Halles Paul-Bocuse à Lyon : clap de fin pour la Maison Pupier, qui va revivre sous une nouvelle identité
C'est une page de l'histoire gastronomique lyonnaise qui se tourne. Présente depuis plusieurs décennies aux Halles Paul Bocuse, la Maison Pupier va définitivement baisser le rideau. Un nouveau nom est en approche pour l'institution bien connue des amateurs de produits de la mer.
Lyon : la poissonnerie Maison Pupier placée sous procédure de sauvegarde
Installée aux Halles de Lyon Paul Bocuse, la poissonnerie Maison Pupier a demandé l’ouverture d’une procédure de sauvegarde auprès du tribunal de commerce de Lyon. Son nouveau dirigeant, Thomas Vedrine, assure vouloir sécuriser l’avenir de l’entreprise tout en poursuivant son activité.
Lyon : une expérience inédite proposée le temps d’une matinée aux Halles Paul Bocuse
Le rendez-vous est donné le samedi 25 avril.
Sécurité incendie, sanitaires, circulation : il y a plus de 13 millions d’euros de travaux aux Halles Paul Bocuse de Lyon
Le célèbre marché couvert lyonnais est contraint par la préfecture d’investir dans la rénovation de ses dispositifs de sécurité, mais aussi de ses sanitaires.
Lyon : un restaurant des Halles Paul-Bocuse ferme, des blattes découvertes
Le ventre de Lyon a un vilain petit canard en son sein.
Lyon : un hommage sera rendu cette semaine à Renée Richard
La Ville de Lyon va rendre hommage à Renée Richard.
Lyon Politiques : Coupes budgétaires, union pour 2026 et Halles Paul-Bocuse - 17/01/25
L'émission Lyon Politiques et ses intervenants décryptent pour vous les évènements marquants de la semaine dans l'agglomération lyonnaise.
Halles Paul Bocuse de Lyon : cinq nouveaux commerçants s'installeront dès 2026
Bientôt du nouveau du côté des Halles Paul Bocuse de Lyon.
Lyon : Les Halles Paul Bocuse évacuées après une alerte au gaz
Ce vendredi 27 septembre, une alerte au gaz a perturbé l'activité des Halles de Lyon Paul Bocuse.
"Pratiques commerciales trompeuses" : une célèbre poissonnerie des Halles Paul Bocuse à Lyon épinglée
La DDPP poursuit son travail de contrôle des restaurants et commerces de l'agglomération lyonnaise, laissant dans son sillage de nombreuses fermetures.
Halles Paul-Bocuse fermées par la préfecture ? "Il n'y a plus de sujet" selon le maire de Lyon
Le maire de Lyon est formel, les Halles Paul-Bocuse ne fermeront pas administrativement cet été.
Qui seront les prochains commerçants des Halles Paul Bocuse ? La mise en concurrence lancée par la Ville de Lyon
La Ville de Lyon annonce ce lundi procéder à la mise en concurrence des concessions des commerçants des Halles Paul Bocuse.