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Un Lyonnais exporte la baguette française à l’étranger
Economie Mars 2016

Un Lyonnais exporte la baguette française à l’étranger

Baguette Academy est le nouveau concept lyonnais proposant une formation en ligne pour professionnels et passionnés. Désormais, avoir un diplôme en boulangerie est à la portée de tous.

Coupe du monde de boulangerie : un Rhodanien sur le podium !
Et aussi à Lyon Février 2016

Coupe du monde de boulangerie : un Rhodanien sur le podium !

Début février, la coupe du monde de boulangerie se déroulait au parc des expositions de Paris Villepinte.

Bousculade et provocations à l'origine du meurtre de Saint-Jean
Actualité Janvier 2011

Bousculade et provocations à l'origine du meurtre de Saint-Jean

Les trois suspects, interpellés en début de semaine grâce aux images de vidéosurveillance, ont été mis en examen mercredi soir pour meurtre.

Les trois suspects du meurtre de St Jean ont été interpellés
Actualité Janvier 2011

Les trois suspects du meurtre de St Jean ont été interpellés

Ces trois hommes ont été identifiés grâce aux images des caméras de vidéosurveillance et selon Le Progrès, ils ont tous été arrêtés et placés en garde à vue.?

La police diffuse les photos des suspects du meurtre de Saint-Jean
Actualité Janvier 2011

La police diffuse les photos des suspects du meurtre de Saint-Jean

Ces clichés sont tirés des images de la video-surveillance du dimanche 9 janvier devant la boulangerie du 5e arrondissement.

Vers une réglementation drastique sur la consommation d’alcool à Saint-Jean ?
Actualité Janvier 2011

Vers une réglementation drastique sur la consommation d’alcool à Saint-Jean ?

Après la mort d’un homme de 36 ans dimanche matin devant une boulangerie de la rue, c’est le volet sécuritaire de ce quartier qui ressurgit. Selon les habitants, la vie nocturne de Saint-Jean serait devenue ingérable avec la multiplication des établissements de nuit. Une situation que la ville de Lyon a déjà connu ces derniers mois, sur les Berges du Rhône et sur les bas des pentes de la Croix-Rousse. Et selon Jean-Louis Touraine, le premier adjoint à la ville chargée de la sécurité, la réflexion porte désormais sur le quartier Saint-Jean. Interview.

Trois individus toujours recherchés après le drame de St-Jean
Actualité Janvier 2011

Trois individus toujours recherchés après le drame de St-Jean

Un homme de 36 ans originaire de Caluire a été poignardé à mort dimanche matin devant une boulangerie du quartier pour une banale histoire de file d'attente.

Saint-Jean : un mort et une personne en fuite
Actualité Janvier 2011

Saint-Jean : un mort et une personne en fuite

C'est le bilan d'une bagarre qui a éclaté dimanche matin vers 5h30 devant une boulangerie du quartier St-Jean.

Claude Farja remporte le prix de la meilleure baguette du Rhône
Et aussi à Lyon Octobre 2010

Claude Farja remporte le prix de la meilleure baguette du Rhône

Claude Farja, artisan boulanger à Lissieu, est le lauréat 2010 du grand prix qui récompense chaque année la meilleure baguette du Rhône.

Les boulangers lyonnais majoritairement contre l’ouverture 7 jours sur 7
Social Février 2010

Les boulangers lyonnais majoritairement contre l’ouverture 7 jours sur 7

La Chambre Patronale de la Boulangerie du Rhône organisait mercredi une réunion avec les syndicats de salariés.

Faits Divers Novembre 2009

Il braque une boulangerie pour se payer un jogging

Un adolescent de 17 ans a été interpellé en fin de semaine dernière à Villeurbanne. Il est soupçonné de braquage jeudi après-midi dans le quartier de Cusset. Avec un complice, ils se sont introduits dans le commerce, le visage dissimulé et l’un d’eux brandissait une arme factice. Les deux jeunes ont finalement du prendre la fuite sans leur maigre butin devant l’intervention d’employés de la boulangerie. Le jeune a même été frappé par une pelle à enfourner. C’est la trace de cette blessure au visage qui a permis aux enquêteurs de retrouver le braqueur présumé. Il a été présenté au parquet et a expliqué aux enquêteurs avoir braqué le commerce car sa mère ne voulait pas lui payer un jogging. Son complice est toujours en fuite.

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    Véronique Sarselli, elle va tous les bouffer ! - LyonMag n°219

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