Tous les articles avec le tag : Gastronomie
Près de Lyon : le projet de reconversion du château de Lacroix-Laval dévoilé avec le chef Christian Têtedoie
Le bail a été signé il y a trois jours.
Yves Rouèche : "Pour Noël, la recette du réveillon du Canut ou un immense plat de cochonnailles"
Yves Rouèche, écrivain lyonnais, est l’invité ce lundi de Gérard Angel, dans les Coulisses du Grand Lyon. L’émission est enregistrée dans le respect des gestes barrières, avec, notamment une glace de Plexiglas entre les deux protagonistes.
Lyon : avec le couvre-feu, l'association des Bouchons Lyonnais propose de renouer avec le mâchon
Les bouchons à Lyon ont décidé de s'adapter aux dernières décisions gouvernementales.
Davy Tissot qualifie la France pour la finale du Bocuse d'Or
La France s'est qualifiée pour la finale du Bocuse d'Or ce vendredi.
De la cuisine gastronomique en cancérologie ! VIDEO
Le centre Léon Bérard, le SHCB et le chef étoilé Christian Têtedoie ont signé ce mercredi un nouveau partenariat.
Harry Covert : "La perte de la 3e étoile de Paul Bocuse est en partie justifiée"
Harry Covert, chroniqueur gastronomique lyonnais, est l’invité ce jeudi matin de Gérard Angel, dans les Coulisses du Grand Lyon.
Christophe Marguin réélu président des Toques Blanches Lyonnaises
C'est le troisième mandat pour Christophe Marguin à la tête des Toques Blanches Lyonnaises.
Yves Rouèche : "Lyon doit vraiment tout à la gastronomie italienne"
Yves Rouèche, auteur lyonnais, était l’invité ce vendredi matin de Gérard Angel, dans les Coulisses du Grand Lyon.
Grands projets, gastronomie : les nouvelles délégations de l'adjoint Georges Képénékian
En redevenant premier adjoint au maire de Lyon à l'occasion du retour de Gérard Collomb, Georges Képénékian devait trouver de nouvelles délégations.
Jean-Paul Pignol : "Bocuse était un homme atypique mais hors du commun"
Le président de la Maison Pignol, Jean-Paul Pignol, était l'invité ce vendredi matin de Gérard Angel, dans les Coulisses du Grand Lyon.
Lyon capitale mondiale de la gastronomie, c’est fini !
Plusieurs palmarès récents arrivent au même constat : ce n’est pas à Lyon que l’on mange le mieux, mais à Bordeaux.
Sirha à Lyon : affluence record cette année
Très belle affluence cette année pour le rendez-vous mondial de la gastronomie et de la restauration.
Les futurs locataires du pôle alimentaire du Grand Hôtel-Dieu sont connus
Ce projet de pôle alimentaire devrait poser ses valises au Grand Hôtel-Dieu le 8 décembre 2017.
Le 1er festival de la gastronomie chinoise "les baguette magiques" débarque à Lyon cette semaine
À l’occasion de cette toute première édition du festival de la gastronomie chinoise, le Nouvel Institut Franco-Chinois a décidé de mettre à l’honneur la province de Guangdong (situé dans le sud de la Chine) et la cuisine cantonaise.
Ouest Express, stop ou encore ?
Le Groupe Bocuse se pose des questions sur l’avenir de ses établissements fast-foods.
Tous au restaurant pour le début de l’automne lyonnais
Les Toques Blanches Lyonnaises proposeront deux menus au prix d’un seul, dans le cadre de la 7e édition de "tous au restaurant", se déroulant du 19 septembre au 2 octobre prochain.
Sondage : Auvergne Rhône-Alpes est la région où l’on mange le mieux
Selon un sondage Odoxa, réalisé pour Badoit auprès de 3 000 Français sur leur cuisine régionale, la région Rhône-Alpes-Auvergne est celle où l’on mange le mieux.
Un documentaire inédit sur le chef Paul Bocuse diffusé ce lundi soir sur France 3
Intitulé "le Passeur des Bords de Saône", ce documentaire réalisé par Odile Mattei et Jean-Christophe Piffaut reviendra sur l’impressionnante carrière du chef Paul Bocuse. Celui que l’on surnomme le Pape de la Gastronomie fêtera ses 90 ans ce jeudi, l’occasion de retracer l’histoire d’un chef qui a révolutionné la cuisine et fait briller la gastronomie lyonnaise à l’international.
Un buste de Bocuse dévoilé au pavillon d’OnlyLyon
Alors que le Guide Michelin dévoilait son palmarès ce lundi midi, à Lyon, on rendait hommage à un chef triplement étoilé depuis 50 ans.
Lyon à l’honneur en Israël pour la semaine de la gastronomie
Un “Dîner pour la paix” était organisé en Israël à l’occasion de la semaine de la gastronomie française notamment en partenariat avec la Région Rhône-Alpes.