Lyon : l'Ouest Express de l'Industrie (Groupe Bocuse) cédé à McDonald's

Lyon : l'Ouest Express de l'Industrie (Groupe Bocuse) cédé à McDonald's
L'Ouest Express de la Confluence, également cédé récemment - DR

D'un fast food à un autre.

Ce jeudi midi, le Progrès révèle que le groupe Bocuse avait accepté de céder son restaurant l'Ouest Express du quartier de l'Industrie dans le 9e arrondissement de Lyon à McDonald's.

Les murs et les fonds de l'enseigne située au pied du Pathé Vaise sont désormais dans le giron du géant américain de la malbouffe.

Quant au groupe Bocuse, il devrait à l'avenir se recentrer sur son concept Bocuse original comptoir plutôt que sur les Ouest Express. D'ailleurs, il n'en reste aujourd'hui plus qu'un, à Villefranche-sur-Saône. Et ce dernier pourrait aussi être rapidement vendu.

Déjà en 2016, Paul-Maurice Morel, aujourd'hui directeur général associé du groupe Bocuse mais à l'époque directeur général du Pôle Développement, déclarait : "Jérôme Bocuse estime que l’offre de l’Ouest Express ne colle pas à l’image de Paul Bocuse. Il y a 8 ans, c’était une bonne idée, qui aurait pu être dupliquée, aujourd’hui le concept de l’Ouest Express a besoin d’être repensé et pourquoi pas de changer de nom pour être en phase avec l’ensemble du Groupe Bocuse".

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17 commentaires
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befun le 25/09/2021 à 11:20

Ca aurait pu être un énième kébab qui pourrit nos villes alors plaignez vous pas c'est remplacé que par la malbouffe, ça aurait pu être pire non?

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Barnum Circus le 25/09/2021 à 07:48

La loi de l'offre et de la demande a toujours le dernier mot
CQFD

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looping le 24/09/2021 à 21:37

Encore de la malbouffe y en a marre

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LaGris le 24/09/2021 à 14:20
MAURICE 69004 a écrit le 24/09/2021 à 09h21

OUI POUR VOTRE GASTRONOMIE : RIEN DANS LES ASSIETTES, POUR MANGER ! Que du chichi et une fleu,r tu ressors de ces restaurants la faim au ventre ,tu te fais des frites en rentrant chez toi ! ! !

Tu pousses le bouchon un peu loin Maurice..

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victor69007 le 24/09/2021 à 09:52

La honte est aussi à mettre au crédit de Doucet. Lors de son dernier mandat, Collomb ne voulait plus aucun fast-food dans Lyon intra muros. À son arrivée Greg l'apaisé évoquait la même chose, McDo pas dans ses valeurs, mondialisation, malbouffe....bravo Greg le rouge.

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MAURICE 69004 le 24/09/2021 à 09:21
Flo a écrit le 23/09/2021 à 16h10

Quelle honte, pour la gastronomie Française ! Tout part en c...... en France ! Cela faisait partie de nos richesses, maintenant nous avons, le mc do et kebab ! Quel bonheur !!!!!

OUI POUR VOTRE GASTRONOMIE : RIEN DANS LES ASSIETTES, POUR MANGER ! Que du chichi et une fleu,r tu ressors de ces restaurants la faim au ventre ,tu te fais des frites en rentrant chez toi ! ! !

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Looping le 23/09/2021 à 22:55
Vicente69 a écrit le 23/09/2021 à 16h32

Mais que font nos pastèques ?
Ils n'ont pas acheté le fond de commerce pour faire un établi pour vélo ?
ils me déçoivent,...

Commentaire absurde et inutile.
L'argent public doit il servir à racheter un restaurant privé sans objectif défini ?

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Kisaikoi le 23/09/2021 à 21:57

Une honte ! Le groupe Bocuse ne cherche donc qu'à se faire du fric ? Aucune éthique !

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jememarre le 23/09/2021 à 18:49

Je me marre !

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Tb le 23/09/2021 à 18:18

Quand on pense que Bocuse avait créé ça pour lutter contre la mal bouffe !! C'est une honte. Mr Paul n'aurait pas aimé !!!

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Preston le 23/09/2021 à 17:55
Flo a écrit le 23/09/2021 à 16h10

Quelle honte, pour la gastronomie Française ! Tout part en c...... en France ! Cela faisait partie de nos richesses, maintenant nous avons, le mc do et kebab ! Quel bonheur !!!!!

Ca va? Pas trop les chevilles qui enflent?
Pour information il y a beaucoup d'autres villes en europe avec une très haute gastronomie. Lyon c'etait peut-être le cas mais les temps changent, et oui c'est de plus en plus kebab. C'est sûrement qu'il y a la clientèle

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martine le 23/09/2021 à 17:17

c est normal c etait pas bon du tout et chere

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Traducteur le 23/09/2021 à 16:45

L'offre était bien trop honnête par rapport à d'autres "spécialistes" du burger,pourquoi pas à l'avenir changer de nom pour offrir un "nouveau concept" avec des prix plus en adéquation

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La poutre le 23/09/2021 à 16:44
Vicente69 a écrit le 23/09/2021 à 16h32

Mais que font nos pastèques ?
Ils n'ont pas acheté le fond de commerce pour faire un établi pour vélo ?
ils me déçoivent,...

METROPOLEXIT
DOUCEXIT

Parce que vous n'auriez pas critiqué les "pastèques" pour avoir municipaliser un local privé pour en fait un truc de bobo vélo bien pensant vegan woke, peut être ? ;)

Vous êtes d'une mauvaise foi de compétition.

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Vicente69 le 23/09/2021 à 16:32

Mais que font nos pastèques ?
Ils n'ont pas acheté le fond de commerce pour faire un établi pour vélo ?
ils me déçoivent,...

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Flo le 23/09/2021 à 16:10

Quelle honte, pour la gastronomie Française ! Tout part en c...... en France ! Cela faisait partie de nos richesses, maintenant nous avons, le mc do et kebab ! Quel bonheur !!!!!

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Puravida le 23/09/2021 à 14:32

Une enseigne par ci, un sous marin par la.........

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