Ils seront cette année sept binômes à se lancer dans le concours du "Meilleur Pâtissier, les professionnels", avec notamment au programme des épreuves celle de "La vitrine" avec une revisite de la tarte tatin ou encore "Le défi des chefs" avec au bout une création pâtissière et sa pièce artistique à réaliser sur le thème du 14 juillet.
Les téléspectateurs pourront découvrir un duo de candidats de Villefranche-sur-Saône. Henri Desmoulins et Alexis Zecchin sont amis et travaillent ensemble au sein de la pâtisserie Desmoulins. Leur projet est de devenir associés.
Le binôme aura la chance de recevoir les conseils et les avis d’un jury composé de Cyril Lignac, Pierre Hermé et Jean-François Piège.
Le coup d’envoi de cette nouvelle saison du "Meilleur Pâtissier, les professionnels" sera donné à 21h05.