Un mois de fermeture inédite pour le restaurant Paul-Bocuse
L’Auberge du Pont de Collonges ne sera pas accessible au public du 1er au 23 janvier prochain.
Sirha 2019 : "Le plus bel hommage à Paul Bocuse, c'est que la fête continue"
En janvier prochain aura lieu la nouvelle édition du SIRHA. Le salon de la gastronomie, durant lequel se déroule notamment le Bocuse d'Or et la Coupe du Monde de Pâtisserie, se fera pour la première fois sans Monsieur Paul, décédé en janvier 2018.
Bras droit de Paul Bocuse pendant 40 ans, Roger Jaloux s’est éteint
L’année 2018 aura été terrible pour le monde de la gastronomie lyonnaise. Après Paul Bocuse en janvier, c’est son ancien bras droit Roger Jaloux qui s’est éteint.
Revivez le dernier adieu à Paul Bocuse à Lyon
Les obsèques du célèbre cuisinier se déroulent ce vendredi à Lyon.
Obsèques de Paul Bocuse : comment va se dérouler la cérémonie ?
Les funérailles du pape de la gastronomie seront célébrées ce vendredi matin en la cathédrale Saint-Jean.
Un hommage national pour Paul Bocuse ? Il n’en aurait pas voulu selon son fils
Alors que les proches et collaborateurs de Paul Bocuse préfèrent garder le silence jusqu’aux obsèques du chef vendredi, Jérôme Bocuse a réalisé une très courte réaction.
Obsèques de Paul Bocuse à Lyon : Brigitte Macron finalement absente (Màj)
Les obsèques de Paul Bocuse prévues ce vendredi matin en la cathédrale Saint-Jean de Lyon se préparent à vitesse grand V à la préfecture du Rhône.
Décès de Paul Bocuse : les Toques blanches lyonnaises demandent un hommage national à Lyon
La fine fleur de la gastronomie lyonnaise et régionale était réunie ce lundi à la Confluence. Les chefs des Toques blanches lyonnaises tenaient leur assemblée générale, un rendez-vous endeuillé, trois jours après le décès de Paul Bocuse.
Paul Bocuse, un nom qui pèse plusieurs dizaines de millions d'euros
Monsieur Paul est décédé samedi matin après 91 années folles où il a marqué Lyon et le monde de son empreinte culinaire.
Les Lyonnais pourront dire adieu à Paul Bocuse vendredi en la cathédrale Saint-Jean
C'est une cérémonie qui devrait attirer de nombreux Lyonnais.
Jean-Michel Aulas, personnalité business la plus médiatisée de 2017
Voilà un titre auquel ne s'attendait pas forcément le président lyonnais.
Combat de coqs (et de chefs) autour de la volaille de Bresse
Bocuse, Ducasse et le monde de la volaille s’opposent à la vente à la découpe voulue par l’industriel LDC et le chef Georges Blanc.
Les Lyonnais Paul Bocuse et Mathieu Viannay dans le classement des meilleurs cuisiniers du monde !
Le quatrième baromètre "Les 100 chefs" a été dévoilé dimanche soir à Monaco à l’occasion du "Chefs World Summit".
Deux jours pour s’offrir, à petit prix, « la vaisselle des chefs » à Lyon
La nouvelle édition de la Vaisselle des Chefs est organisée ce week-end aux Halles Paul Bocuse.
Figure emblématique du groupe Bocuse, Marco Chopin fait ses adieux ce mercredi
Quiconque a déjà déjeuné à la Brasserie de l'Est aux Brotteaux se souvient de Marco Chopin.
La Fresque des Lyonnais et Paul Bocuse tagués après la manif ni-Macron, ni-Le Pen
Le jeu du chat et de la souris entre les forces de l’ordre et les manifestants anti-Macron et Le Pen ce jeudi soir a mené ces derniers jusqu’à la Fresque des Lyonnais.
Le groupe Bocuse au capital d’une jeune start-up toulousaine
Ce vendredi, Guestonline a annoncé via un communiqué l’entrée dans son capital du groupe Bocuse.
Cinq chefs de la région parmi les 100 meilleurs du monde
Le magazine professionnel Le Chef a dévoilé sa nouvelle édition du top 100 des "chefs chez qui il faut avoir été".
Ouest Express, stop ou encore ?
Le Groupe Bocuse se pose des questions sur l’avenir de ses établissements fast-foods.
Courrier International consacre un supplément spécial Lyon
L’hebdomadaire Courrier International sort ce jeudi en kiosque avec un supplément dédié à la capitale des Gaules. Le numéro propose notamment des articles rédigés par la presse étrangère qui livre son point de vue sur l’agglomération lyonnaise.