Un Lyonnais installé à New York élu meilleur restaurateur du monde !

Un Lyonnais installé à New York élu meilleur restaurateur du monde !
Daniel Boulud - DR

Le chef Daniel Boulud a reçu cette distinction ce lundi.

Il "incarne à lui tout seul pour de nombreux Nord-Américains la gastronomie française, voire la gastronomie tout court", a déclaré dans un communiqué l’association Les Grandes Tables du Monde. Cette dernière réunit 184 établissements de 25 pays du monde.

Daniel Boulud, arrivé à New York en 1982, est à la tête de son restaurant "Daniel", par ailleurs deux étoiles au guide Michelin. Le Lyonnais possède également d’autres établissements aux Etats-Unis, au Canada, à Dubaï, à Singapour et aux Bahamas.

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9 commentaires
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On y va. le 23/11/2021 à 20:50

Bravo à Daniel Boulud qui porte très haut les valeurs de notre pays. Là on peut être fier.

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Archenauchouma le 23/11/2021 à 12:49

Cette émigration est une chance pour les USA

A bon entendeur !

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Dinalo le 23/11/2021 à 12:45
Merci pour le rectificatif a écrit le 23/11/2021 à 09h56

C'est vrai que Saint pierre de Chandieu , vu de New York ou Singapour ou Dubai....
Bref ce commentaire n ajoute rien à la teneur de l article si ce n est la manifestation d'un savoir inutile .

Monsieur Daniel Boulud est de Saint Pierre de Chandieu, commune du Rhône à 18 km de Lyon.
Nous avons essuyer les mêmes bancs d'école primaire. Alors oui DB est Lyonnais, il porte haut les couleurs de gastronomie Française.
Je profite pour envoyer un grand bonjour à toute sa famille qui me connaissent bien.

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Jonathan_Stk le 23/11/2021 à 10:59
C'te blague a écrit le 23/11/2021 à 08h18

MDR la bouteille de Guigual...au moins on sait qu'on ira pas pour le vin !!

Je ne vois pas où est le pb avec Guigal, ils ont de trés bons Côtes Roties par exemple...

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Merci pour le rectificatif le 23/11/2021 à 09:56
Erreur... a écrit le 23/11/2021 à 09h19

Vous faites erreur.

Monsieur Daniel Boulud, n'est pas lyonnais.

Ses racines familiales sont depuis toujours, a Saint Pierre de Chandieu.
Joli petit village où il a passé toute son enfance, pour en partir a l'adolescence en apprentissage cuisine.

Lui et sa famille sont de braves gens.

Toutes mes félicitations pour cette nouvelle, qui vient couronner une carrière exemplaire.

C'est vrai que Saint pierre de Chandieu , vu de New York ou Singapour ou Dubai....
Bref ce commentaire n ajoute rien à la teneur de l article si ce n est la manifestation d'un savoir inutile .

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Marie Gabrielle le 23/11/2021 à 09:42

Bravo, ces grands chefs sont de véritables artistes, mes enfants m'ont fait à plusieurs reprises la joie d'aller dans des restaurants gastronomiques, c'est un régal des yeux et des papilles, il y a un endroit où l'on peut être fier d'être Français c'est bien dans ces lieux là.

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Erreur... le 23/11/2021 à 09:19

Vous faites erreur.

Monsieur Daniel Boulud, n'est pas lyonnais.

Ses racines familiales sont depuis toujours, a Saint Pierre de Chandieu.
Joli petit village où il a passé toute son enfance, pour en partir a l'adolescence en apprentissage cuisine.

Lui et sa famille sont de braves gens.

Toutes mes félicitations pour cette nouvelle, qui vient couronner une carrière exemplaire.

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Francis le six le 23/11/2021 à 08:59
C'te blague a écrit le 23/11/2021 à 08h18

MDR la bouteille de Guigual...au moins on sait qu'on ira pas pour le vin !!

On va au restaurant pour manger pas pour ce droguer à l’alcool , si tu veut te soûler y’a les bars pour ça pochetron

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C'te blague le 23/11/2021 à 08:18

MDR la bouteille de Guigual...au moins on sait qu'on ira pas pour le vin !!

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