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Un nouveau record d’affluence pour le Lyon Street Food Festival !
Gastronomie Juin 2023

Un nouveau record d’affluence pour le Lyon Street Food Festival !

Clap de fin ce dimanche soir pour l’évènement mettant à l’honneur la street food.

La recette de Davia : Pimp ta mozza !
Gastronomie Juin 2023

La recette de Davia : Pimp ta mozza !

On veut de la fraîcheur dans nos assiettes en ce mois de juin.

Moins tard le soir mais ouvertes de mars à novembre : ce que la Ville de Lyon change pour les terrasses
Politique Juin 2023

Moins tard le soir mais ouvertes de mars à novembre : ce que la Ville de Lyon change pour les terrasses

Si les relations ont été si tendues entre la Ville de Lyon et l'UMIH du Rhône, c'est parce que les écologistes travaillaient sur la question épineuse des terrasses.

Lyon : un festival culinaire pour favoriser l’intégration des immigrés
Social Mai 2023

Lyon : un festival culinaire pour favoriser l’intégration des immigrés

Le Refugee Food Festival est destiné aux immigrés qui ont un projet professionnel solide.

La gastronomie de Naïs Pirollet s’invite dans les lycées de la région
Gastronomie Mai 2023

La gastronomie de Naïs Pirollet s’invite dans les lycées de la région

Vendredi dernier, la cheffe lyonnaise a réalisé une recette pour les élèves du lycée Agrotec de Vienne. Un plat qui sera proposé à la carte dans tous lycées d’Auvergne-Rhône-Alpes.

Lyon : le restaurant étoilé Prairial ferme ses portes
Gastronomie Mai 2023

Lyon : le restaurant étoilé Prairial ferme ses portes

Le chef Gaëtan Gentil et son équipe annoncent la fermeture du restaurant étoilé pour se concentrer sur leur nouveau projet. 

Une édition plus féminine pour le Lyon Street Food Festival cette année !
Gastronomie Mai 2023

Une édition plus féminine pour le Lyon Street Food Festival cette année !

L'évènement accueillera les visiteurs dans quelques semaines.

Concours du meilleur flan pâtissier de Lyon : découvrez la recette très gourmande de l'une des gagnantes !
Gastronomie Mai 2023

Concours du meilleur flan pâtissier de Lyon : découvrez la recette très gourmande de l'une des gagnantes !

Comme une envie d'un dessert frais et gourmand en ce début de semaine...

Rencontre avec le chef Hubert Vergoin à Lyon : "Essayer d'être plus percutant et innovant"
Gastronomie Avril 2023

Rencontre avec le chef Hubert Vergoin à Lyon : "Essayer d'être plus percutant et innovant"

Revenir aux produits de la terre. C’est le sens qu’a choisi de donner Hubert Vergoin à Substrat, lors de son ouverture en 2013. Près de 10 ans plus tard, la cuisine du chef fait toujours sens (portrait initialement paru dans le cahier Lyon Restaurants dans LyonMag - Février 2023).

Nouveau chapitre pour le chef Pierre Orsi à Lyon
Gastronomie Avril 2023

Nouveau chapitre pour le chef Pierre Orsi à Lyon

Soulagé et heureux, c’est dans cet état d’esprit que le chef lyonnais de 84 ans, Pierre Orsi, vend son restaurant gastronomique.

Près de Lyon : l’Institut Paul Bocuse devient l’Institut Lyfe
Gastronomie Avril 2023

Près de Lyon : l’Institut Paul Bocuse devient l’Institut Lyfe

Coup de tonnerre pour l’Institut Paul Bocuse à Ecully qui va changer de nom.

Lyon : le meilleur kebab de France ouvre un second restaurant dans le 8e
Gastronomie Avril 2023

Lyon : le meilleur kebab de France ouvre un second restaurant dans le 8e

Il n'était pas toujours aisé de se rendre au Chëf Berliner Kebap de la rue Terme dans le 1er arrondissement de Lyon.

Lyon : les chefs étoilés ont reçu leurs plaques Michelin ce lundi
Gastronomie Avril 2023

Lyon : les chefs étoilés ont reçu leurs plaques Michelin ce lundi

Les chefs étoilés lyonnais de 2023 ont été réunis ce lundi à l’Hôtel Boscolo pour recevoir les plaques qui récompensent leurs distinctions au célèbre guide Michelin.

Lyon : le restaurant Les Apothicaires bientôt vendu
Gastronomie Avril 2023

Lyon : le restaurant Les Apothicaires bientôt vendu

Le restaurant Les Apothicaires, dans le 6e arrondissement de Lyon, va mettre la clef sous la porte ce vendredi.

"Un potentiel énorme" : rencontre avec Justine Biscuit, lauréate du meilleur flan pâtissier à Lyon
Gastronomie Avril 2023

"Un potentiel énorme" : rencontre avec Justine Biscuit, lauréate du meilleur flan pâtissier à Lyon

Son flan a été salué dans la catégorie créatif du concours de la Foire de Lyon.

La meilleure pizza dessert de France imaginée par un Lyonnais !
Gastronomie Avril 2023

La meilleure pizza dessert de France imaginée par un Lyonnais !

Lyon est incontestablement la capitale de la gastronomie.

Hélène Darroze, marraine du Festival des Terroirs à Lyon : "Bien manger, ce n'est pas très difficile"
Gastronomie Avril 2023

Hélène Darroze, marraine du Festival des Terroirs à Lyon : "Bien manger, ce n'est pas très difficile"

La première édition du Festival des Terroirs se déroule ce week-end à Lyon.

Lyon : 1500 personnes attendues en mai pour le plus grand mâchon du monde
Gastronomie Avril 2023

Lyon : 1500 personnes attendues en mai pour le plus grand mâchon du monde

Le grand mâchon du LOU fait son grand retour !

Le happy croûte débarque à Lyon ce mardi !
Gastronomie Avril 2023

Le happy croûte débarque à Lyon ce mardi !

Il s'agit d'un tout nouveau concept imaginé par la Maison Sibilia.

Un Rhodanien devient champion du monde du poulet de Bresse à la crème !
Gastronomie Avril 2023

Un Rhodanien devient champion du monde du poulet de Bresse à la crème !

La compétition se déroulait pour la première fois ce lundi dans l’Ain.

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