Interdiction du foie gras à la mairie de Lyon : les élus de la droite craignent pour la rosette

Interdiction du foie gras à la mairie de Lyon : les élus de la droite craignent pour la rosette
Photo d'illustration - LyonMag

Cette semaine a été l’occasion d’un nouveau débat culinaire entre les Lyonnais.

Et ce depuis l’annonce par la municipalité de ne proposer plus aucun petit four au foie gras lors des évènements donnés par Grégory Doucet. Une décision des écologistes pour manifester contre le gavage et l’élevage qui vont "à l’encontre du bien-être animal".

De quoi faire réagir la droite lyonnaise pour qui "le Maire de Lyon veut régenter nos assiettes en demandant aux restaurateurs de limiter au maximum le service du foie gras, voire l’arrêter". Le groupe "Droite, Centre & Indépendants" souhaite aujourd’hui que les élus lyonnais "cessent de vouloir imposer leurs vues à tout le monde"

Peu inspirée, la droite lyonnaise présidée par Pierre Oliver conclut son communiqué avec une question : "Quelle est la prochaine étape ? Interdire la rosette ?"
 

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le chiffre le 10/12/2021 à 19:43
Ludo a écrit le 09/12/2021 à 17h57

La dictature des herbivores

ce maire est surement de la famille des volailles, un mangeur de graines. en attendant c'est lui qui nous prend pour des pigeons, voir pire...
bref, c'est un imposteur...dehors vite...

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La France en cendres le 10/12/2021 à 17:43
Tatin a écrit le 10/12/2021 à 17h19

C'est comme les apéros boudins, la rosette c'est du porc. Effectivement on peut craindre que l'auto censure bannie toutes nourritures non consensuelles. Bientôt le repas de Noel ce sera la Sandre (cendre) de Noel pêchée dans le Rhône.

Sandre de fin d année plutôt , le mot Noël lui même va être banni au nom de vous savez quoi

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Tatin le 10/12/2021 à 17:19

C'est comme les apéros boudins, la rosette c'est du porc. Effectivement on peut craindre que l'auto censure bannie toutes nourritures non consensuelles. Bientôt le repas de Noel ce sera la Sandre (cendre) de Noel pêchée dans le Rhône.

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selin banbal le 10/12/2021 à 14:19

Interdire la rosette ? J'espère que les éco-jolistes ne confondent pas avec la ...Roseur de la Légion d'Honnêtes !

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Ren le 10/12/2021 à 14:17

Être né sous le signe de l'hexagone.....
😅😅

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Tousaufecologiste le 10/12/2021 à 13:10
corvetteC8R a écrit le 10/12/2021 à 10h14

mon menu de NOÊL: frittons de canard et grattons avec un bon BROULLY plateau de fruits de mer, en entrée fois gras, homards, saumon pour suivre cuissot de chevreuil grand veneur, dinde farcie pour ceux qui n'aiment pas la dinde roulé de porc aux pruneaux et foies de volailles une petite salade au foie gras, pour le dessert montagne de chocolat façon "devils tower" le tout au champagne!!!

Hummm, j ' en veux

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Venividivinci le 10/12/2021 à 12:34

Pour le chapon on peut développer ..
C est beau l amour ...

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cochon ! le 10/12/2021 à 12:13
Dinalo a écrit le 09/12/2021 à 13h15

Liberté
Égalité
FOIE GRAS.

A LYON capitale de la gastronomie sauvons le Foie Gras.

Sauvons le cochon pour tous !

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pastèques toxiques le 10/12/2021 à 12:06
Antoine713875207578 a écrit le 09/12/2021 à 22h44

Vive les grattons!

Vive les escargots, la cochonnaille, le foie gras..etc.

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Dinalo le 10/12/2021 à 11:50
corvetteC8R a écrit le 10/12/2021 à 10h14

mon menu de NOÊL: frittons de canard et grattons avec un bon BROULLY plateau de fruits de mer, en entrée fois gras, homards, saumon pour suivre cuissot de chevreuil grand veneur, dinde farcie pour ceux qui n'aiment pas la dinde roulé de porc aux pruneaux et foies de volailles une petite salade au foie gras, pour le dessert montagne de chocolat façon "devils tower" le tout au champagne!!!

Super menu ,bon foie gras et surtout bonne fête de fin d'année et bonne année 2022 plein de bons menus au foie gras .👍😉

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corvetteC8R le 10/12/2021 à 10:14

mon menu de NOÊL: frittons de canard et grattons avec un bon BROULLY plateau de fruits de mer, en entrée fois gras, homards, saumon pour suivre cuissot de chevreuil grand veneur, dinde farcie pour ceux qui n'aiment pas la dinde roulé de porc aux pruneaux et foies de volailles une petite salade au foie gras, pour le dessert montagne de chocolat façon "devils tower" le tout au champagne!!!

