Ce mercredi, Gabriel Gutmann, cofondateur de Puffy's (www.skyrpuffys.com), est interrogé sur sa start-up lyonnaise spécialisée en skyr et qui cherche activement à boucler une levée de fonds après le désistement de dernière minute d'un investisseur pour poursuivre sa forte croissance.
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y a pas de quoi en faire un fromage
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