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Paul Bocuse - LyonMag

Guide Michelin : le palmarès 2014 dévoilé ce lundi

Paul Bocuse - LyonMag

Alors que le palmarès 2014 du Guide Michelin doit être dévoilé ce lundi, les pronostics vont bon train sur les sites et blogs spécialisés.

Véritable institution, le guide suscite toujours énormément d'attente et d'espoirs, aussi bien du côté des restaurateurs que des observateurs. L'an dernier, le Guide Michelin n'avait enlevé aucune étoile aux restaurants rhodaniens.
Si L'Effervescence (2e) du chef Christophe Hubert avait obtenu sa première étoile, l'établissement de Paul Bocuse à Collonges-au-mont-d'Or restait le seul représentant local à posséder trois étoiles, la distinction ultime.

Pour rappel, les étoilés lyonnais de l'édition 2013 :
Paul Bocuse - Collonges-au-Mont-d'Or ***
Guy Lassauraie - Chasselay **
Auberge de l'Ile - Lyon **
Mère Brazier - Lyon **
La Rotonde - Charbonnières **
Au 14 Février- Lyon *
L'Effervescence - Lyon *
Le Gourmet de Sèze - Lyon *
Les Loges - Lyon *
Maison Clovis - Lyon *
Pierre Orsi - Lyon *
Les Terrasses de Lyon - Lyon *
Les Trois Dômes - Lyon *
Têtedoie - Lyon *
Larivoire - Rilleux-la-Pape *
Le Juliénas-Fabrice Roche - Villefranche-sur-Saône *
Auberge du Château - Bully *
Le Cep - Fleurie *
La Table de Lachassagne - Lachassagne *
Jean Brouilly - Tarare *
Auberge de Clochemerle - Vaux-en-Beaujolais *



Tags : gastronomie | guide michelin | bocuse |

Commentaires 5

Déposé le 26/02/2014 à 13h02  
Par jo Citer

il faut récompenser les honnêtes gens.

Déposé le 24/02/2014 à 15h48  
Par étudiant Citer

le guide michelin n'intéresse que les étrangers et ceux qui ont les moyens de payer plus de 200 euros pour un repas dans un 3***:un bon coup de pub pour les lauréats...
allez j vais me faire un mac' do à 6 euros

Déposé le 24/02/2014 à 15h27   Depuis l'application iPhone Lyonmag  
Par amicalement69 Citer

Nono, votre commentaire est totalement inapproprié. Ahhhh la France et l'argent et la réussite, deux sujets qui dérangent !

Déposé le 24/02/2014 à 14h31  
Par Francky Citer

Rien à voir ne pas mélanger savoir faire des uns et jalousies des autres.

Déposé le 24/02/2014 à 12h34  
Par nono Citer

Paul Bocuse. un homme qui a détourné le fisc et qui a un compte bien rempli en suisse ne devrait pas pouvoir faire parti du palmarès 2014. Un compte qu'il avait "oublié".....

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