Tsuyoshi Arai
Chef cuisinier.
Né le ?
Chef du restaurant Au 14 février (1 étoile).
Au sujet de Tsuyoshi Arai
Manifestation des lycéens à Lyon
Plus de 1 000 lycéens ont défilé jeudi dans les rues de Lyon, entre la place Bellecour et la place Guichard, pour protester contre les suppressions de postes dans l'Enseignement prévues pour la rentrée prochaine.
Le directeur de cabinet du préfet se suicide
Eric Barré s'est donné la mort mercredi dans son appartement du 6e arrondissement, a priori pour des raisons personnelles. A 49 ans, il était marié et père de deux enfants.
Jean-Jack Queyranne critique la SNCF
Le président PS du conseil régional Jean-Jack Queyranne a envoyé une lettre à Guillaume Pepy, le nouveau président de la SNCF, pour se plaindre du cadencement des TER mis en place il y a quelques mois dans la région. D’après Queyranne, il y a encore “de nombreux problèmes à régler”, notamment dans le respect des horaires et la mise en circulation effective des trains annoncés. Malgré une période de rodage de 3 mois, les retards sont encore très fréquents, surtout sur les ligne Lyon/Grenoble et Lyon/Ambérieu.
L'OL ne gardera pas Müller
Le défenseur central suisse de l’OL Patrick Müller a annoncé que l’OL ne comptait plus sur lui pour la saison prochaine. Blessé depuis décembre au genou droit, le club lui aurait pourtant assuré fin 2007 que son contrat, qui prend fin en juin, “serait prolongé d'un voire deux ans”. Joueur de l’OL entre 2000 et 2004, Müller était revenu en janvier 2006 à Lyon. Depuis, il n’a joué que 23 matchs de championnat. Dont un seul cette saison.
René Bidal nommé secrétaire général de la préfecture
Originaire de Béziers, René Bidal, 48 ans, vient d’être nommé secrétaire général de la préfecture du Rhône. Ce n’est pas la première fois qu’il occupe cette fonction. Commissaire de police, il avait déjà été secrétaire général de la préfecture de 1996 à 1998 dans l’Aveyron et de 2000 à 2003 en Charente Maritime. Et depuis 2006, il était sous préfet de Béthune dans le Pas de Calais. René Bidal, qui a une maîtrise en droit privé et un diplôme de sciences criminelles, occupera également pour quelques temps le poste de préfet délégué pour l’égalité des chances à la place d’Éric Barré.
Le blog spectacles
Désengagement, Mongol et Les randonneurs à Saint-Tropez au cinéma, la Biennale des Lions, le festival Eclats de femmes à l’Espace Gerson et R-Wan, Salangane ou le Trio Soulayres en concert. Le programme de cette semaine du mercredi 9 avril.
Manifestation contre la suppression des Prud'hommes
Une cinquantaine d'élus et de syndicalistes ont manifesté mercredi matin devant la préfecture du Rhône, contre la fermeture de 63 conseils de Prud'homme en France, notamment à Givors, Annonay, Romans, Saint-Chamond, Thonon-les-Bains... Les manifestants dénoncent l’éloignement de la justice car si le tribunal de Givors est supprimé en juin, il ne restera plus aucune juridiction de ce type entre Lyon et Saint-Etienne. Et comme les prud’hommes de Lyon sont déjà surchargés, ils craignent que les affaires traînent en longueur. Du coup, le préfet Jacques Gérault a tenu à répliquer, alors qu'il présentait le nouveau secrétaire général de la préfecture. "Je ne renie pas la qualité du travail fait par les prud’hommes de Givors, mais avec seulement 200 affaires traitées par an, sa fermeture et son rattachement aux prud’hommes de Lyon sont inévitables” a expliqué le préfet.
Etrange décès à la Part-Dieu
Un Villeurbannais de 49 ans, né dans l'Hérault, a été découvert mort mardi soir, vers 21h, sur la chaussée en contrebas de la trémie au niveau de la gare de la Part-Dieu. Une enquête a été ouverte pour déterminer les causes exactes du décès, notamment s'il s'agit d'un piéton renversé par une voiture ou bien d'un passant qui serait tombé depuis la trémie.