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Chris A le 10/12/2021 à 09:45
Dinalo a écrit le 10/12/2021 à 09h30

Moi aussi je voudrai comprendre 🥴

Tout est écrit en français et compréhensible.
Si vous avez des difficultés je ne peux rien pour vous. 😅

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Dinalo le 10/12/2021 à 09:30
Jolie Môme a écrit le 10/12/2021 à 08h40

Vous pouvez expliquer votre délire !
Juste pour vous comprendre , cela m'intéresse .
Cordialement .J.M

Moi aussi je voudrai comprendre 🥴

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Chris A le 10/12/2021 à 09:11
Jolie Môme a écrit le 10/12/2021 à 08h40

Vous pouvez expliquer votre délire !
Juste pour vous comprendre , cela m'intéresse .
Cordialement .J.M

Tout est en français et compréhensible.
Si vous ne comprenez pas malgres tout je ne peux rien pour vous.

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C'est dit le 10/12/2021 à 09:11
Exportons a écrit le 09/12/2021 à 20h58

Export et development du toursime gastronomique et onoelogique 😀

Votre clavier vous fait des blagues.

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Jolie Môme le 10/12/2021 à 08:40
Chris A a écrit le 09/12/2021 à 13h32

Plongez l'écologie dans la soupe politique, montez les petits gens les uns contre les autre pour une histoire de bouffe, appréciez la qualité du débat.
Là haut ils se fendent la gueule, pendant ce temps, Pfizer criminel notoire condamné plusieurs fois par la justice vaccine le monde entier, tranquillement...

Vous pouvez expliquer votre délire !
Juste pour vous comprendre , cela m'intéresse .
Cordialement .J.M

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Marie Gabrielle le 10/12/2021 à 08:19

Ces dictateurs ne nous empêcheront pas de déguster ce met savoureux, ils n'ont pas à imposer leurs goûts comme leurs idées délétères sur leurs critères personnels, ça ne regarde qu'eux, qu'ils s'occupent de la sécurité
De la population ça c'est leur job, le reste ne les regarde pas.

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Chris A le 10/12/2021 à 08:08
mouchette a écrit le 09/12/2021 à 15h12

Interdite dîtes vous ? Ça m'étonnerait fortement, y en a toujours autant sur les trottoirs.. sortez un peu de chez vous..

La circulation est interdite sur les trottoirs, ne vous en déplaise, c'est dans dans tous les texte de loi.
Apprenez à faire une recherche ça vous évitera de raconter n'importe quoi

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......... le 10/12/2021 à 04:32
Dinalo a écrit le 09/12/2021 à 21h12

Quel rapport avec le foie gras interdi ?

Si vous suiviez les échanges ( vous savez , les réponses qu on fait à un message et ainsi de suite ) vous pourriez comprendre........

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Antoine713875207578 le 09/12/2021 à 22:44

Vive les grattons!

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Dinalo le 09/12/2021 à 21:12
Et après ? a écrit le 09/12/2021 à 18h40

Pour l anecdote :

Des gens sont très soucieux de l hygiène et de la fraîcheur de leurs aliments quand ils cuisinent chez eux mais au travail sortent des toilettes sans se laver les mains

Voilà voilà on peut en faire un bottin entier

Quel rapport avec le foie gras interdi ?

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Exportons le 09/12/2021 à 20:58
Cdjack a écrit le 09/12/2021 à 11h08

Et les paysans qui triment dans les élevages de canards et oies, on en fait quoi? Que fait
-on de cette filière industrielle?
Si plus de recettes pour les paysans, il n’y aura plus de canards et d’oies non plus.
A moins qu’on en mette dans le zoo à la place du lion pour les préserver…
Message aux écolos : Attention de ne pas écraser de moustiques, d’araignées, et autres mini bestioles car ce sont des êtres vivants.

Export et development du toursime gastronomique et onoelogique 😀

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1793 ! le 09/12/2021 à 19:22
Jolie Môme a écrit le 09/12/2021 à 11h53

Bruno Bernard , Grégory Doucet , a quand une DÉMISSION !! pour le plus grand bien des Lyonnais et de l'économie du département .
il est évident que ces deux là , se foutent des Lyonnais ! On les fait paraît-il sourire .
ils sont là pour une mission divine ces deux clowns . J.M

Qui a cru voter écologie et se retrouve avec l'extrême gauche. Danton, Robespierre, pardon Mélenchon, Rousseau !

