Halles Paul-Bocuse à Lyon : clap de fin pour la Maison Pupier, qui va revivre sous une nouvelle identité
C'est une page de l'histoire gastronomique lyonnaise qui se tourne. Présente depuis plusieurs décennies aux Halles Paul Bocuse, la Maison Pupier va définitivement baisser le rideau. Un nouveau nom est en approche pour l'institution bien connue des amateurs de produits de la mer.
Lyon : la poissonnerie Maison Pupier placée sous procédure de sauvegarde
Installée aux Halles de Lyon Paul Bocuse, la poissonnerie Maison Pupier a demandé l’ouverture d’une procédure de sauvegarde auprès du tribunal de commerce de Lyon. Son nouveau dirigeant, Thomas Vedrine, assure vouloir sécuriser l’avenir de l’entreprise tout en poursuivant son activité.
La Maison Pupier de retour aux Halles Paul-Bocuse de Lyon
La Maison Pupier renaît de ses cendres aux Halles Paul-Bocuse de Lyon.
Lyon : aux halles Bocuse, deux "petits" nouveaux font leur entrée
Ça déménage aux Halles... mais si des locaux incontournables ont fermé, pas de panique, de nouveaux arrivants sont en train d'emménager !
Lyon : la Maison Pupier ferme sa poissonnerie aux Halles Paul-Bocuse
C'est un monument de la gastronomie lyonnaise qui ferme ses portes.