Meurtre mystérieux à Rillieux
Claire Ake N'Sam, 38 ans, avait été retrouvée morte dimanche en fin d'après midi dans son appartement, situé 5 avenue Leclerc à Rillieux-la-Pape. A priori, tout laissait penser que cette mère de six enfants avait fait une chute mortelle, puisque elle présentait une plaie et un hématome au niveau du front. Mais une douille avait été découverte derrière un meuble en fin de soirée par les enquêteurs. Et l'autopsie réalisée mardi a révélé que Claire Ake N'Sam a été tuée d’une balle dans la tête. Les gendarmes de la brigade de recherches de Lyon multiplient les auditions notamment dans l’entourage de la victime.
Le funiculaire de St Just fermé pendant 2 semaines
Le funiculaire St-Just ne fonctionnera pas du vendredi 11 avril au samedi 26 avril inclus, en raison de travaux d'entretien mais aussi afin de consolider la voûte du tunnel. Pendant cette période, une navette assurera le relais entre Fourvière et St-Just de 5h10 à 0h05.
Saint-Priest : le premier adjoint démissionne
A peine 15 jours après avoir été reconduit dans ses fonctions de premier adjoint au maire de Saint-Pirest, le PS Henri Pacalon vient de démissionner, officiellement pour des "raisons personnelles". Ce que regrette Martine David, qui a été réélue maire aux dernières municipales.
Michel Mercier à l'Elysée
Le président du conseil général a été invité ce mercredi 9 avril par Nicolas Sarkozy à l’Elysée où le président de la République organise une réunion à laquelle sont également conviés tous les responsables de la majorité et le Premier ministre.
Cantonales : bataille pour la succession de Michel Havard
A cause du cumul des mandats, Michel Havard, le député UMP de la 1ère circonscription qui est aussi leader de l’opposition au conseil municipal de Lyon, va devoir démissionner de son poste de conseiller général du 5e arrondissement. Ce qui provoquera une élection cantonale partielle, en juin ou septembre prochain. A droite, c’est sa suppléante Joëlle Sanguard qui devrait être candidate. Mais la situation est plus compliquée à gauche, où pas moins de quatre personnes sont candidats à la candidature. Gérard Collomb pousserait la candidature du centriste Thomas Rudigoz, ancien chef de cabinet d’Anne-Marie Comparini au conseil régional. Alors que la maire sortante du 5e arrondissement Alexandrine Pesson, qui avait été battue par Havard aux cantonales, aimerait bien prendre sa revanche. Et Philippe Giraud, actuel adjoint au cadre de vie à la mairie du 5e, est également candidat. Enfin, André Pelletier, l'ancien premier adjoint du 5e qui avait été écarté des listes aux municipales, vient aussi d'annoncer sa candidature.
Fernandez tacle Aulas
“Luis contre-attaque”, c’est le titre de l’autobiographie que vient de publier Luis Fernandez, où ce Lyonnais originaire des Minguettes critique le président de l'OL.
Tennis : Bartoli éliminée dès le 1er tour à Amelia Island
La joueuse originaire de Haute-Loire et formée à Lyon a perdu contre la Bélarusse Olga Govortsova (4-6, 6-2, 6-4). Marion Bartoli avait pourtant bien démarré en breakant d'entrée la 43e joueuse mondiale, avant de perdre les trois jeux suivants, puis de remporter le premier set. Mais dans la deuxième manche, la tête de série n°4 s'est effondrée. Rapidement menée 5-0, elle s'incline 6-2. Bartoli va encore se montrer très irrégulière dans le dernier set, qu'elle perdra en se faisant breaker à 5-4 contre elle, service à suivre.
Un nouvel administrateur à l'OL
L’Assemblée générale d’OL Groupe qui s’est tenue mardi 8 avril a décidé de nommer Gilbert Saada au conseil d’administration d’OL Groupe qui compte désormais 14 membres. A 44 ans, cet HEC qui a également une licence d'histoire, est membre du Directoire d’Eurazeo. Et il préside les conseils d’administration d’Europcar et d'ELIS. Mais il était aussi déjà administrateur de Cegid, l'entreprise de Jean-Michel Aulas spécialisée dans les logiciels comptables.
