Le Summertime

2 h 30 pour servir un apéro, une entrée, un plat et un dessert. C’est la performance réalisée par le Summertime, un restaurant de la rue Verdi, derrière l’Opéra. Même si c’est vrai que le samedi soir où est venu manger ce petit resto à la déco très classique était complet. On a choisi deux menus : un à 18 euros où le choix est limité puisque la moitié des entrées et des plats sont à base de fromage chèvre. Et un deuxième à 23 euros qui est déjà plus au niveau. En entrée, on a eu droit à une salade avec une tomate et trois tranches de mozzarelle. Très frais mais pas très copieux. Et pour le menu à 23 euros, c’était un gratin d’écrevisses. Généreux mais les écrevisses manquaient un peu de goût. En plus il faudra 45 minutes d’intermède pour voir débarquer des lasagnes au chèvre et une pièce de bœuf. Les lasagnes sont sèches et sentent un peu le réchauffé. Par contre la cuisson du bœuf est réussie et la viande est bonne. Enfin, les desserts relèvent un peu l’ensemble : un croquant au trois chocolats et un très bon café liégeois. De plus, le pot de Brouilly était agréable. Mais au final, ce restaurant est assez décevant. Mais vous pouvez toujours essayer. En évitant les lasagnes et le samedi soir!
Le Summertime, 2 rue Verdi, Lyon 1er. Tel : 04 78 27 70 43