Il a évoqué l’état de maturation du raisin, les conditions météorologiques des derniers mois, la quantité et la qualité espérées du millésime, le profil des vendangeurs qui a évolué, sa volonté de promouvoir le Beaujolais et les vins de terroir, ainsi que la situation des viticulteurs en général.
Ca Jazz à Lyon est à retrouver tous les matins à 8h10 sur Jazz Radio 97.3 et en podcast sur LyonMag.com.
Jeudi 4 Septembre 2014 à 08h11
Gilles Paris : "Vers un millésime de très grande qualité dans le Beaujolais"
Gilles Paris est l'invité de Ca Jazz à Lyon ce jeudi. Le président
d’InterBeaujolais est revenu sur le début des vendanges dans le
Beaujolais ces prochains jours.
0 commentaire
Laisser un commentaire
Pas encore de commentaire, soyez le premier !
Laisser un commentaire
Le compte Lyon Mag est gratuit et facultatif. Il vous permet notamment de réserver votre pseudonyme pour les commentaires, afin que personne ne puisse utiliser le pseudo que vous avez enregistré.
Vous pouvez créer un compte gratuitement en cliquant ici.
Vous pouvez créer un compte gratuitement en cliquant ici.