Cours Lafayette : les sinistrés se mobilisent
Les habitants du cours Lafayette délogés suite à l’explosion au gaz fin février se sont regroupés en association. Explications de son président, Vincent Delattre.
Le Blog éco
Baisse du résultat net de Burelle, la compagnie nationale du Rhône va investir 250 millions d'euros pour se développer dans les énergies vertes, un nouveau patron pour le projet Lyon-Turin...
Hommage au pompier mort cours Lafayette
L’explosion de gaz fin février cours Lafayette a causé la mort d’un pompier : Stéphane Abbes. Il était également humoriste. Et il avait réalisé plusieurs petites vidéos humoristique avec son ami Sellig, un autre humoriste lyonnais qui lui rend d’ailleurs hommage dans Lyon Mag. Découvrez ici des vidéos de Stéphane Abbes en duo avec Sellig.
Sève s'implante quai Saint-Antoine
Le chocolatier et pâtissier lyonnais Richard Sève vient d’ouvrir une nouvelle boutique dans le centre de Lyon, quai Saint-Antoine. Après Champagne au Mont d’Or et les Halles, c’est la troisième enseigne Sève dans l’agglomération. On retrouve ses tartes à la praline et ses macarons, mais aussi sa spécialité, les Pierres du Mont d’Or : des feuilletines pralinées et enrobées de meringue royale. Maison Sève, 29 quai Saint Antoine dans le 2e arrondissement. Renseignements : www.chocolatseve.com
Test : "Un moment à part" dans le 2e
Le restaurant “Un moment à part” a ouvert récemment dans le 2e arrondissement face au musée des Tissus. Ambiance feutrée et chaleureuse, musique jazzy, couleurs chaudes, tableaux... L’idée de base du patron Jean-Christophe Paillet, ancien directeur d’un réseau de constructeur de maisons individuelles, était que “les clients se sentent comme chez un ami”. Et c’est une réussite. En cuisine, le chef Hassan Hejjaj propose un brassage culinaire avec des recettes lyonnaises et des plats atypiques comme le bœuf cannelle. Les plats du jour sont à 9 euros le midi et les plats à la carte vont de 16 à 22 euros. Les lasagnes sont très bonnes mais les portions ne sont pas très généreuses. Mais on peut aussi prendre des salades composées et des pâtes. Un brunch est aussi prévu tous les samedis avec un buffet à volonté qui plaît beaucoup. Et l’après-midi, ce restaurant fait aussi salon de thé. “Un moment à part” 23, rue de la charité dans le 2e arrondissement. Tel : 04 72 77 95 42
Dix restos bons et pas chers à Lyon
C’est de plus en plus difficile de manger correctement le soir à Lyon pour moins de 25 euros. Lyonmag.com propose quelques adresses. Tout le monde à table. Ouvert il y a six mois juste en face de la gare de Vaise, ce restaurant de 250 m2 est aujourd’hui une réussite. Le cadre est agréable avec de grandes baies vitrées, des murs couleur crème, un parquet en bois clair, une cuisine ouverte sur la salle qui permet de voir le chef travailler... Et une petite touche rétro avec des vieilles gazinières et des fours à bois qui donne un côté très chaleureux. A la carte, une cuisine classique mais variée et bien présentée : gâteau de foie de volaille, grenadier en écaille de courgettes, ravioles de foie gras... On a choisi un menu à 18 euros avec en entrée un hareng, suivi d’un demi-coquelet servi avec une purée de pomme de terre et de marrons. Tout à fait correct. Et en plus on a droit au fromage et au dessert. On choisit un fromage blanc avec un excellent coulis de fruits rouge et des quenelles de chocolat servies avec une soupe de poire. Parfait.Un repas copieux et agréable pour un bon rapport qualité-prix. Tout le monde à table, 1 rue du 24 mars, Lyon 9e. Fermé le soir du samedi au mardi. Tél. : 04 37 64 62 48. Bistrot Verdi. Un petit resto sympa dans un des quartiers les plus animés de Lyon le soir, derrière l’opéra. Le cadre un peu kitsch avec ses murs orange et jaune décorés de cartes postales mais la cuisine est simple et raffinée. On a pris le menu à 24,50 euros, avec en entrée du foie gras aux pistaches et raisins secs, accompagné d’un coulis de framboise. Puis un carré d’agneau avec une sauce aux morilles. Très bon. Et