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Dinalo le 09/12/2021 à 19:20

Les buffets des réceptions à mairie de Lyon maintenant c'est Jardiland qui est le traiteur préféré. 🤭🍉🍉🥦🥒🥬

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Et après ? le 09/12/2021 à 18:40
Pour l'anecdote... a écrit le 09/12/2021 à 18h13

Pour l'anecdote :

Un pizzaïolo se lavant méthodiquement les mains après avoir manipulé du jambon, utilisant des roulettes distinctes pour couper la pizza en question et les autres.
Et à côté de ça, il manipule les bûches de bois à pleines mains, sans se les laver avant de reprendre la confection des pizzas....
Pénible sensibilité à géométrie variable...

Pour l anecdote :

Des gens sont très soucieux de l hygiène et de la fraîcheur de leurs aliments quand ils cuisinent chez eux mais au travail sortent des toilettes sans se laver les mains

Voilà voilà on peut en faire un bottin entier

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Stupide le 09/12/2021 à 18:35
Pour l'anecdote... a écrit le 09/12/2021 à 18h13

Pour l'anecdote :

Un pizzaïolo se lavant méthodiquement les mains après avoir manipulé du jambon, utilisant des roulettes distinctes pour couper la pizza en question et les autres.
Et à côté de ça, il manipule les bûches de bois à pleines mains, sans se les laver avant de reprendre la confection des pizzas....
Pénible sensibilité à géométrie variable...

Oui et donc ?!

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Question sérieuse le 09/12/2021 à 18:34
Gone69_7 a écrit le 09/12/2021 à 17h49

parce que dans le cochon tout est bon ?!? vous devriez le savoir si vous avez des aïeux qui vivaient à la campagne !?!....

Pirouette stupide qui ne répond pas à la question.
Mais j ai ma réponse sur une profonde mauvaise foi sur le sujet
Merci

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Pour l'anecdote... le 09/12/2021 à 18:13
Mandrin69 a écrit le 09/12/2021 à 17h40

Il y a qques mois, j'ai été manger à un buffet à l'issue d'une formation dans mon travail (grande entreprise française et ex fonction publique):

Alors...

un plateau pour les musulmans
un pour les vęgans

et d'autres plateaux avec des choses compatibles avec tout le monde.

Le tout accompagné par un "il y en a pour tout le monde" du directeur pour célébrer cet instant !

Bon, je m'avance et là je m'aperçois qu'il n'y a aucune charcuterie... Pas la moindre tranche de saucisson, aucune terrine ou autre pâté toasté etc etc...

Bref, c'était dégueulasse...

J'ai demandé pourquoi il n'y avait pas de charcuterie, et on m'a répondu que ça pouvait poser problème quand on passe du plateau charcuterie à certains autres plateaux....

Voilà, je n'ai pas aimé ce buffet, et cette situation m'a dérangé.

Je précise que je suis un ancien électeur de gauche (vote à gauche du PS), je ne suis absolument pas raciste mais aujourd'hui je vote blanc car pour moi la gauche dérive complet et devient même inquiétante...
Bref, rien ne me représente politiquement...

Ce qui m'a dérangé dans cette histoire ce n'est même pas les plateaux pour les musulmans ou vegans (je ne suis pas obtus) c'est cette suppression de la charcuterie synonyme pour moi de bons moments et aussi de tradition française.

Voilà, il ne faut pas s'étonner après si des gens aujourd'hui sont tentés par l'extrême droite.

Pour l'anecdote :

Un pizzaïolo se lavant méthodiquement les mains après avoir manipulé du jambon, utilisant des roulettes distinctes pour couper la pizza en question et les autres.
Et à côté de ça, il manipule les bûches de bois à pleines mains, sans se les laver avant de reprendre la confection des pizzas....
Pénible sensibilité à géométrie variable...

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Ludo le 09/12/2021 à 17:57

La dictature des herbivores

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Gone69_7 le 09/12/2021 à 17:49
Question sérieuse a écrit le 09/12/2021 à 17h29

En quoi est ce raciste et rageux de dénoncer les maltraitances animales dont l abattage rituel qui est en une ??

parce que dans le cochon tout est bon ?!? vous devriez le savoir si vous avez des aïeux qui vivaient à la campagne !?!....

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Mandrin69 le 09/12/2021 à 17:40

Il y a qques mois, j'ai été manger à un buffet à l'issue d'une formation dans mon travail (grande entreprise française et ex fonction publique):

Alors...

un plateau pour les musulmans
un pour les vęgans

et d'autres plateaux avec des choses compatibles avec tout le monde.

Le tout accompagné par un "il y en a pour tout le monde" du directeur pour célébrer cet instant !

