Le nouveau défi dans les étoiles d’Anthony Bonnet
Le chef étoilé de la Cour des Loges, dans le Vieux-Lyon, propose pour trois mois un pop-up gastronomique en haut de la célèbre Tour Crayon. Au programme : menu d’exception et vue panoramique sur Lyon pour une expérience culinaire au plus près des étoiles.(portrait initialement paru dans le cahier Lyon Restaurants dans LyonMag - Octobre 2023).
Lyon : aux halles Bocuse, deux "petits" nouveaux font leur entrée
Ça déménage aux Halles... mais si des locaux incontournables ont fermé, pas de panique, de nouveaux arrivants sont en train d'emménager !
La meilleure baguette du Rhône se trouve à Lyon !
Le concours de la meilleure baguette de tradition française du Rhône se déroulait ce mercredi.
Le record du monde de la plus longue andouillette battu près de Lyon !
Elle mesure 16,80 mètres de long.
Un Lyonnais arrive 3ème au championnat du monde de Tiramisu
Le concours s’est déroulé ce weekend à Milan, en Italie.
"Ma cuisine, c’est complètement une fusion" : une Lyonnaise veut remporter Objectif Top Chef sur M6
Carla Viana entre en lice ce lundi soir.
Lyon : deux chefs sélectionnés pour les trophées du Gault & Millau
C’est une nouvelle fois le restaurant Paul Bocuse qui fait rayonner la capitale des Gaules.
Le chef Michel Dumas, star de YouTube, en séance de dédicaces ce jeudi à Lyon
Il présentera son nouveau livre de recettes à la librairie Decitre à la Part-Dieu.
Lyon : la Maison Pupier ferme sa poissonnerie aux Halles Paul-Bocuse
C'est un monument de la gastronomie lyonnaise qui ferme ses portes.
La CFA de la gastronomie au bord du dépôt de bilan : la Région verse 850 000 euros
Le Centre de formation de la gastronomie est sous la menace d'un dépôt de bilan.
Lyon : trois bouchons lyonnais mythiques changent de mains
Certains passent la main.
Charles III à Versailles : découvrez quel Lyonnais a participé au dîner d’Etat
Un fastueux dîner a été organisé ce mercredi soir au château de Versailles.
Près de Lyon : le restaurant étoilé La Rotonde a définitivement fermé cet été
Il y a des départs programmés de longue date, annoncés, préparés.
Lyon : le Quick Confluence ouvre ses portes ce vendredi
Un nouveau fast-food sera disponible ce vendredi au sein du pôle de commerces et de loisirs de Confluence, dans le 2e arrondissement de Lyon.
Lyon : Jordan Tomas ouvre une nouvelle pizzeria à la Croix-Rousse
Le pizzaïolo continue son développement.
Paul Marcon représentera la France au Bocuse d'Or 2025 à Lyon
Il succède à Naïs Pirollet.
Bocuse d’Or : est-ce qu’un Lyonnais va décrocher le droit de représenter la France ?
Ce vendredi, un chef installé à Lyon a rendez-vous pour écrire une nouvelle page de la gastronomie de la capitale des Gaules.
Lyon : on a testé le premier Popeye’s de Lyon !
Un nouveau fast-food ouvre ces portes ce mercredi au 3e étage de la Part-Dieu.
Rencontre avec le chef Guillaume Mallet à Lyon : "Nous sommes au service du lieu"
Situé sur la place des Terreaux en Presqu’île, L'Étage offre une expérience culinaire intimiste et gourmande dans un lieu chargé d’histoire que ne manque pas de mettre en avant le propriétaire et chef du restaurant, Guillaume Mallet, véritable passionné. Portrait d'un idéaliste, loin d'être un utopiste (portrait initialement paru dans le cahier Lyon Restaurants dans LyonMag - Juillet/Août 2023).
"Le début d’un nouveau chapitre" : Naïs Pirollet rejoint les cuisines d'une grande cheffe étoilée
La rentrée sera synonyme de nouveaux défis pour la jeune cheffe lyonnaise.