Un concept inédit. L’ouverture du premier restaurant-école Pavyllon à Lyon est prévue pour la fin d’année 2025 avec aux manettes Yannick Alléno et l'Institut Lyfe. Ce concept ambitionne de réinventer la formation dans les arts culinaires et la restauration.
Le restaurant-école Pavyllon ne sera pas un tout nouvel établissement puisque... (Lire la suite sur Lyon Restaurant)
Le plus important dans ce type de restaurant n'est pas forcément de savoir ce que l'on va manger, mais très certainement ce que cela va nous coûter 🤑🤑🤑
Signaler RépondreLa probabilité est très forte que la très grande majorité des portefeuilles ne pourront subir les additions proposées 😢