Bon, je m'avance et là je m'aperçois qu'il n'y a aucune charcuterie... Pas la moindre tranche de saucisson, aucune terrine ou autre pâté toasté etc etc...

Bref, c'était dégueulasse...

J'ai demandé pourquoi il n'y avait pas de charcuterie, et on m'a répondu que ça pouvait poser problème quand on passe du plateau charcuterie à certains autres plateaux....

Voilà, je n'ai pas aimé ce buffet, et cette situation m'a dérangé.

Je précise que je suis un ancien électeur de gauche (vote à gauche du PS), je ne suis absolument pas raciste mais aujourd'hui je vote blanc car pour moi la gauche dérive complet et devient même inquiétante...
Bref, rien ne me représente politiquement...

Ce qui m'a dérangé dans cette histoire ce n'est même pas les plateaux pour les musulmans ou vegans (je ne suis pas obtus) c'est cette suppression de la charcuterie synonyme pour moi de bons moments et aussi de tradition française.

Voilà, il ne faut pas s'étonner après si des gens aujourd'hui sont tentés par l'extrême droite.

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Question sérieuse le 09/12/2021 à 17:29
Dinalo a écrit le 09/12/2021 à 13h33

Messieurs ne mélangez pas tout
Renseignez vous .
A Corbas aux abattoirs il existe des lignes d'abattage spécialisées Allal.
Exécuté dans les règles d'hygiène .
Et les rageux vous mangez certainement de la viande Allal sans le savoir.
Le racisme n'a pas sa place ici.

En quoi est ce raciste et rageux de dénoncer les maltraitances animales dont l abattage rituel qui est en une ??

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Looooool le 09/12/2021 à 17:26
lo a écrit le 09/12/2021 à 16h56

Non,le Jésus est dans la crèche !lol

Crèche elle même bannie au nom de la laïcité

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lo le 09/12/2021 à 16:56
Foxy69 a écrit le 09/12/2021 à 11h38

après le foi gras ,au nom de la laïcité, ce coup ci ,le Jésus ,va être interdit à Lyon ........

Non,le Jésus est dans la crèche !lol

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bof le 09/12/2021 à 16:54
Mouhaha 0,001 a écrit le 09/12/2021 à 15h14

A chaque fois que je croise un écolo je dégaine foie gras et rosette ça les fait fuir, voir pour certains ça les désintègre, un collier de gousse d’ail renforce les effets, boire également un verre de vin et se signer en brandissant un cordon-bleu rien de tel pour éloigner les forces maléfiques :-)

ça marche avec le cochon !!!

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Tousaufecologiste le 09/12/2021 à 16:38
kikou a écrit le 09/12/2021 à 15h11

Les écologistes ne sont que des incompétents, promoteurs de la " bouffe " arabo islamiste ", donc le saucisson est en rade dans les réceptions officielles. Quand on demande aux " envahisseurs " de s'intégrer à la population de la France, ce sont les défenseurs nationaux qui baissent leurs froc, en faisant allégeance à ces peuples que l'on héberge, que l'on entretien et qui n'ont aucune reconnaissance de cette hospitalité.

+ 1000

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dripoux69 le 09/12/2021 à 15:57
Beno a écrit le 09/12/2021 à 14h01

Très rapidement. C est tellement plus facile de s attaquer à la restauration plutôt qu'à la guillotiere

c'est pas beno mais bonnet

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kikou le 09/12/2021 à 15:22
Dinalo a écrit le 09/12/2021 à 14h58

Avant d'etourdir un animal il est vivant aussi.
( Lapalisse )

Exactement comme tout être, humain ou animal, avant de mourir , nous sommes vivants.

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Mouhaha 0,001 le 09/12/2021 à 15:14

A chaque fois que je croise un écolo je dégaine foie gras et rosette ça les fait fuir, voir pour certains ça les désintègre, un collier de gousse d’ail renforce les effets, boire également un verre de vin et se signer en brandissant un cordon-bleu rien de tel pour éloigner les forces maléfiques :-)

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mouchette le 09/12/2021 à 15:12
Chris A a écrit le 09/12/2021 à 13h55

La circulation sur les trottoirs est interdite... Renseignez vous.

Interdite dîtes vous ? Ça m'étonnerait fortement, y en a toujours autant sur les trottoirs.. sortez un peu de chez vous..

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Yo le 09/12/2021 à 15:06
phil4487 a écrit le 09/12/2021 à 14h21

rite Allal : ça consiste pas à égorger les animaux vivants par hasard ?

Avant d'être égorgés, ils étaient vivant !!!

Par contre, étaient ils étourdis ?

