La préfecture du Rhône a procédé à la fermeture d’urgence de deux établissements à Oullins-Pierre-Bénite. Il s’agit du restaurant Mix Food et de la boulangerie-pâtisserie La Boulang’Epik en raison de manquements graves aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
"Du fait de ces manquements, la poursuite de l’activité, dans les conditions constatées, constitue une menace pour la santé des consommateurs en raison de la probabilité importante de contaminations et des risques d’intoxication qui en résultent", indiquent les autorités.
Les mesures de fermeture seront levées dès que les établissements respecteront les normes en vigueur.
Continuez à vivre dans votre monde magique de cerveaux lavés. En attendant, la réalité continue de tourner et finira par vous revenir à la gueule.
Signaler Répondrece ne sont pas des pointures question hygiène alimentaire, les agents DDPP sont bien meilleurs, la plupart d'entre eux ont suivi une formation à l'INFOMA, suivi d'un passage en abattoirs. Ils maîtrisent l'ensemble de la chaîne alimentaire de la fourche à la fourchette. Quant au manque de recrutement à la DGCCRF , posez la question aux dirigeants, quand on arrive au stade où l'état se décharge en partie de missions au profit de sociétés privées de type Securitas ( ce n'est pas le top ) on est en droit de s'inquiète.
Signaler RépondreBonjour,
Signaler RépondreQuelqu'un sait pourquoi la DGCCRF ne propose pas d’avantages de postes par concours chaque année ?
En 2025, tout le monde sait qu'il y a un cruel manque d'inspecteurs et de contrôleurs. On parle quand même d'application de règles d’hygiène élémentaires que même un particulier devrait appliquer chez lui (denrées conservées à bonne température, nettoyage régulier des lieux, se laver les mains et attacher ses cheveux avant la manipulation de ces dernières).
Concernant les pratiques commerciales, je pense que ce manque d'effectif défavorise les honnêtes commerçants et les clients. Nombreux sont les commerces aux pratiques commerciale opaques.
Avec des "On dit que..." on dit tout et n'importe quoi sur n'importe qui.
Signaler RépondreOn dit que certains commentateurs sont payés par LM pour de la critique facile quelque soit le sujet et toujours dans le même sens.
Suivez mon regard.
Ne pas se tromper sur les articles de fermetures administratives de resto... le niveau de contrôle de l'Etat est faible très très faible, il ne joue plus son rôle. Pour 1 établissement fermé vous avez une cinquantaine d'établissements dégueulasses qui restent ouverts car ils savent qu'ils peuvent passer entre les gouttes.
Signaler RépondreMais ce constat fonctionne aussi dans bien d'autres domaines d'activité qui seraient censés être régulièrement "contrôlés" par les services de l'Etat... le journaliste qui a écrit les livres sur les EHPAD et les Crèches a encore une très longue carrière devant lui car il peut faire 1 livre par activité.
On pourrait en rire si cela ne mettait pas réellement en danger la vie des gens.
Puis parfois l'Etat lui même maquille les dérives comme on l'a vu sur l'affaire des eaux minérales.
Non non, aucun sous entendus. On dit bien que la plupart de ces "commerces" sont des paravents à des activités illégales. Demandez à faire une "photocopie" dans une boutique de téléphones à la Guill', vous verrez que vous aurez accès à tout un tas de faux documents allant de l'arrêt maladie au faux permis de conduire.
Signaler RépondreComme d'hab des sous-entendus
Signaler RépondrePour avoir visité à plusieurs reprises des amis dans l’immeuble … il est certain que la cour de ce « restaurant » est à l’image du lieu : entassement de poubelles, bouteilles de gaz abandonnées, mobilier cassé, fuites d’eau à cause des éviers bouchés par la graisse alimentaire et l’eau usée qui s’évacue sinon dans l’allée de l’immeuble mais aussi dans la cour … quant aux odeurs …
Signaler Répondrenon mais il faut savoir définir les priorités.
Signaler Répondre... un problème n'efface pas l'autre
Signaler RépondreJe ne m'y ferai JAMAIS : le mariage de la carpe et du lapin!
Signaler RépondreJe suis pas sûr que Philippe etchebest soit d’accord avec ton commentaire !
Signaler RépondreAvec un nom comme Mix Food vous vous attendiez à quoi ? La promesse est affichée dans le nom et sur la devanture 😆
Signaler RépondreC’est quoi leur point commun.....
Signaler Répondreà titre personnel je pensais plus aux pollutions chimiques engendrées par Arkema, là il y a un réel problème avec un impact important sur la population de sa commune et d'autres avoisinantes.
Signaler RépondreDes problèmes plus urgent à gérer !
Signaler RépondreIl démonte les caméras de vidéosurveillance : Angle Jean Moulin/Voltaire
Pourtant ces "blanchisseries" devraient être propres ;-)
Signaler Répondrece type de problème ne dépend pas de la mairie. Cette commune ne dispose pas de services D'hygiène spécifiques contrairement aux mairie de Lyon, Villeurbanne et Villefranche sur Saône. Ce type de problème est pris en charge par le service de remise directe de la DDPP 69, voire de la société Sécuritas , cependant les fermetures administratives et la mise d'un PV sont exclusivement du domaine des agents de la DDPP qui sont des agents assermentés. En conclusion foutez la paix au maire je pense qu'il d'autres,problèmes plus urgents à gérer.
Signaler Répondreces tacosses sont à la gastronomie ce que les faux avis sont à google
Signaler RépondreChangement de propriétaire ? Il n'aura pas fait long feu le nouveau. Quant aux produits frais annoncés en vitrine, ils ne doivent pas l'être tant que ça.
Signaler RépondreT'as fumé de l'herbe pour écrire ton post ridicule !!
Signaler Répondrebravo,,tout simplement bravo!
Signaler RépondreMais que fait le super-Maire qui sait tout faire ?
Signaler RépondreIl y a changement de propriétaire non ??
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