Tous les articles avec le tag : Gastronomie
Une centaine de chefs réunis pour la 6e édition de Lyon Street Food Festival
Lyon Street Food Festival investit les anciennes usines Fagor Brandt dans le 7e arrondissement de Lyon du 23 au 26 juin.
Lyon Street Food Festival revient pour une 6e édition et sera représenté par 21 étoiles
Le plus grand festival de cuisine français revient dans la capitale de la gastronomie du 23 au 26 juin. Lyon Street Food Festival investit les anciennes usines Fagor Brandt dans le 7e arrondissement de Lyon pour une 6e édition.
Lyon : la remise des plaques Michelin a eu lieu au Grand Hôtel Dieu ce mercredi
Après l’annonce du palmarès 2022, à Cognac, en mars dernier, le Guide Michelin et Métro ont remis les plaques Michelin aux chefs étoilés lyonnais, avec une nouveauté.
Lyon : ouverture du nouveau restaurant du chef étoilé Guy Lassausaie sur l’esplanade de Fourvière
Ce mercredi, le nouveau restaurant du chef étoilé Guy Lassausaie et de son associée Gaëlle Manin, ouvre ses portes sur l’esplanade de la basilique de Fourvière.
Gastronomie : l’Auberge du Pont de Collonges de Bocuse reçoit le Gault&Millau d’Or Auvergne Rhône-Alpes
Deux ans après la perte de sa troisième étoile du Guide Michelin, c’est une nouvelle distinction qui devrait à nouveau faire briller le restaurant gastronomique.
Bientôt un "Clairefontaine de la gastronomie" près de Lyon !
Un projet pour former nos chefs à l’image de nos rugbymen et nos footballeurs : c’est l’idée du "Centre d’excellence Auvergne-Rhône-Alpes de la gastronomie et des métiers de bouche."
Interdiction du foie gras à la mairie de Lyon : 14 associations de chefs fustigent les écologistes
Ce jeudi, un manifeste a été publié par des chefs français internationalement reconnus.
Interdiction du foie gras à la mairie de Lyon : les élus de la droite craignent pour la rosette
Cette semaine a été l’occasion d’un nouveau débat culinaire entre les Lyonnais.
"La Vaisselle des Chefs" de retour à Lyon : les grandes tables de la région mettent en vente assiettes, verres et couverts
Les salons de l’Hôtel de Ville de Lyon accueillent ce week-end une vente étonnante et originale.
"Clairefontaine" de la gastronomie : une idée de Laurent Wauquiez qui ne prendrait pas forcément vie à Lyon
Ce dimanche soir, Emmanuel Macron a évoqué un projet fort lors de son discours à la préfecture du Rhône avant le Dîner des Grands Chefs.
Gastronomie : Emmanuel Macron veut faire de Lyon le "Clairefontaine" des métiers culinaires
Dimanche soir, avant de pouvoir attaquer le Dîner des Grands Chefs, Emmanuel Macron s’est exprimé à la préfecture du Rhône.
Bons vins, bonne bouffe et beaux domaines, le festival "Bienvenue en Beaujonomie" veut être "le lancement de l'après Covid"
Que diriez-vous d'une petite escapade gourmande dans le Beaujolais ?
Près de Lyon : le projet de reconversion du château de Lacroix-Laval dévoilé avec le chef Christian Têtedoie
Le bail a été signé il y a trois jours.
Yves Rouèche : "Pour Noël, la recette du réveillon du Canut ou un immense plat de cochonnailles"
Yves Rouèche, écrivain lyonnais, est l’invité ce lundi de Gérard Angel, dans les Coulisses du Grand Lyon. L’émission est enregistrée dans le respect des gestes barrières, avec, notamment une glace de Plexiglas entre les deux protagonistes.
Lyon : avec le couvre-feu, l'association des Bouchons Lyonnais propose de renouer avec le mâchon
Les bouchons à Lyon ont décidé de s'adapter aux dernières décisions gouvernementales.
Davy Tissot qualifie la France pour la finale du Bocuse d'Or
La France s'est qualifiée pour la finale du Bocuse d'Or ce vendredi.
De la cuisine gastronomique en cancérologie ! VIDEO
Le centre Léon Bérard, le SHCB et le chef étoilé Christian Têtedoie ont signé ce mercredi un nouveau partenariat.
Harry Covert : "La perte de la 3e étoile de Paul Bocuse est en partie justifiée"
Harry Covert, chroniqueur gastronomique lyonnais, est l’invité ce jeudi matin de Gérard Angel, dans les Coulisses du Grand Lyon.
Christophe Marguin réélu président des Toques Blanches Lyonnaises
C'est le troisième mandat pour Christophe Marguin à la tête des Toques Blanches Lyonnaises.
Yves Rouèche : "Lyon doit vraiment tout à la gastronomie italienne"
Yves Rouèche, auteur lyonnais, était l’invité ce vendredi matin de Gérard Angel, dans les Coulisses du Grand Lyon.