Effectivement, on peu se poser la question du fameux bien être animal, concept à géométrie variable en fonction de l'idéologie de celui qui s'en prétends !

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kikou le 09/12/2021 à 15:00
phil4487 a écrit le 09/12/2021 à 14h32

Si vous achetez de la rosette en super, c'est sûr que vous achetez de l'industriel. On en trouve facilement de la vrai chez des charcutiers dignes de ce nom. Par contre c'est pas le même prix et de toute façon, aucune raison que nos amis écolos ne souhaitent l'interdire un jour, comme tout le reste. Le Vegan j'ai rien contre, tant qu'on essaye pas de me l'imposer. Et si le sujet (et c'est un vrai sujet) c'est la maltraitance animale, on interdit tout produit animal à force. On est clairement dans la même lignée que les sapins de noêl moins écolos qu'un tas de ferraille : çà s'appelle du dogmatisme doublé de prosélytisme.

Allez aux halles Paul BOCUSE, vous y trouverez de la vraie rosette de Lyon et le vrai Saucisson de Lyon confectionnés de boeuf et de porc malaxés avec des médaillons de gras très blanc, ce sont de véritables délices.

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Dinalo le 09/12/2021 à 14:58
phil4487 a écrit le 09/12/2021 à 14h21

rite Allal : ça consiste pas à égorger les animaux vivants par hasard ?

Avant d'etourdir un animal il est vivant aussi.
( Lapalisse )

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Venividivinci le 09/12/2021 à 14:56

J ai comme l impression que les écolos veulent l état brut ( ordre et nature. )
Toute évolution est néfaste .

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phil4487 le 09/12/2021 à 14:32
ridicule a écrit le 09/12/2021 à 13h06

"Interdire la rosette ?" Mdr, mais c'est trop tard on ne trouve plus que de la charcuterie industrielle italienne, même les bouchers charcutiers nous la refourgue... Y'a plus que ça qui est vendu dans mes supers de quartier... S'il avait un quelquonque esprit français, ils auraient eu à dire il y'a longtemps... Et y'a même plus de fromage fort trouvable, et la plupart des andouillettes vendues viennent de troyes....

Si vous achetez de la rosette en super, c'est sûr que vous achetez de l'industriel. On en trouve facilement de la vrai chez des charcutiers dignes de ce nom. Par contre c'est pas le même prix et de toute façon, aucune raison que nos amis écolos ne souhaitent l'interdire un jour, comme tout le reste. Le Vegan j'ai rien contre, tant qu'on essaye pas de me l'imposer. Et si le sujet (et c'est un vrai sujet) c'est la maltraitance animale, on interdit tout produit animal à force. On est clairement dans la même lignée que les sapins de noêl moins écolos qu'un tas de ferraille : çà s'appelle du dogmatisme doublé de prosélytisme.

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phil4487 le 09/12/2021 à 14:21
Dinalo a écrit le 09/12/2021 à 13h33

Messieurs ne mélangez pas tout
Renseignez vous .
A Corbas aux abattoirs il existe des lignes d'abattage spécialisées Allal.
Exécuté dans les règles d'hygiène .
Et les rageux vous mangez certainement de la viande Allal sans le savoir.
Le racisme n'a pas sa place ici.

rite Allal : ça consiste pas à égorger les animaux vivants par hasard ?

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Oldgone le 09/12/2021 à 14:21

Du caviar, du champagne , des langoustes et du foie gras à gogo dans toutes les réceptions et fêtes liées de la mairie !!!
On s'en fout ils payent avec nos impots !!
logique de comptoir (mauvais comptoir)

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Tousaufecologiste le 09/12/2021 à 14:18

Réponse à DINALO : point de racisme dans mes propos , simplement une analyse de situation. Comme vous l écrivez nous devons manger de la viande hallal mais à notre insu.comme vous l écriviez, il existe une chaîne mouton à corbas ainsi qu une procédure pour à l abattage casher et hallal, il existe pourtant un risque sanitaire avec contamination par escherichia coli avec ce type de pratique. Comme vous pouvez le lire je suis ouvert à la discutions monsieur le petit prince de gerland, cordialement

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EricdeLyon le 09/12/2021 à 14:02

Je ne suis pas accros au foie gras mais en acte de résistance à ces extrémistes fanatiques je vais en acheter plus
Avec de la confiture de figues c’est une tuerie

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Beno le 09/12/2021 à 14:01
Taltan a écrit le 09/12/2021 à 13h11

Deux grands charlatans. A virer rapidement.

Très rapidement. C est tellement plus facile de s attaquer à la restauration plutôt qu'à la guillotiere

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