon : des écoles intelligentes verront le jour en 2015
Une nouvelle forme d'apprentissage, baptisée "Smart Business School" va voir le jour. Selon le Figaro, Le géant informatique américain IBM et l'école de management EM Lyon auraient convenu d'un accord pour mettre en place des campus virtuels. A travers la technologie Cloud d'IBM, le nouveau concept proposera une formation digitale.Il pourra comprendre les besoins de chaque étudiant en évaluant le suivi de sa carrière. Le système personnalisé donnera ensuite un contenu adapté : support pédagogique, travaux de recherches. Cette plateforme cloud de la "Smart Business School" sera disponible pour les campus d'EMLYON en Chine et en France, ainsi qu'au Maroc. Le partenariat pourra également inspirer des pays émergent comme l'Afrique de l'Ouest ou les villes industrielles du centre de la Chine. Ce système inédit devrait être mis en place d'ici le second trimestre 2015.
Une nouvelle floraison rarissime pour une fleur géante au jardin botanique de Lyon
Elle a remis ça cette année !
Actes antisémites : Lyon est la troisième ville de France la plus touchée en 2014
Le nombre d'actes antisémites a doublé en France l'année dernière, soit 851 en 2014 contre 423 en 2013.
"Touchée mais pas coulée", la CCI de Lyon mise en 2015 sur la formation et le numérique
"La CCI de Lyon est touchée mais pas coulée".
Des chefs ambassadeurs représenteront Bocuse à l'étranger
L'Institut Paul Bocuse n'a pas fini de s'ouvrir à l'international.
SIRHA à Lyon : le concours du Bocuse d'Or est lancé
Depuis 4 jours, le salon mondial de l'hôtellerie et de la restauration (SIRHA) ne cesse d'offrir une panoplie de débats et de démonstrations culinaire.
SIRHA : l'Italie, championne du monde de pâtisserie à Lyon
Ce lundi soir, l'Italie a reçu la coupe du monde de pâtisserie lors du concours du Salon international de la gastronomie qui se tient à Eurexpo jusqu'à mercredi.
Le Rhône s'engage pour combattre l'accidentalité routière
Le ministre de l'Intérieur, Bernard Cazeneuve a annoncé ce lundi une liste de 26 mesures pour faire face à l'augmentation du nombre de mort sur les routes de l'Hexagone.
Go Airport : la navette low-cost placée en liquidation judiciaire
Elle n'aura fonctionné que quelques mois.
Lyon : la cour d'appel incompétente pour juger le "curé des sans-papiers"
Le père Gérard Riffard, originaire de la Loire, va devoir attendre encore.
Bilan à mi-mandat : le député UMP du Rhône Patrice Verchère en interview
Patrice Verchère est l'invité de Ca Jazz à Lyon ce mardi. Le député UMP du Rhône est revenu sur son bilan à mi-mandat.
Journée internationale dédiée à la mémoire des victimes de l'Holocauste : des temps forts à Lyon ce mardi
Après la céremonie pour célébrer le 70e anniversaire de la libération du camp d’Auschwitz ce dimanche, plusieurs temps forts se sont succédés à Lyon.
Lyon, première destination à privilégier en France pour The Times
"Gastronomic Lyon" a encore frappé.
Lacazette out pour trois semaines !
Voilà une mauvaise nouvelle pour l'Olympique Lyonnais.
Lyon : 122 anciens salariés du centre d'appel SFR devant la justice
Ils avaient perdu leur emploi en 2007, après la reprise du centre d'appels SFR de Lyon par la société Teleperformance.
Internat Favre : Emmanuel Hamelin et le personnel choqués par "le mépris" de Gérard Collomb
Ce lundi matin, Emmanuel Hamelin a tenté d'interpeller Gérard Collomb durant la séance de la Métropole de Lyon.
Marc Fouchard récompensé au festival «un poing c'est court» de Vaulx-en-Velin
A l'occasion du festival du film court francophone de Vaulx-en-Velin organisé du 16 au 24 Janvier, le réalisateur Marc Fouchard a remporté trois prix ce samedi : le prix du jury adulte, le prix public lycée et le prix public des grandes écoles.
LOU Rugby : Sébastien Bruno va remplacer Olivier Azam (officiel)
Avec le départ annoncé d'Olivier Azam à la fin de la saison, le LOU Rugby était en quête d'un nouvel entraîneur des avants.
Régionales 2015 : Laurent Wauquiez entame sa campagne de terrain au SIRHA
Alors que l'UMP doit très prochainement décider qui investir en Rhône-Alpes-Auvergne entre Michel Barnier et Laurent Wauquiez, le dernier cité entame une campagne de terrain.
Tube du Goût : GL Events fait son mea culpa et promet des remboursements
Pour une première édition, difficile de parler d'une réussite en terme d'organisation.
