M6 cible Cyréalis
M6 a engagé des négociations exclusives pour acheter Cyréalis, une entreprise lyonnaise qui édite quatre sites internet : clubic.com, jeuxvideo.fr, neteco.com et le comparateur de prix achetezfacile.com. Des sites qui représentent une audience cumulée de 5,4 millions de visiteurs uniques par mois, essentiellement des jeunes de 15 à 35 ans, très branchés sur les nouvelles technologies et les jeux vidéo. Les discussions devraient aboutir dans les prochaines semaines. Pour M6, le rachat de Cyréalis lui permettrait de doubler son audience sur le net et donc d’augmenter ses recettes publicitaires. D’autant plus que les revenus publicitaires sur internet sont en train d’exploser. Et pour Cyréalis, ce rapprochement permettrait de créer des synergies avec M6 qui est déjà présent sur le web avec des sites communautaires et de e-commerce. En 2006, Cyréalis, qui est dirigée par Jerry Nieuviarts, a réalisé 4 millions d’euros de chiffre d’affaires et 1,5 million d’euros de résultat net avec 45 salariés. En 2007, l’entreprise devrait augmenter son chiffre d’affaires de 65% à 6,6 millions d’euros.
Art Ease lance les artistes sur le web
Deux étudiants lyonnais, Tim Beugnot et Philippe Morfin, viennent de lancer Art Ease. Leur objectif : promouvoir l’art contemporain sur le net en permettant aux artistes de vendre leurs œuvres. Huit artistes se sont déjà inscrits : “Leur problème de jeunes artistes, c'est qu’ils ont du mal à percer. Avec notre site, on les aide à se faire connaître”, explique Tim Beugnot. Sur le site Artease.com, on peut acheter une toile, un collage... Mais aussi de l’art électronique, c’est-à-dire des images travaillées sur ordinateur. “On vise un public entre 18 et 35 ans, car la nouvelle génération est beaucoup plus axée sur le net et les logiciels de retouche”, explique Tim Beugnot. Ouvert début mars, le site a attiré 2 600 visiteurs uniques les deux premières semaines et vendu sa première toile. Et quatre œuvres ont été réservées. Les prix varient de 59 à 149 euros selon le format de la toile. Une somme sur laquelle Art Ease prélève jusqu’à 50% pour payer ses charges, la TVA et les frais d’expédition. “Pour l’instant, on ne propose que des artistes lyonnais, car c’est plus facile à gérer”, ajoute Tim Beugnot. Il faut dire que le lancement du site est un sacré pari pour ces deux étudiants de l’Idrac qui poursuivent leurs études. Après avoir investi 10 000 euros, ils veulent maintenant développer leur audience en faisant appel à Cybercité, une entreprise lyonnaise spécialisée dans le référencement. “Le problème, c’est qu’on est encore peu connu et on a besoin de quatre à six mois pour développer notre audience”, reconnaît Tim Beugnot dont l&rsquo
Les conseils de David Servan-Schreiber pour éviter le cancer
Le psychiatre David Servan-Schreiber, auteur du livre “Anticancer” qui donne des pistes pour éviter cette maladie, donne une conférence ce mercredi 9 avril à 20h 30 au Radian de Caluire. Il reviendra notamment sur sa théorie selon laquelle le cancer est plus “une affaire de style de vie que de gènes.” En soulignant l'importance d'une alimentation équilibrée, constituée surtout de légumes accompagnés d'huile d'olive, d'ail, d'herbes et d'épices. C'est le fameux régime crétois, qui préconise de manger cinq fruits et légumes par jour.



